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绿豆面粉蒸馒头的做法
绿豆面粉蒸馒头的做法
答:
绿豆粉
1杯 牛奶适量 酵母适量 奶香口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 绿豆奶香
馒头的做法
步骤 请点击输入图片描述 1
面粉
与绿豆粉3:1混合 请点击输入图片描述 2 加入酵母水,用牛奶代替水和面,先用筷子搅成面絮状,再揉成光滑状,面团做到“三光”——手光、盆光、面光 请点击输入图片描述 3 面...
怎么用
绿豆面蒸馒头
答:
1、第一步面包机里放入牛奶,糖,低粉,盐,酵母,白醋,启动面包机工作,揉成面团。2、静置半小时发醒。3、发醒后擀成约0.5MM厚的面片。4、用模具
做
成造型。5、放放上
蒸
架上,醒发20分钟。6、大火煮开蒸15分钟,然后取出,这样就完成了。
绿豆面粉蒸馒头的做法
答:
做法
如下:1、准备食材:全麦
面粉
、
绿豆粉
、奶粉、糖、无铝泡打粉、酵母粉称重备齐。2、用温水和成絮状揉成面团,盖上保鲜膜室温发酵二倍大。3、发酵蜂窝状,放入少许全麦面粉再次揉均匀。4、分出小面挤,揉圆成
馒头
。5、放入凉水锅中,盖上盖小火制上气,改大火蒸20分钟即可。
绿豆馒头
要如何做呢?
视频时间 02:30
绿豆馒头怎么做
,消暑又营养,馒头又暄,又香呢?
答:
拿手不断和面,将面剂搓成光滑的环形馒头,馒头揉之后在上面撒一点干面粉整理好,他们的绿豆馒头就做好了
。绿豆馒头做好后不要直接开枪蒸,先把馒头放进炒锅中,盖上盖子,让馒头二次醒发15-20分钟左右,根据实际环境温度来决定醒发时长,馒头醒发之后会明显增大,拿手拿起来轻飘飘的,就已经醒发好啦...
绿豆
怎样
做馍馍
吃
答:
绿豆
馒头的做法
170克
面粉
和50克
绿豆粉
放进盆里搅拌均匀。请点击输入图片描述 加入3克酵母、25克白糖、100克水,先用筷子搅拌成絮状。请点击输入图片描述 用手揉成软硬适中的光滑面团,倒扣上人松弛5分钟。请点击输入图片描述 台面和面团撒面粉防粘,擀成长方形薄面片,用切面刀靠一靠尽量让边缘齐整...
绿豆
可以
蒸馒头
吗?
答:
绿豆是完全可以
蒸馒头的
!
绿豆馒头的做法
步骤 步骤 1 500克
面粉
(我用的就是普通的标准粉, 加上绿豆的颜色, 所以有点发黑), 200毫升清水, 酵母粉5克, 和绿豆汤中残留的豆皮等残渣混合, 揉成均匀的面团.(水量可适当调整)步骤 2 面团放温暖处发酵至两倍大后, 再次揉匀, 分成八等份, 分别揉成...
绿豆馒头
窍门
答:
6.表面喷水,发酵45分钟 7.上滚水
蒸
约15分钟,蒸好后静置10分钟再揭盖,不然表面会塌 烹饪小贴士:每家出来的
绿豆
沙还是会有不同。
面粉
和绿豆沙的比例不一定和我这一样。我这两个版本也是边和面边加材料出来的。关键是面团一定要和到位,要有光泽,这样出来的
馒头
才有嚼劲又好看 ...
绿豆面
能
蒸馒头
吗
答:
能。材料:
绿豆
100克、全麦
面粉
150克、普通面粉50克、酵母2克。准备400克绿豆,清洗干净浸泡12小时。用手捏豆子粉碎即可。放入电饭锅煮25分钟后,盛出备用。准备大碗,放入150克全麦面粉,放入50克普通面粉,再放入2克
绿豆面
能
蒸馒头
吗
答:
一般来说,使用
绿豆面
是能
蒸馒头的
,只不过我们需要掌握正确
的方法
,只有这样才能蒸制成功。首先我们要准备绿豆,用清水浸泡后进行蒸制,等蒸好之后放到碗里备用,另取一碗加入全麦
面粉
、普通面粉,再往里面倒适量酵母水,然后搅拌成面团进行发酵。等面团醒发之后,放到面板上,然后放入煮好的绿豆,用手...
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