77问答网
所有问题
当前搜索:
红烧鸡腿怎么烧好吃又简单
红烧鸡腿怎么
做
最好吃
答:
1、先在锅中放入适量的水,烧开后把鸡腿放进去;2、把另一个锅点上火
,放入适量的油把超过水的鸡腿放进去,煸超然后放酱油和糖,继续煸超,直到鸡腿出现颜色。3、最后把准备好的葱、姜、花椒、大料一起放进去盖上锅盖就不用管了,过一会翻看一下,等水收干了,红烧鸡腿就完成了。特点:鲜香可口...
怎样红烧鸡腿简单又好吃
答:
步骤一:把鸡大腿清洗干净,剁成大小适宜的块,然后冷水下锅,再放入切好的姜片和清洗干净的香葱节,还有准备好的料酒,
然后大火烧开煮2分钟
,把鸡肉的血水焯掉。步骤二:把焯完血水的鸡块捞出来,用清水冲洗几遍把浮沫和杂质冲洗干净捞出来把水沥干备用。步骤三:生姜切成片、香葱葱白切成段、大蒜切...
红烧鸡腿
的做法最
简单
答:
煎鸡腿:锅中倒入少许油,中火加热,将腌制好的鸡腿放入锅中,煎至两面金黄
。加入酱汁:将红烧酱汁倒入锅中,没过鸡腿一半即可,加入适量清水,使其没过鸡腿三分之二。慢煮入味:盖上锅盖,转小火慢煮40-50分钟,期间翻动一次,使鸡腿均匀上色入味。收汁装盘:煮至汤汁变浓稠,即可出锅。将红烧鸡腿...
红烧鸡腿
的做法?
简单
点
答:
1.
鸡腿
、腌肉料备用。2.白糖、酱油、生姜、辣椒、八角、香叶备用。3.鸡腿洗净,在反面用刀划几刀口子(方便入味)。4.用刷子刷上腌肉料。5.放冰箱内过夜。6.油锅烧热,下入腌好的鸡腿。7.煎到微黄。8.加入适量的水,放入白糖,酱油等材料。9.大火烧开,然后转小火慢炖。10.鸡肉熟并入味后...
红烧鸡腿怎么烧好吃又简单
?
答:
【1】:把鸡腿放入盆中加入清水。【2】:鸡腿在盆中浸泡半小时后,冲洗干净,然后捞出
。【3】:接下来给鸡腿焯水,把锅里加入清水,放入鸡腿。然后下入焯水辅料:生姜1坨切片,葱三根,料酒20克,大火煮至沸腾。【4】:鸡腿在锅中煮至沸腾后,大概煮五分钟,即可捞出,完成焯水。【5】:下面就是...
红烧鸡腿怎么
做?
答:
1、鸡腿洗干净,沥干水分;2、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄,捞起待用;3、用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用;4、鸡腿放锅里两面煎至金黄,倒进酱汁、姜片、辣椒
红烧鸡腿
成品 红烧鸡腿成品(20张)翻炒;5、加入1碗的清水,加入炸过的鹌鹑蛋,大火烧开后转中小火;6、煮20分钟后,用牙签插一...
如何红烧鸡腿又
嫩
又好吃
答:
做
红烧鸡腿又
嫩
又好吃
的方法如下:材料/工具:鸡腿、八角、干辣椒、香叶、桂皮、葱段、盐、冰糖、生抽、老抽、锅具。1、先把鸡腿洗净切几刀。2、把葱段、八角辣椒、姜和香叶备好。3、锅子烧热放少许油放入鸡腿。4、鸡腿的两面煎至金黄色。5、在锅中放入香料翻炒均匀。6、加入适量开水,放入生抽老抽...
红烧鸡腿怎么
做
答:
1、
鸡腿
洗净,锅中加清水烧开,下鸡腿焯水,撇去浮沫,焯净血水,捞出控水备用。2、葱姜蒜切片,香菜洗净切寸段。3、取小碗,放淀粉15克,加少许清水调匀。4、锅中下15克色拉油,大火将油烧至7成热,放入大料5克,花椒10克,炒出香味。5、然后加入蚝油15克,下葱姜蒜爆香,加入1000克清水,...
红烧鸡腿
正确方法
答:
红烧鸡腿
的做法 做锅热油,趁油还没有热的时候,丢4、5粒冰糖进去,小火。当油中泛起小泡沫,颜色慢慢加重,转为浓褐色。请点击输入图片描述 把鸡腿放进去,快速翻炒,让每一块鸡肉都均匀粘上糖色(注意油溅,可以用锅盖抵挡一下,或者直接盖上锅盖哈~~)。请点击输入图片描述 倒入没过鸡腿的开水...
红烧鸡腿怎么烧好吃又
香又嫩
答:
家常
简单红烧鸡腿
做法的做法 准备材料(如果没有大料香料,没有关系用少许十三香代替也可以的)鸡腿记得划几刀更入味(可以过下水也可以不过水,随自己喜欢)请点击输入图片描述 锅热倒油下白糖或者冰糖小火炒糖色(我这太多了,拍完照我去掉了一半)一定要小火,大火会糊容易发苦 请点击输入图片描述 准...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
小鸡腿炖土豆的家常做法
红烧鸡腿的家常做法
红烧鸡腿肉烧土豆
家常炖鸡腿的简单方法
红烧鸡大腿的做法大全家常
红烧鸡腿配料表
红烧鸡腿的制作方法
鸡大腿的五种做法
电饭锅做鸡腿的做法