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红烧牛腩番茄
红烧牛腩
怎么烧 如何做红烧牛腩
答:
1、主料:
牛腩
2斤、
番茄
2个(中等个头)、胡萝卜1根、洋葱1个、郫县豆瓣酱2匙、酱油5匙、姜片3,4片、豆瓣酱1勺、卤肉料1份(可根据个人口味调整调料量)。2、牛腩洗净切块(大小自己看着合适就行),卯一滚去血沫。3、锅里倒油,所有调味料炒香,放入牛腩,加水,(要一次加足水,起码得够小火...
西红柿牛腩
做法与配料
答:
主料:牛腩500g、小番茄4个;辅料:洋葱0.5个、葱姜蒜适量、盐2小勺、鸡精1/4小勺、生抽2大勺、白糖1大勺
番茄牛腩
1 牛腩切成1厘米见方的块,用冷水浸泡2小时以上去除血水和腥味 请点击输入图片描述 2 泡好的牛腩沥干水分,烧开一锅开水,将牛腩焯水,去掉浮沫,冲洗干净,沥干水分 请点击输入图...
西红柿
炖牛肉怎么炖的熟烂嫩
答:
2、牛肉切块焯水备用,葱切段,姜切片,蒜拍香备用,
西红柿
去皮后切块备用。热油锅,加入葱姜蒜还有八角爆香。倒入牛肉翻炒至飘出香味,把切好的西红柿块倒入继续翻炒,加少许糖。炒至西红柿变软出水,加水,要多加一些。因为后面慢炖的时候汤汁会收干一些,大火烧开之后转小火,慢慢炖就好啦~40分钟...
牛腩
怎么做更好吃
视频时间 01:58
百变
红烧牛腩
的做法
答:
1、
牛腩
牛筋切块,焯水去血沫沥干备用,
西红柿
切块,葱姜蒜切大片,锅里放油,放入牛腩牛筋炒,放两勺糖。2、然后放入葱姜蒜,八角,桂皮,草果,香叶,放入料酒,生抽,耗油,豆瓣(如果想吃辣的话),炒匀以后放
番茄
酱,西红柿,炒匀,转移至高压锅,加水,漠过牛肉,加点盐,高压锅上气以后50分钟...
牛腩
有哪些超好吃的家常做法分享?
答:
番茄
牛腩 番茄
牛腩是一道酸甜可口的菜肴。将牛腩切块,焯水后备用。锅中放入番茄块,炒至出汁后加入牛腩,再加入葱姜、八角、桂皮等香料,以及适量的水。大火烧开后转小火慢炖,直至牛腩变软烂,汤汁浓稠,最后调味即可。牛腩汤 牛腩汤是一道滋补的汤品。将牛腩切块,焯水后备用。锅中加入足够的水,...
西红柿牛腩
食谱
答:
1、将牛腩切成块状,冷水下锅,煮开撇去血水浮沫,同时高压锅加适量的开水。2、将经过煮出血沫的
牛腩肉
捞入高压锅中,时间调为 15—20分钟。高压锅自然冷却后备用。3、起锅放入少量的食用油,将
西红柿
切块进行煸炒,西红柿炒出汁水后放入茄汁黄豆继续煸炒均匀。4、将高压锅内牛腩汤放到锅内煮开后...
红烧牛腩
怎么做?
答:
菜式名称:
红烧牛腩
主料:牛腩200克,土豆200克 辅料:姜1块,八角1个,香叶1片,花椒10粒,干辣椒3个,老抽1汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙,糖1茶匙 烹饪步骤:1、准备好所有的食材,将牛腩反复用清水洗干净,直到没有血水,然后焯水捞出备用。2、锅中倒少量油,待油温烧到七成热时,放入牛腩煸炒...
牛腩
怎么做好吃,清炖还是
红烧
?
答:
放入葱末炒出香味后放入
番茄
的继续翻炒,放入番茄酱继续翻炒,放入牛肉继续翻炒,放入白糖,盐,倒入热水,大火煮开后将锅内的牛肉和汤倒到高压锅中,炖好后倒入
西红柿
块,出锅盛盘后就可以了。
红烧牛腩
首先准备材料:牛腩,土豆,胡萝卜,油,盐,葱,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,干辣椒,料酒,...
红烧牛腩
如何做最好吃?
答:
用小火烧2小时后放鸡精调味。准备辛香料。包括热葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、花椒,干锅焙香后装入布袋,简单,就这几样,备用。第一次炖煮过后的
牛腩
一定要放到油锅里面煸炒出油再放调料和
番茄
翻炒,这样肉才香哦;番茄炖牛腩里面一定要放一点番茄酱,这样炖出来的牛腩才会汤浓味美哦,这是...
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