红烧鸡翅的做法答:1、部分香葱洗净打葱结,部分切葱头末、葱花,姜切丝和切片,蒜剁成末;调制酱汁:一勺蚝油、一勺生抽,少许老抽,搅拌均匀 2、鸡中翅洗净,切花刀,加生抽、淀粉、料酒、蒜末、姜丝抓匀腌制20分钟 3、热锅下油,放入鸡翅煎至两面金黄微焦,捞起备用;不洗锅,热锅下油,放入蒜末、葱白、姜片炒出香味,倒入鸡翅翻炒,...
还有谁不会做这个红烧鸡翅,我都会很伤心答:红烧鸡翅 是餐桌上大家赞不绝口的存在,快学起来吧~ 食材:鸡翅一斤半 做法: 1锅内加水,放入姜片料酒,下鸡翅焯出浮沫备用 2起锅烧油,下姜蒜爆香,下鸡翅稍微煎一下,2勺生抽 1勺蚝油1勺白糖 半勺老抽,再加水末过鸡翅 3中火收汁,等到汤汁粘稠即可盛出,撒上葱花 抢首赞 评论 分享 举报 为...
如何红烧鸡翅?答:食材:鸡中翅11个,姜一块,蒜两瓣,小米椒十个,胡椒粉一勺,生抽两勺,蚝油一勺,白糖小半勺,油小半勺 [制作步骤如下]: 步骤一:把准备好的鸡翅冲洗干净,用刀正反面各划上两刀,这样在后面腌制的时候更容易入味。 步骤二:在鸡翅装入盘中,切一点姜丝,来一些胡椒粉去腥,再来上两勺生抽调味,很多人这一步喜欢加...