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红糖枣馍的做法
怎么样蒸
枣馍
答:
把打碎的红枣“汤”到面盆里,然后找个碗根据个人口味倒入红糖
,嘟嘟用的是我们平时用的汤勺一勺糖,加入热水轻轻搅动,直到完全融化。如果不喜欢甜味的,稍稍加点就可以,加两勺红糖也是只有在细细品味的时候才能尝出红糖的感觉。然后搅动,让其充分融合在一起。和面 拿出酵母粉倒进面盘里,就按照平时蒸...
怎么做
枣馍
答:
怎么做枣馍
首先,要准备好材料面粉、酵母,配料白糖等。然后将面和好,放在室内比较温暖的地方,让它发酵
。当它变得比之前大两倍时,将面团分开,用手去按扁它,再放些红枣在上面,就可以放进锅里蒸了。在蒸时,先放些热水,让它发酵,大一倍后再开火蒸,一般用大火蒸30分钟,就可以吃了,很香...
蒸
枣馍的做法
家常做法
答:
面粉加入
红糖
,用酵母发面,面团醒好后,把切成丁的红枣碎放面团里揉,然后切小块上锅蒸
青
枣馍
馍怎么做好吃
答:
1.枣洗净蒸15分钟,去核 2.将去核的枣加入牛奶用料理机打成浓厚的红枣汁,备用
3.将面粉、白糖、酵母依次倒入盆中,加入榨好的牛奶枣汁、鸡蛋、色拉油 4.分次少量加入水,均匀搅拌和成光滑面团 5.取出面团搓成条下剂,揉成圆形搓成榄形,放入蒸盘中.(这个方子量我做了三个枣馍)6.室温放置...
正月初一要在家里请客,做什么菜好呢?
视频时间 00:29
春节的美食有哪些
答:
所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”在北方,过年过节各色面食是少不了的,蒸上些花饽饽、
枣馍
,寓意着日子蒸蒸日上、吉祥幸福。枣花
馍的
种类很多,人们根据不同形状,给枣花馍起了许多有趣的名字,枣山、枣圆、枣卷等等,喜庆吉祥。
还记得那个最令你难忘的味道吗,当时的情况是怎样的?
答:
成型的馍馍,有
枣馍
、面人、花馍。待到成型的馍馍醒好后,放进大铁锅上架好的、用高粱杆做的篦子上,烧山柴大气蒸。蒸出的气,冒出厨房的门窗,飘出一家一户的院子,将馍馍的香味儿,送向清冷的天空。 放爆竹和写对联是山乡过年的必备项目。爆竹一进腊月就响声不断,一直放到正月尽。烟花爆竹燃放后的火药味儿,是...
河南的民族习俗
答:
女孩在第12 天,外婆家亲友将小米、白面、鸡蛋、
红糖
、挂面、衣服、布料、 玩具等物用食盒抬上或装在篮子里用车推上,热热闹闹去送米面。得子之家 要设宴款待来送木面的客人。 有些人家为显示娘家的“势力”,往往借送米面之机,跟去很多的人。 因此,民间有“娶得起媳妇待不起米面客”的说法。 开封一带生孩...
枣馍
怎么蒸
答:
打碎红枣 清洗干净料理机,或者豆浆机果汁机都可以,只要能打碎枣子就行。把去核的枣子倒进料理机里,加入适量水,注意千万不要加进去枣核啊亲。按动开关把枣子打碎就可以了。如果喜欢吃的馒头里看见枣的身影,那就不用打的太碎,这个自己决定。调红枣
红糖
水 把打碎的红枣“汤”到面盆里,然后找个碗...
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