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纯玉米面可以蒸包子吗
做玉米
面粉
包子
怎么做才会松软
答:
把面肥用水先泡开然dao后把面倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 再醒半小时既
可蒸
时锅内放点醋 以免蒸出的
包子
皮有花点, 一定要用凉水把包子放进去再通电.2.用孝母发面(通常是快速发面法)a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, ...
玉米面包子
怎么
做
答:
再把封口包好,因为玉米面的比例的比较大,所以筋度就会比较小,在包的时候不用太用力,封口捏上就可以了,再放在笼屉上,步骤9
玉米面包子
怎么炖 锅里中入适量清水,上汽后开始计时大约10分钟左右关火出锅,注意此时不
能蒸
太久,也不能关火之后不开盖,这样都会导致韭菜变色,变味。成品图 烹饪技巧...
玉米粉可以做包子
馒头吗
答:
玉米粉可以做包子馒头
,具体做法如下:准备食材:玉米面粉300g、普通面粉200g、白砂糖35g、温水270g、酵母5g。制作方法:1、将玉米面粉、普通面粉、白砂糖混合在一起,先用少量温水将酵母融化开,然后倒入到面粉中,再分次添加剩余的温水将面粉揉成光滑的面团。温水的量根据两种面粉的吸水性不同做调整。
玉米粉能做包子吗
答:
玉米粉可以做包子
,不过不能只用玉米粉,要加同等数量甚至更多的面粉才行,不然的话一方面口感会很差,另外一方面也很难做。大家都知道,发面需要的面粉很重要,普通面粉(中筋粉)、高筋粉都是可以发酵的,但是低筋粉通常就不能单独用它来进行发酵制作包子、馒头等面食了。而玉米面是几乎没有筋度的...
玉米
肉的
包子
怎么
做
答:
5、面团发酵到两倍大,这天气很快就发好了。6、再加入新鲜嫩
玉米
.7、面团排气搓成长条,切成均匀小块。8、取一面团擀成中间厚边缘薄的圆形面片,放入玉米猪肉馅包起来。9、包好的
包子
,醒一会。。10、冷水上锅,大火烧开,转中火
蒸
十五分钟左右,闷五分钟再出炉。为了自身及家人的身体健康,很多人...
怎样用
玉米粉蒸包子
?
答:
品名:
玉米粉蒸包子
材料:豆角 250克、猪肉 150克、香菇 10朵、姜末 1大勺、豆瓣酱 2大勺、甜面酱 1大勺、五香粉 适量、香油 适量、
玉米面
50克、白面粉 200克、酵母粉 2克、水 一、包子馅做法:1、豆角洗净切末;2、香菇提前泡发切末;3、猪肉剁成碎末备用。4、热锅倒入2大勺油,放入姜末煸...
包子的做法步骤图,
玉米面包子
怎么
做
好吃
答:
玉米面包子
的做法步骤77.玉米面用开水烫后,加上面粉和匀 玉米面包子的做法步骤88.分成均匀的剂子 玉米面包子的做法步骤99.擀成饼皮 玉米面包子的做法步骤1010.包入馅 玉米面包子的做法步骤1111.用玉米皮垫底 玉米面包子的做法步骤1212.入锅
蒸
,开锅后15分钟,停火,闷5分钟 玉米面包子的做法步骤1313...
怎样
做玉米面包子
一人
能
吃五六个
答:
(喜欢吃虾米的
可以
放点小虾米干)6、醒发好的面团取出揉揉排气,切成一个个小挤子,用擀面杖擀成圆形(跟饺子皮差不多)中间厚点好包馅。7、包入馅料,包成包子的形状。再醒发10分钟,冷水下锅大火烧开转小火
蒸
20-25分钟。关火焖3-5分钟。
玉米面包子
的做法 步骤7 8、美味的包子完成了。
玉米面
豆沙包怎么做
答:
混合
玉米面
、面粉、酵母、糖,加适量水,揉成面团,等待发酵 步骤2 面团发至蜂窝状 步骤3 分割,揉圆 步骤4 包入馅料 步骤5
蒸
屉刷油,摆入豆沙包,盖盖醒发15分钟 步骤6 水开上汽后蒸15分钟,关火后焖10分钟再揭盖 步骤7 想吃吗?玉米面豆沙包成品图 烹饪技巧 豆沙包蒸好后关火后焖,
可
...
小麦面乔麦面
玉米面蒸
大包莫吃好吗?
答:
小麦
玉米面蒸
大
包子
特别好吃,还有营养,对身体也非常好好
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