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绿豆的营养价值及功效
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绿豆的营养价值
.
答:
绿豆
又叫青小豆,是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用
价值
,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。
功效
:绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作...
绿豆的营养价值及功效
有哪些
答:
绿豆
具有丰富
的营养
成分,主要包括:(1)碳水化合物:约占干重的72%。(2)蛋白质:约占干重的23%,且为优质蛋白。(3)脂肪:含量极低。(4)粗纤维:有助于促进肠道蠕动,防止便秘等情况。(5)矿物质:包括镁、钾、钙、铁、锌、硒等微量元素。(6)维生素:主要是维生素B、维生素C和维生素E...
绿豆
汤
的营养价值
答:
植物营养素:绿豆中包含的皂苷、异黄酮类物质、褐红素等,具有活血解毒、润肤健美和降低胆固醇等
功效
。同时绿豆在食用前需要浸泡,有助于激活其中的某些营养成分,提高绿豆的健康
价值
。总之,
绿豆的营养
成分非常丰富,除了上述主要成分外,它还含有多种维生素和矿物质。适量食用绿豆可以增强身体免疫力,促进新...
绿豆的营养价值
答:
绿豆是一种既常见又难以被替代的粮食蔬菜,它不仅可以作为食材制作许多美食,还具有很多
营养价值
和功效。下面我将详细介绍
绿豆的功效
和价值。降温解毒:绿豆性寒凉,能够有效地清热解毒,适合在夏季或发热感冒时食用。此外,绿豆中含有相对较高的黏液质,能够包裹有害物质并排出体外,这也使得绿豆成为了一种...
绿豆
粥
的营养价值
答:
谷田梦解答:绿豆是一种常见的食用豆类,它含有丰富的营养成分,具有多种功效。以下将详细介绍
绿豆的营养及功效
。一、绿豆的营养成分 1.碳水化合物:绿豆中主要成分为淀粉,每100克生绿豆糯米白所含碳水化合物为69.02克。2.蛋白质:绿豆中的蛋白质种类多,且含量高,每100克生绿豆中的蛋白质含量可达到...
绿豆的
好处和坏处有哪些
答:
谷田梦解答:
绿豆
是一种食材,其
营养价值
很高。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素与矿物质,且富含纤维素和抗氧化物质。从中医角度来看,绿豆能够清热解毒、利水消肿、滋阴润燥、降血脂、降血压和预防疾病等。首先,绿豆具有抗氧化功能,这意味着其可以有效防止自由基的产生,减缓机体的老化以及促进心...
绿豆
粥
的营养价值及功效
与作用
答:
谷田梦解答:绿豆是一种常见的食品,它不仅味道鲜美,而且有着非常好
的营养价值
。下面将从多个方面详细介绍
绿豆的营养
成分。蛋白质:绿豆中富含蛋白质,每100克绿豆中的蛋白质含量可以达到23克左右。其中包括人体所必需的8种氨基酸,而且这些氨基酸的比例与人体需要的比例相似,因此绿豆蛋白质是优质蛋白质。
女人吃
绿豆
有什么好处
答:
谷田梦(天然谷物食品提供者)解答:绿豆是一种非常营养的食品,被广泛地用于中医和日常的饮食中。以下是
绿豆的营养价值
:绿豆含有丰富的蛋白质和植物纤维,适合素食者食用。绿豆含有丰富的多种维生素和矿物质,如维生素B1、B2、B3、C,以及铁、锌、镁等微量元素。其中维生素B群可以提高身体的能量代谢和...
绿豆的营养价值
答:
谷田梦(天然谷物食品提供者)解答:绿豆是一种非常常见的食材,在中式菜肴和药膳中都有被广泛应用。它不仅味道鲜美,而且营养价值极高,含有大量的维生素和矿物质,对人体健康有很多好处。下面我们就来探讨一下
绿豆的营养价值
。含有丰富的维生素和矿物质 绿豆是一种富含营养素的食材,它富含多种维生素和...
绿豆
有哪些
营养
成分?
答:
维生素B.2毫克、钾787毫克、磷337毫克、镁125毫克、钙81毫克、铁6.5毫克、钠3.2毫克、锌2.18毫克、铜1.08毫克、锰1.11毫克、硒4.28微克、热量1 334.7千焦。绿豆含有丰富的蛋白质,而蛋白质中以球蛋白为主,并含有多种氨基酸,还含有多种维生素和微量元素,所以
绿豆的营养价值
比较高。
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