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红烧带鱼怎么做好吃又简单
小
带鱼怎么
做法最
好吃
11?
答:
1、小
带鱼
洗净切断,加入料酒,白糖,胡椒粉,姜丝蒜末,腌制2小时左右。 2、面粉加入一个鸡蛋,再慢慢加入清水,用筷子挑拌成厚糊状,不要搅拌上劲,不然裏不住带鱼。 3、加入小带鱼之前先加入一克左右的泡打粉拌匀,再加入带鱼搅拌。 4、放入100毫升食用油,油锅烧热后慢慢滑入带鱼,用中小火两面炸至嫩黄色捞起。 5、...
红烧带鱼怎么做好吃又简单
答:
我觉得红烧带鱼这样做好吃又简单:1、带鱼清理干净腌制半小时。2、吸掉带鱼段表面的水。3、两面煎到金黄再捞出。4、倒入调味汁
。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来...
如何做
红烧带鱼
家常做法
视频时间 00:23
带鱼怎么红烧好吃
答:
1.
带鱼
洗净后,剁成10cm以上的块,腌制10分钟左右。2.取一个干净的小碗,倒入适量料酒和一汤匙酱油。3.倒入一汤匙白糖,拌匀。4.根据喜好倒入适量的醋,加入适量的精盐搅拌均匀备用。5.带鱼蘸干淀粉。6.锅里加油,油热后码入带鱼段,小火煎。7.煎一面,轻轻翻带鱼段,另一面煎至微黄。8.带鱼...
怎么做红烧带鱼
?
答:
零失误的红烧带鱼,经典家常菜,吃了就忘不掉的味道的做法
带鱼清洗干净后,切段用葱姜蒜 料酒腌制一段时间,最少20分钟 盘里放面粉
,带鱼双面粘粉,锅里放适量油,小火煎制双面金黄,盛出备用 碗中放入生抽三勺,老抽1勺,一勺香醋,一勺料酒,一勺蚝油,一小勺糖(或3颗冰糖)混合均匀 少许...
红烧带鱼怎么做
?
答:
注:最好是土
带鱼
,小一点,
好吃
。炸很重要,裹一点面粉,稀稀的,会很酥脆。做法二 1、带鱼切成5厘米长的段,加入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1汤匙酱油和1/2汤匙生粉抓匀,腌制15分钟;姜切片,蒜剁成蓉,葱切段。2、取一空碗,放入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1/3汤匙白糖、1/2汤匙生粉、1汤匙...
正宗
红烧带鱼
的做法
答:
红烧带鱼
做法如下:首先准备好做这道菜需要用到的食材:带鱼。平时买到的带鱼一般都是冷冻的,一定要自然解冻,千万别用开水烫,肉质会变松散影响口感。将带鱼身上的鱼鳞清洗干净,剪去头尾清理内脏,不是很宽很厚的带鱼直接用剪刀剪成合适的寸段就行。加入盐和料酒姜片腌制10分钟左右去腥。炒锅中火热锅...
红烧带鱼
正确做法
答:
红烧带鱼
的做法如下 1、带鱼去鳞、去内脏、去腹黑,清洗干净。2、剪成任意大小的段,沥干水分或者用厨房用纸把水吸干净。3、将每块带鱼的两面沾上面粉。 在鱼体的两面都拍上面粉,鱼体挂一层薄薄的面粉即可,多余的面粉要抖下去,如果面粉过多,煎鱼时容易糊锅。记住,是蘸薄薄的一层面粉哦!4、...
想吃
红烧带鱼
,
怎么做
会
好吃
?
答:
大火烧开,转小火炖5分钟左右,煮至汤汁浓稠,
红烧带鱼
就做好了。烧鱼时不要盖锅盖,因为盖上盖子会把腥气焖在锅里。请点击输入图片描述 配上米饭,那滋味不摆了~请点击输入图片描述 小贴士 1、要想
带鱼好吃
酥脆,必须裹上一层薄薄的面粉。裹粉前,一定要把水吸干,炸出来的带鱼才完整酥脆。2、...
带鱼怎么做好吃
,家常
红烧带鱼
的家常做法
视频时间 00:39
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