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纤维素酶由什么组成
纤维素酶
含有几种成份,怎么测?
答:
纤维素酶是一种重要的酶产品,是一种复合酶,
主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成
,还有很高活力的木聚糖酶活力。由于纤维素酶在饲料、酒精、纺织和食品等领域具有巨大的市场潜力,已被国内外业内人士看好,将是继糖化酶、淀粉酶和蛋白酶之后的第四大工业酶种,甚至在中国...
纤维素
能否被
酶
破坏
答:
纤维素酶是
由多种水解酶组成的一个复杂酶系
,
主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和 β-葡萄糖苷酶等组成
,还有很高活力的木聚糖酶活力。自然界中很多真菌都能分泌纤维素酶,习惯上,将纤维素酶分成三类:C1酶、Cx酶和β葡糖苷酶。C1酶是对纤维素最初起作用的酶,破坏纤维素链的结晶结构。Cx...
纤维素酶
的性质
答:
纤维素酶是一种重要的酶产品,是一种复合酶,
主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成
,还有很高活力的木聚糖酶活力。 纤维素酶是四级结构,,产生纤维素酶的菌种容易退化,导致产酶能力降低。由于纤维素酶难以提纯,实际应用时一般还含有半纤维素酶和其他相关的酶,如淀粉酶(a...
纤维素酶
答:
纤维素酶是由康氏木霉菌经过液态深层发酵精制提取制得。
该酶由C1酶、β-1,4葡聚糖酶、β-葡聚糖苷酶组成
。主要作用于纤维素分子的β-1,4键,破坏纤维素的结构,使纤维素降解,生成短纤维、纤维二糖、低聚糖和葡萄糖。产品广泛应用于纺织、饲料、酒精、燃料乙醇、啤酒酿造、中药提取等行业。二、...
纤维素、
纤维素酶
的基本
组成
单位分别是( )A.葡萄糖和葡萄糖B.葡萄糖和...
答:
纤维素是植物细胞特有的多糖,是由葡萄糖脱水缩合形成的,因此其基本
组成
单位是葡萄糖;
纤维素酶
的化学本质是蛋白质,其基本组成单位是氨基酸.故选:B.
纤维素酶
包括哪三种?
答:
葡聚糖内切酶、葡聚糖外切酶或纤维二糖酶、
β-葡萄糖苷酶
。酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的,在最适宜的温度和PH条件下,酶的活性最高。温度和PH偏高或偏低,酶活性都会明显降低。一般来说动物体内的酶最适温度在35~40℃之间,植物体内的酶最适温度在40~50℃之间,动物体内的酶最适...
纤维素酶
分为哪三种酶
答:
纤维素酶分为“
外切β-葡聚糖酶
”、“内切β-葡聚糖酶”以及“β-葡萄糖苷酶”这三种酶组成。纤维素酶本质上是一种复合酶。纤维素酶目前正在酒精、饲料、纺织以及食品等行业发挥着巨大的作用,被使用者以及投资者看好,将称为继糖化酶、淀粉酶和蛋白酶之后的第四大工业酶种。纤维素酶简介纤维素酶(...
什么
是
纤维素酶
?
答:
纤维素是一种多糖,由葡萄糖分子链
构成
,葡萄糖链之间以氢链相连。病原真菌、细菌和线虫都产生
纤维素酶
(cellulase)。在几种纤维素酶的共同作用下,纤维素最终裂解为葡萄糖分子。因此,病原物分泌的纤维素酶在植物细胞壁的软化和分解中起重要作用,同时还提供可为病原物利用的可溶性糖。
纤维素、
纤维素酶
、纤维素酶基因的基本
组成
单位依次是
答:
答案B 考查生物大分子的化学
组成
。纤维素属于多糖,
纤维素酶
属于蛋白质,纤维素酶基因的化学本质是核酸,所以基本组成单位分别是葡萄糖、氨基酸和脱氧核苷酸。
木霉
纤维素酶
的
组成
答:
纤维素酶
系是指能够水解纤维素β-1,4-葡萄糖苷键,使纤维素变成纤维二糖和葡萄糖的一组酶的总称(张海生等,2003;Li et al.,2005)。它是多组分酶系,一般研究认为其包括三种水解酶(Fritscher et al.,1990;Saha et al.,2009),即内切葡聚糖酶(endo-1,4-β-D-glucanase,EC3.2.1....
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