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红烧腐竹最正宗做法
红烧腐竹
的家常
做法
大全怎么做好吃
答:
家常下饭菜【
红烧腐竹
】的
做法
步骤 1. 干腐竹用冷水泡12小时(不同质量的腐竹,泡发时间不同),泡发后切成合适长短的段。2. 五花肉切成肉丁,香料(八角、干辣椒、桂皮、香叶、冰糖)、大蒜子各适量。3. 锅烧热去油,倒入五花肉丁小火煸炒,炒到五花肉丁变色油份溢出。加入适量冰糖,并加适量的水...
正宗红烧腐竹
的
做法
答:
1、木耳,
腐竹
洗干净,放盘中备用。2、生姜切成姜末,葱切成葱丝,蒜切成蒜末备用。3、锅中加入少许油,冷油下葱姜蒜,小火爆出香味。4、将腐竹木耳倒入锅中翻炒。5、锅中加入酱油,料酒,盐,白糖翻炒。6、翻炒几下等腐竹上色均匀。7、锅中加少量水,大火煮开。8、加入少量蚝油,等到汤汁变浓...
红烧腐竹
怎么做菜好吃
答:
红烧腐竹
的
做法
小贴士 锅中烧油80。放入葱姜蒜炸香。再倒入豆瓣酱。抄到油偏红。下腐竹,放入调料。加水或者高汤。最后大火收汁
怎么制作比肉还好吃的
烧腐竹
?
答:
1、接下来要教大家的美食是
腐竹
肉片,特别简单很容易上手,吃起来咸香有味,开胃下饭,先来将腐竹肉片的制作食材全部准备好,首先要准备1~2根腐竹,然后再准备一小把干辣椒,一根青辣椒,一根红辣椒,二两五花肉,一根小葱,三瓣大蒜,适量的食用盐,白糖,生抽,蚝油,胡椒粉,淀粉,食用油和一勺豆瓣酱即可。这些腐竹肉片的制...
红烧腐竹
怎么做好吃
答:
红烧腐竹
的
做法
准备食材 请点击输入图片描述 加少许水搅拌均匀 请点击输入图片描述 搅拌好的糊 请点击输入图片描述 下入腐竹拌好 六成油温炸至金黄 请点击输入图片描述 倒出控油 锅下底油,炒蒜和葱花,干辣椒炒 请点击输入图片描述 下入配料翻炒八成熟 请点击输入图片描述 倒适量的水调味 请点击...
做法
,
红烧腐竹
丝怎么做好吃,红烧腐竹丝的家常做法
答:
1.泡发泡软的
腐竹
大蒜调味:柱候酱,糖,生抽,老抽,生粉,油 麻油 2.腐竹充分的泡软 ,斜切丝泡腐竹一定要用冷水慢泡 这样不会炒烂 3.大蒜拍碎 4.准备好调料:柱候酱,1勺,少量的生粉, 糖,适量的清水花开 备用 5.热油锅下大蒜 少量的盐爆香 6.下腐竹丝翻炒 7.翻炒到差不多 倒入...
红烧腐竹
怎么做最好吃 红烧腐竹怎么做
最正宗
答:
色泽红亮、更加的鲜香浓郁。1.
腐竹
、黑木耳提前泡发好,将腐竹切成斜段,胡萝卜切片,葱姜蒜切片 2.锅中加少量油烧热,爆香葱姜蒜片 3.下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒 4.加入适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻 5.待汤汁收浓时,加入适量蚝油 6.翻炒均匀即可出锅了 ...
红烧腐竹
怎么做?
视频时间 00:33
腐竹的
做法腐竹
怎么烧
答:
特点:汁浓味厚。咸香适口。
红烧腐竹做法
:1.腐竹泡发,沥干水分,干红辣椒切碎2.锅热油,下腐竹煎至金黄,盛出3.留底油爆香葱花,下干辣椒炒出香味,放适量生抽、白糖炒炒,下腐竹翻炒,加适量水,稍炖煮入味4.上色入味后大火收干汤汁,调入鸡精、芝麻(又是芝麻),出锅 ...
正宗红烧腐竹
的
做法
做红烧腐竹的步骤
答:
1、原 料:
腐竹
200克,木耳100克,胡萝卜50克,食用油25克,酱油15克,盐1克,糖5克,料酒10毫升,香油、味精、葱、姜各适量。2、制作:用热水涨发腐竹后,上火用清水煮软,晾凉,切成斜刀段备用;木耳水发后洗去杂质,掰成小朵;胡萝卜切成斜片,葱姜切小片;3、炒锅上火,放入油烧热,用葱...
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