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粉蒸肉的米面怎么做
粉蒸肉的
米粉
怎么做
答:
丁家
粉蒸肉的
用料和作法:选硬肋上猪肉一斤,有肥有瘦,切成二指宽、二寸半长、半指厚的肉块;小米或糯米三钱,淘净晒干、掺花椒炒成柿黄色,出香味,擀开;糖六钱,面酱三钱,葱、姜丝少许,用酱油拌开调好。下垫排骨,一碗十块,上笼蒸烂为止。上席时红光透亮,样如水晶,香气扑鼻,诱人食欲。 其他做法 选硬肋上...
用玉米粉
做粉蒸肉怎么做
好吃玉
米面做粉蒸肉的
做法
答:
1、选取新鲜的五花肉,切成薄片,加入葱花、姜末、老抽和盐。2、用筷子充分地搅拌均匀,再腌渍10分钟,以便于肉更好地入味。3、加上两大把的玉
米面
,充分地搅拌均匀。4、使玉米面均匀地附着在肉片上,玉米面放的量要适中,多了太干没油口感不好,太少了,玉米面的香味不足,显得油腻。5、大锅...
自制
粉蒸肉的
做法步骤图,自制粉蒸肉
怎么做
答:
盐(炒米里要)放)) 一小勺 自制
粉蒸肉的
做法 大米和糯米浸泡大概30-60分钟,水沥干(可用厨房用纸)锅烧热,米一起放到锅里炒,一定要小火不然容易糊(切记一定不能有水,不然米就会粘粘到一起成大米饭了😭)炒个5分钟左右,放入十三香,盐(适量)花椒可放可不放,待炒出香味放入...
论
怎样做
一个
米粉肉
能够得到老公的欢心?
答:
1 步骤一:猪硬肋肉切2.5mm厚的片;用80%的大米和20%的糯米,加入花椒、八角、香叶、桂皮、良姜、丁香,在锅中炒香,粉碎机中打成颗粒即可。2 步骤二:肉片中加入啤酒、小香葱、姜末、老抽,抓匀,加入少许盐、胡椒粉,继续抓匀,加入做好的米粉,和肉片拌匀,大火上锅
蒸
1个半小时,蒸熟取出将...
如何
自制
粉蒸肉的
蒸肉粉?
答:
加水蒸煮:将炒好的米和调料转移到一个大碗或盘中
,加入适量的水(水没过米面即可),然后放入蒸锅中,大火蒸煮约30分钟至米饭熟透。晾凉制粉:将蒸好的米饭取出,晾凉后去除其中的调料残渣,然后将米饭放入搅拌机中打成粗粉,或者使用擀面杖碾碎。过筛:将碾碎的米粉过筛,去除较大的颗粒,确保蒸肉粉...
如何做
玉米粉蒸肉好吃,玉米
粉蒸肉的
家常做法
答:
玉
米面
300克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 酱油 适量 料酒 适量 姜粉 适量 香叶 4片 五香粉 适量 大料粉 适量 饺子陷料 适量 肉蔻粉 适量 鸡粉 适量 步骤 1.平底锅不放油倒入玉米面炒熟(小火,颜色稍变深,香味溢出便可)2.前槽精肉切厚片 3.准备好调料 4.炒锅放油,加入...
粉蒸肉怎样做
才好吃?
视频时间 00:52
粉蒸肉怎么做
,才好吃。
视频时间 00:14
玉
米面
蒸
蒸肉怎么做
答:
1》米
粉蒸肉
原料:带皮猪肉250克,大米100克,绍酒1汤匙,酱油1汤匙,盐、味精、糖、甜面酱各适量,葱末、姜丝各适量,五香粉半茶匙,香油少许。制法:1、将猪肉洗净切成厚1公分以下片,放在盆中,用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用。2、把大米洗净,沥干水分后,在...
粉蒸肉怎么做
比较好吃
视频时间 00:34
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