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红鲤鱼怎么炖好吃啊
红鲤鱼怎么
做的
最好吃
红鲤鱼的烹饪方法
答:
1、可以做
清炖红鲤鱼
。2、主料:红鲤鱼750克。辅料:香菜15克。调料:大葱15克、姜5克、料酒25克、盐4克。3、将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净;4、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;5、在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂;6、加醋少许,即可食用。
如何炖红鲤鱼最好吃
?
答:
红鲤鱼
做成红烧鲤鱼非常
好吃
。红烧鲤鱼做法:用料:鲤鱼1条、葱1根、姜4片、蒜2瓣、干辣椒4个、花椒4个、白醋1勺、生抽2勺、老抽半勺、白糖5g、料酒1勺、食盐5g、植物油2勺、玉米淀粉5g、香菜1根 1、清除内脏、鱼鳃、鱼线,洗净血末并用刀在鱼腹部斜切几刀以便入味。抹5g盐并倒入1勺料酒腌制10...
红鲤鱼
的家常做法大全
怎么
做
好吃
视频
答:
4.鱼煎至双面定型,添加温水炖
。同时加入酱油,香辣酱。水盖过鱼即可,中火炖至汤收干即可。5.撒上葱花,美味出锅了。
红鲤鱼怎么
做
好吃
答:
首先,要将
红鲤鱼
用清水洗净,挖去内脏,并处理干净,之后在鱼身上划几刀,在口上撒适量的食盐,腌大约半钟头以上左右。然后将葱切成细丝状,然后将大蒜,姜,红辣椒等一些蔬菜都切成片状。然后在锅里加大约的1勺油,然后在锅里加入鱼,将鱼的两面都煎成金黄色。然后在炒锅里加入大约半勺的食用油,...
炖鱼
怎么
使刺酥烂
答:
1.
红鲤鱼
去鳞、挖鳃,破腹去内脏,洗净沥干水;2. 在鱼身两边剞斜形花刀,盛入钵内撒精盐、料酒抹匀鱼身,腌渍片刻;3. 香菇去蒂,洗净;4. 葱姜洗净,葱切段,姜切块(拍松);5. 将腌过的红鲤鱼放进盘中,香菇摆在鱼身上,舀入熟猪油,放上葱段、姜块,上笼用旺火蒸;6. 蒸至约15...
红鲤鱼怎么
做
好吃
又简单
答:
准备好葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐等调料。2. 烹饪步骤:将清洗好的
红鲤鱼
两面煎至微黄,这样可以使鱼肉更紧实,香味更浓。加入适量的水,水量刚好没过鱼身。倒入料酒、酱油,加入葱姜蒜提味。根据口味加入适量的糖和盐,调整味道。大火烧开后,转小火慢
炖
20-30分钟,让鱼肉充分吸收调料的味道。3...
怎样炖
鱼
好吃
答:
②将糯米洗净滴干水,加色拉油半汤匙捞匀,放入鲤鱼肚内,用针线缝密,以免糯米流出。 ③将鲤鱼放入滚水中
煮
1分钟后捞起滴干水。 ④将鲤鱼、姜、绍酒放入器皿内,再加入滚开水四杯,中火40分钟,食用时放精盐即可。
清炖鲤鱼
传说:清炖荷包
红鲤鱼
是婺源县闻名全国的"池中芳贵,席上佳肴"。据有关方面考察,这种鱼原...
红烧
鲤鱼
要
怎么
做才不会掉皮又
好吃
视频时间 00:20
鲤鱼怎么
做才能
好吃
答:
锅中的汤汁用大火收浓,撒入余下葱花与蒜苗,点香醋推匀,浇于盘中鱼上即可。红烧
鲤鱼
(北方做法)成分:佐料:1.比较粗葱白比较长的大葱一大根 2.姜一块 3.蒜一头 4.香菜一把 5.胡萝卜一根 6.花椒大料干辣椒各一些,可以放桂皮,丁香就不用了,这东西太香,怕放多了盖过鱼的香味。7....
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