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粘面可以做啥
用江米面(
粘面
)做食品,怎么做?谢谢
答:
1、江米面也有叫糯米面的。2、用刚烧开的水,烫一半面,小袋的酵母粉倒半袋在另一半干粉上,然后趁热和面,所有面揉好,放有阳光的地方等发酵。3、准备炒熟的黄豆面。4、阳光足的话,十分钟左右面就发了。发好的面不沾手,用手直接捏个饼。5、做成饼状中间空的——就是一个圆团,但中间是...
粘面枣窝头
的做法大全
答:
粘面枣窝头的做法
主料:黄面1000克,大红枣400克,红糖适量 辅料:开水适量 制作过程:1、大枣提前泡上,煮熟。2、用开水烫黄米面,边倒水边搅到,至絮状。放凉后,再和面。3、准备好红糖,按枣的甜度,红糖可放,可不放。4、烫好的面,可以和了,和成不太软的面团备用。5、枣煮好,趁热做枣...
粘面
的做法大全
答:
粘面是黍子面
。
粘面是河南省常见的汉族传统小吃
,把黍子面粉用清水和成面团,做成窝窝头上笼蒸熟,取出晾凉,蘸清水用手轧碎,和成软硬适度的面团,红枣淘净煮熟,捞出过罗除去皮,加入白糖调搅成枣泥。熟黍子面团放在案板上,摘成25克一个的面剂,按成圆皮,放入枣泥馅,捏成包子,随手按成扁圆形...
粘面豆沙包
的做法步骤图,粘面豆沙包怎么做
视频时间 00:57
粘
米面小面包怎么做好吃,粘米面小面包的家
答:
粘
米面 300g 牛奶 200g 鸡蛋 50g 玉米油 40g 辅料 盐 适量 酵母 5g 步骤 1.准备粘米面 2.将粘米面、牛奶、鸡蛋、白糖、酵母分别放入面包桶选择和面菜单 3.第一次和好的面团 4.放入盐、玉米油,第二次选择和面菜单 5.第二次和好的面团,在面包机里发酵 6.发酵至两倍大 7.取出放面板上揉...
粘面
怎么做馒头
答:
1、准备低筋粉260克粘米粉60克。将主料称好。2、加入水,揉成略粗的团。静置8分钟。3、揉成一个光滑的面团。4、盖上发酵至两倍大。5、发酵好后排气,分割成12份。6、取一个剂子擀开。7、卷起来搓长条。8、继续擀开。9、慢慢卷起,像个小棉被。10、做好后醒30分钟,上屉后小火煮开水后转...
粘面
怎么做好吃 粘面应该如何做好吃
答:
1、配料:黏米面200g,南瓜200g,熟白芝麻2g,红糖适量;2、将南瓜去皮去籽,切成块;盖上保鲜膜,放进微波炉高火蒸10分钟;取出蒸好的南瓜,碾碎;3、放入黏米面中,用手捏成团,醒5分钟;揪成小圆球,锅中烧水,煮开后,放入南瓜小丸子,煮至小丸子全部漂浮起来,舀出多余的水,留少许的水,...
茄子
粘面
粉的做法大全
答:
高汤 半碗。1、第一步把茄子洗净切条。2、切好后撒盐,拌匀,腌制半小时。3、半小时后挤出水分,撒面粉拌匀。4、锅内放油加热,放入茄子,煎成金黄色盛出。5、然后锅内再放油加热,放入葱姜末、酱油、五香粉、高汤、茄子,翻炒均匀。6、盘中上放黄瓜点缀,倒入炒好的食材,这样就做好了。
粘面做
油炸糕怎么和面
答:
做油炸糕的原材料有很多,其中最重要的就是面粉。而面粉的粘性度对油炸糕的口感和形态有着至关重要的影响。下面我将分享一下
粘面做
油炸糕的步骤和技巧。首先,选择好面粉。制作油炸糕一般选用低筋面粉,因为低筋面粉含有较少的蛋白质,不易形成筋。这样在和面时,
可以
使面粉更加松软,易于操作。其次,...
粘玉米
面能做什么
美食
答:
主料 粘玉米面 1000g 辅料 油 适量 白糖 适量 水 适量 步骤 1.将玉米面倒入盆里 2.将白糖倒入 3.将水倒入 4.用筷子不停的搅拌均匀 5.将电饼铛刷上油插上电源 6.将和好的玉米面倒入电饼铛摊平 7.煎好一面划过来煎另一面把两面都煎至金黄色格即可 ...
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