77问答网
所有问题
当前搜索:
红椒炒牛肉丝怎么炒好吃
新鲜
牛肉丝怎样
烧
答:
嫩姜1根。辅料:油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、花椒适量、蒜适量、料酒1勺。步骤:1、牛肉切丝,加入淀粉、豆瓣酱、料酒;2、嫩姜、
红椒
、青椒切丝;3、锅里放油烧热后放花椒;4、放入切碎的蒜炒香;5、把
牛肉丝
放入锅里不停的翻
炒
,再加入切成丝的姜和双椒一起翻炒;6、放一点盐起锅即可。
炒牛肉丝怎么炒好吃
又细嫩窍门
答:
【步骤】1、牛肉切条备用,兔兔家人喜欢大口大口吃肉,所以牛肉切得大了点。喜欢吃
牛肉丝
的朋友,可以切小一点,牛肉冻一会儿,就很容易切小了。2、尖椒和
红椒
切好备用,不能吃辣的可以放柿子椒,味道也是不错的。3、生姜大蒜切好,放入些许清水放置一会儿,让大蒜释放出蒜素,生姜最好就是榨汁,因为酱...
鲜
红椒炒牛肉
是
如何
做的
答:
第1步、
牛肉
,辣椒洗干净。第2步、牛肉切丝,加点盐。第3步、加点木薯粉或地瓜粉或者淀粉都行,加酱油,料酒,生抽,蚝油拌匀待用。加淀粉主要防止
炒
老了。第4步、辣椒切丝,姜切丝,小米辣切小段,花椒10几粒,酸菜一小片切颗粒或丝。第5步、热锅下油,姜蒜,花椒,酸菜炸香,倒入码好味的牛肉...
如何炒牛肉丝
嫩又
好吃
答:
1、牛里脊肉横着纹理切片,再切成
牛肉丝
。2、牛肉丝加1勺料酒,1勺生抽,1勺淀粉,黑胡椒粉适量拌匀,再加1勺菜油抓匀(可以套个保鲜袋在手上)。3、辣椒去蒂洗净。4、辣椒斜切成条,姜切丝,蒜拍碎。花椒,干辣椒备用。5、锅烧热后加油(热锅冷油),入牛肉丝大火快速翻
炒
。炒至牛肉丝全部散开...
牛肉丝炒
青椒的做法
答:
香油少许,蛋白1小匙,米酒1小匙,白胡椒少许,酱油1大匙,太白粉1小匙。2、牛肉丝用腌料拌匀腌10分钟,过油﹝份量外﹞备用。3、青红椒切丝,蒜仁切末。4、取锅倒入沙拉油加热,爆香作法2的蒜末、放入作法2的青
红椒丝
略炒,续入作法1的
牛肉丝炒
匀,再放入调味料A炒匀,起锅前再淋上香油即可。
怎么炒
青椒
牛肉丝好吃
答:
1、把
牛肉
切片待用。2、在牛肉里加点生抽,淀粉,盐,拌匀,再加入一点鸡蛋,抓匀,腌制30分钟。3、青椒,红尖椒切好待用。4、起油锅,猛火烧热锅后,加适量的油,下牛肉快速翻
炒
至稍变色,盛起待用。5、锅里加油烧开,下墙角,
红椒
,炒至断生。6、加入预先炒过的牛肉翻炒均匀。7、加入适量的...
红椒炒牛肉丝怎么炒好吃
答:
辣椒
炒牛肉丝
步骤1 肉切成丝 步骤2 蛋清,淀粉,郫县豆瓣……拌拌备用 步骤3 配菜切丝,我的
红椒
有点少了,你们可以在来两个都成……切好备用 步骤4 泡姜,大葱切丝,姜切片,蒜拍拍 步骤5 先把牛肉倒进油锅先炒一下,大火翻炒…一分钟,我一般就炒三十秒,我喜欢嫰一点 步骤6 炒成这颜色就...
牛肉丝怎么炒
才嫩家常
答:
1. 牛里脊先切片,再按纹理横着切成丝;放一点小苏打抓捏均匀,15分钟后用清水冲洗干净,用厨房纸吸干水分;2. 把
牛肉丝
放在碗里,加入少许盐、适量蛋清、生抽和白糖,用手抓捏均匀;随后再加入干淀粉,继续抓捏至牛肉丝表面呈白色粉浆状,添加1大勺食用油拌匀待用;3. 炒锅加热,倒入食用油,不用烧...
辣
炒牛肉
干丝
怎么
做才
好吃
?
答:
首先,要准备好材料。把
牛肉
放入开水里烫一下,再拿出来洗干净,然后把它切成条的形状,会更容易熟。最好是手指那么粗,然后放油进锅里
炒
,炒出香味的时候,就可以开始炸了。不要炸得太干,油要多一些,要没过牛肉。然后再准备调料,辣椒、酱油等。也可以加些啤酒,调节它的口味,再备一些醋,最...
牛肉丝怎么炒好吃
?
答:
1、牛肉切丝。2、用生抽、料酒、白糖、生粉拌匀后腌制20分钟。3、胡萝卜、青椒切丝,姜蒜切沫 4、锅里烧热油,爆香姜蒜沫 5、放入胡萝卜和青椒丝拌炒。6、炒至断生后放入腌制好的
牛肉丝
。7、加盐,大火翻炒至牛肉变色。8、盛出,完成。注意事项:
牛肉炒
久后口感会偏硬,不滑嫩了,大火滑炒至...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
蒜蓉肉末蒸茄子的家常做法
青红辣椒炒牛肉的做法
正宗肉末茄子做法大全家常
辣椒炒牛肉怎么做才好吃
小米辣炒牛肉未怎么做好吃
小米辣炒牛肉末的做法窍门
青红椒炒牛肉的味道怎么形容
干辣椒炒牛肉的做法
红圆椒炒牛肉的做法