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罗非鱼头能做鱼头汤吗
罗非鱼
的
鱼头
鱼尾
能煲汤吗
?
答:
您好,
可以的
。红罗非鱼(RedTilapia),广东又称红鳓鱼,台湾称红吴郭鱼,日本称红绸,因其体色纯红,型似真烟,体腔无黑膜,肉质鲜嫩,且生长快,产量高,效益好,颇受消费者喜爱。
鱼头
豆腐汤最美家常菜鱼头豆腐汤最佳做法
答:
2、可是去得太晚了,没买到鸡,却看到有人在卖从水库里钓上来的
罗非鱼
。3、比市场上卖的便宜,而且很大条,我们买了一条,差不多有三斤。4、身子部分蒸着吃了,
鱼头
和鱼尾当然来
做汤
了。5、材料主料:鱼头300g、鱼尾200g、嫩豆腐300g;辅料:油适量、盐适量、姜适量、芹菜叶适量、葱适量鱼头豆...
鱼头汤
怎样去腥味?
答:
炖
鱼头汤
加生姜片就
可以
去腥味,以下是做法。主料:鱼头半只、海鲜菇250克 辅料:胡萝卜1根、生姜20克、香葱20克、食盐3克、食油30克、白胡椒粉2克 步骤:1、食材准备 2、香葱、胡萝卜、生姜分别处理好 3、海鲜菇清洗干净待用 4、锅内热油,放入姜片爆出香味儿,然后把鱼头加入,保持中火煎至两面...
怎样
做罗非鱼汤
答:
一、将去鳃去脏洗净的罗非鱼按在砧板上取两侧的鱼肉(取肉方法:在鱼尾部位向上斜切一刀向鱼头方向顺势用力推去.)
片下肉的鱼头鱼骨不做为做汤的原材料
,为避免浪费可以另炒一盘.二、切鱼片:用手掌按压片下的厚鱼肉,用菜刀先轻切一刀(不切断)再重切一刀(要切断)如此反复操作直至切完.三、配料的准...
晒干的
罗非鱼
骨
可以煲汤吗
怎么做?
答:
晒干的罗非鱼骨可以煲汤
,具有清热解毒、滋阴养颜等功效。下面是制作步骤:材料:- 罗非鱼骨适量 - 瘦肉、姜片、枸杞适量 步骤:1. 将晒干的罗非鱼骨泡软,然后用清水冲洗几次,去除污垢和杂质。2. 将罗非鱼骨放入锅中,加入适量清水,放入瘦肉和姜片一同煮沸,小火炖煮1-2小时。3. 在炖煮过程中,...
清
汤鱼头
的做法步骤图,清汤鱼头怎么做好吃
答:
3.鲫鱼、
罗非鱼
也
可以
,鲫鱼更方便可以直接一条的煮。(ง •̀_•́)ง4.放鱼进锅里煮的时候最好把煎过鱼的油也倒点进去。5.鱼煎过以后,煮出来的汤才会是奶白色的啊!哈哈哈…٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨ&...
清
汤罗非鱼
火锅的做法
答:
高压锅中加冷水,把之前没有用到的鱼骨和
鱼头
放入锅中,然后开大火炖
煮
,这时候不要加任何辅料,只是单炖鱼,当水开后,鱼汤变成乳白色时再依次放入适量的姜片,番茄片,葱两根,干花椒粒,干贝粒等食煮至5分钟左右,再用漏勺将上述辅料捞出,在汤加入的辅料是汤底的点睛之笔,这样做事增加汤底的...
罗非鱼
的做法怎么好吃
答:
做法:
罗非鱼
洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,静置腌制;将腌制好的鱼放入盘中,加入姜片和蒜粉,加入少许酱油;烧开水,放入鱼,蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。2.红烧罗非鱼1。生罗非鱼,酱油,醋和自制高汤2。做法把鱼用竖刀处理一下,然后放油...
罗非鱼头能
吃吗
答:
这种说法和“每天要喝八杯水”的说法一样毫无科学依据,我1经常吃
罗非鱼头汤
,2从来没喝过八杯水一天 不过多喝水总是好的,鱼头呢→→鱼肉吃,鱼头
煮
最好了
谁知道重庆烤鱼的配料和做法
答:
1、将草鱼(鲤鱼、草鱼、
罗非鱼
均可)刮鳞、开膛破肚(在市场买鱼时可要求商家处理好),用流动水反复清洗,鱼腹内的黑膜一定要清洗掉,否则腥味重。2、剪去鱼鳍(头部附近的最好剪掉,因为
做鱼头汤
前需要炸制,鱼鳍容易炸焦),将鱼头切下煮汤(因为买的鱼太大,切鱼头的时候连带的鱼肉多些,要不...
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