77问答网
所有问题
当前搜索:
绵羊肉怎么做好吃
绵羊怎么做好吃
答:
开水 半锅 红烧
绵羊肉
的做法 绵羊肉洗净焯水一遍,加半锅开水,除小米椒外将所有材料放入锅中。虽然绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高,但也不需要像做东坡肉一样用油煸炒。盖上锅盖中小火炖1小时30分钟左右,用筷子轻戳羊肉可以轻松穿过就可以了。收汁前放入小米椒再炖5分钟,最后撒一点香菜叶或大蒜叶...
绵羊肉怎么做好吃
答:
1、材料:
羊肉
、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。2、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。3、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。4、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。5、中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。6、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。7、盖上锅盖,...
绵羊肉怎么做好吃
呢
答:
1、把买回来的羊腩放在热水里出水,把
羊肉
里的脏东西煮出来,煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来 2、把沥干的羊肉放在干锅里烤,哠到出油,然后在捞起,把锅洗净。经过以上两步处理以后的羊肉,就不会有臊味了 3、加少许油进油锅里,爆香蒜头,姜,刮囊的果皮,红枣,香叶,花椒和八角 4...
绵羊肉
的做法是什么?
答:
做法: 1、
羊肉
切成小块,下沸水中焯烫透,捞出洗净:冬瓜去皮、瓤洗净,切成“象眼块”,下沸水焯烫透,捞出沥净水分;香菜择洗净,切末备用。 2、汤锅上火烧开,下入羊肉、葱、姜、精盐,炖至八成熟时,再放入冬瓜,炖至熟烂时,将葱、姜块拣出不要,加味精,撒胡椒粉、香菜末,淋香油,...
绵羊肉怎么做好吃
答:
绵羊肉的做法二、
葱爆羊肉
材料:羊肉片;大葱;香菜;酱油;米醋;白糖;盐。用刷羊肉的羊肉片即可做成这道菜,方法非常简单,羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包汁,食后回味无穷。葱爆羊肉做法和步骤 1、将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用。2 、锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒;看到...
老
绵羊肉怎
煮会
好吃
答:
做法 1、当归,生姜用清水洗净,切成大片;2、
羊肉
去骨,剔去筋膜,入沸水氽去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条;3、砂锅中掺入清水适量,将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内,旺火烧沸后,打去浮沫,改用炆火炖1小时,羊肉熟透即成。温补全羊汤 编辑本段 主料:羊肉500克,...
羊肉
如何炒
好吃
答:
羊肉
想要炒的
好吃
,不妨试试以下步骤:1、碗中倒入羊肉片300克,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2克,生抽5克、盐3克、淀粉5克,腌制15分钟。2、冷锅热油,下腌制好的羊肉爆炒2分钟。3、加入适量辣椒粉、孜然粒3g爆香,放入盐3克翻炒均匀。4、倒入适量洋葱、香菜,炒软后出锅。5、...
羊肉怎么
炖软烂不膻?
答:
第三个部位——羊肋排。这个部位就是猪排骨差不多,用它来炖羊汤再好不过了,又能吃肉又能喝汤,肉质软嫩,汤汁鲜美。烹饪小技巧:1.羊肉首选
绵羊肉
,剁成块以后不要着急焯水,要先在淡盐水内,浸泡去除血水后,再焯水。2.羊肉上锅炖的时候,一定一次性加入足够的热水,中途一定不要加水。
羊肉怎么做好吃
又简单 羊肉食谱大全
答:
现在很多人都非常喜欢吃羊肉,我也是羊肉的忠实爱好者,羊肉不仅味道鲜美营养价值也很丰富,无论是红烧还是火锅烧烤羊肉都是最佳搭档。
羊肉怎么做好吃
又简单 对于土生土长的蒙古人来说,羊肉绝对是不可或缺的美味。每当有外地朋友来访,脑海中第一个闪现的念头,就是带小伙伴们去尝尝草原特色美食—羊肉。早餐可以吃羊...
羊肉怎么
炖
好吃
?
视频时间 00:21
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
羊肉的15种家常做法
绵羊肉的做法
回锅羊肉怎么做好吃
绵羊肉怎样做才好吃又简单
绵羊肉去膻味的最佳方法
苹果炖羊肉的功效与作用
绵羊肉怎么烧
红烧羊肉
夏天羊肉和什么炖最好