77问答网
所有问题
当前搜索:
红烧带鱼窍门
烧
带鱼
怎么烧好吃
窍门
答:
带鱼腹壁的那层黑膜要清洗干净,这样有效减轻腥味;腌制带鱼的时候盐一定要少加,因为生抽含盐,以免太咸了
。红烧带鱼做法三 1、食材:带鱼 2、佐料:植物油、食盐、生抽、老抽、白糖、葱、姜、蒜 3、方法:带鱼洗净,切成段状,之后使用厨房用纸将带鱼表面水分吸附干净,放入盘中,备用。佐料备好,大...
红烧带鱼
怎么做
窍门
答:
待两面都煎黄时,把带鱼拔到一边下入蒜子、姜片、葱段煎出香味,从锅边淋入料酒下入八角、花椒、干辣椒煸炒出味,在加入调好的料汁,加入适量的水,小火焖上5分钟 步骤七:待带鱼入味时,大火收紧汤汁,撒上胡椒粉即可 步骤八:带鱼出锅装盘,撒上葱花即可,一道鲜嫩细腻,色泽红亮的
红烧带鱼
就做好...
正宗
红烧带鱼
的做法
答:
红烧带鱼做法如下:首先准备好做这道菜需要用到的食材:带鱼。
平时买到的带鱼一般都是冷冻的,一定要自然解冻,千万别用开水烫,肉质会变松散影响口感
。将带鱼身上的鱼鳞清洗干净,剪去头尾清理内脏,不是很宽很厚的带鱼直接用剪刀剪成合适的寸段就行。加入盐和料酒姜片腌制10分钟左右去腥。炒锅中火热锅...
家常
红烧带鱼
简单做法
窍门
答:
红烧带鱼
的做法 1.备齐主要原料 2.带鱼收拾干净,切成段,在带鱼表面切几刀便于入味,但是不要切段 3.将带鱼表面薄薄蘸上一层干面,再把多余的面粉抖掉 4.不粘锅烧热倒入约1/2杯植物油,油热后放入带鱼煎至两面金黄 5.盛出多余的油 6.放入八角和花椒煎出香味 7.烹入料酒,放入葱姜蒜,轻...
红糟烧
带鱼
怎样做才好吃?
答:
3.准备工作做好以后,我们把带鱼过油炸一下,锅内烧油,油温6成热时(油面稍微冒烟),一段一段的放入带鱼,这个过程开小火。慢慢炸大约3分钟时间,把带鱼炸至两面金黄内部炸透,小刺炸酥,这样口感较好,然后倒出控油备用。4.下面,我们开始
红烧带鱼
,锅中留少许底油,倒入葱,姜,蒜,八角,干...
红烧
鱼怎么个做法
答:
红烧带鱼
的做法:第一步:带鱼洗净切成5CM鱼段,将鱼两面打一字花刀;将改好刀的鱼裹一层薄薄的淀粉;第二步:锅中加适量食用油,油五成热时将带鱼入锅煎制两面金黄后盛出备用;第三步:取另一口锅,锅中加适量油,将作料入锅炒制炒香;烹入大多烧汁;第四步:冲入开水或高汤;加入煎制好的鱼...
带鱼
怎么做
答:
主料 带鱼 辅料 葱适量 姜适量 蒜适量 八角适量 料酒适量 酱油适量 老抽适量 生抽适量 白糖适量 家常
红烧带鱼
的做法步骤 1. 带鱼处理干净后切段,并放入容器中加适量的盐腌制20分钟。(盐不可过多,腌制时间不可过长。低盐哦!)2. 葱姜蒜八角准备好。3. 起油锅,放入八角爆香,紧...
红烧带鱼
不是你那么做的,只需要一个
窍门
做出来的不腥
视频时间 00:57
带鱼
的做法
视频时间 09:28
带鱼
除了炸还有哪些家常做法?
答:
3、把带鱼两边沾上淀粉。 4、把小葱切段。 5、把姜切片。 6、把蒜切片。 7、热锅热油,放入带鱼。 8、煎5分钟至两面金黄。 9、放入姜片、蒜片,加入盐、料酒、生抽。 10、加入热水,放入小葱段,中火烧10分钟就可以出锅了。 11、最后把
红烧带鱼
装盘。 红烧带鱼的小
窍门
: 1、带鱼的腥味较...
1
2
3
4
5
涓嬩竴椤
其他人还搜
家常红烧带鱼窍门
家常红烧带鱼简单做法窍门
正宗红烧带鱼的做法窍门
红烧带鱼的做法及步骤窍门
怎样做红烧带鱼?
如何红烧带鱼
红烧带鱼
正宗红烧带鱼
炖带鱼的家常做法窍门