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米醋猪脚的做法
黑
米醋猪蹄
煲汤有什么功效
答:
步骤
1.鸡蛋煮熟后去壳 2.猪蹄切块飞水 3.这是黑米醋 4.准备白糖,如果是红糖就更好
5.底油炒下猪蹄,就放入鸡蛋,加糖,姜 6.倒入黑米醋,中火炖到收汁,出锅后放盐 7.很美味的猪蹄
黑米醋炖猪脚
,求
做法
?
答:
1.
猪脚
洗净,开水烫过后,用冷水洗洗(去肥油的作用),在干锅里煎干水份备用 。 3. 鸡蛋 煮熟, 稍微敲裂蛋壳(留壳 补钙 ),或把蛋壳剥去备用 。4. 把半瓶八珍甜醋(大瓶)倒入瓦锅或不锈钢锅(醋不能用其他锅),再加入添丁甜醋一瓶(小瓶),半瓶黑
米醋
(小瓶),放入猪脚,姜,慢火煮开,加...
黑米醋炖猪脚
求做法黑米醋炖
猪脚做法
步骤
答:
1、食材:
猪蹄
1000克、鸡蛋12个、黑甜醋3000克、姜500克、黄片糖2片。2、准备好材料鸡蛋,猪蹄,生姜等。将新买回来的猪蹄洗净,把多余的毛拔掉,把生姜去皮备用。3、锅里放冷水,猪蹄下锅,等滚烫后把锅里表面的浮沫除掉,再煮一会,盛出,加入冷水中,能让猪蹄吃起来爽一点。4、锅里放冷水,...
甜醋煲
猪脚
怎么做
答:
1、洗净猪脚,斩开,飞水,备用。2、老姜去皮
,拍扁。3、热锅,下姜块和猪脚炒干。4、倒入家乡米醋,煮约5分钟。5、把猪脚醋转去瓦煲。6、大火烧开转小火煲2小时即可。做法四,材料 甜醋2瓶,猪脚500g,老姜100g,鸡蛋6个 做法 1、猪脚去毛洗净斩件。2、老姜去皮洗净,沥干水分后拍扁。3、...
广西甜酸
猪脚的做法
答:
做法:1、猪脚焯水2次,姜洗净,滚刀块,刀背拍散,便于入味。2、锅洗净烧热
,不需要加任何调味品,猪脚和姜沥干水分,入锅小火慢煎。猪脚的油分会慢慢烘出,待四边微微焦黄即可。3、将煎好的猪脚和姜倒入高压锅。4、加入一整瓶“添丁甜醋”。5、加入1/3瓶“黑米醋”。6、加入红糖片(或赤...
猪脚
醋广东正宗
做法
答:
1、将水烧开后,把洗净的
猪脚
放入,把血水煮出后捞起备用!2、把姜去皮切成块或片,与猪脚一同放入砂锅。3、倒入甜醋,然后开火煲。4、在这段时间,将鸡蛋冷水下锅,开火煮熟后泡入冷水,待鸡蛋冷却后,将壳去掉备用。5、当锅里出气时转小火,放入鸡蛋,盖上盖子慢慢炖。个人觉得炖的时间越长,...
猪脚米醋
(家乡米醋)
的做法
答:
猪脚米醋
(家乡米醋)1 米醋倒入煲里。2 黄豆炒香(据说炒过的黄豆容易煲淋)。3 浸泡炒过的黄豆。4 猪脚斩开洗净。5 猪脚飞水备用。6 将米醋煮开,加入黄豆,适量的盐,糖。7 加入猪脚和梅菜。8 盖锅煮10分钟左右。9 装起,享用。小贴士 1、黄豆先炒香再煲,容易软。2、猪脚要飞水再煲。...
阳春人用大红浙醋做
猪脚
酸,怎么
做法
答:
1.把
猪脚
冷水洗净。2.一锅冷水,放入猪脚,煮至沸腾,取猪脚,弃肉汤。3.用刀刮一下猪皮,把脏东西挂掉。4.冷水冲净。5.斩小块,放姜丝。6.大约一汤勺多白酒。料酒也可以,料酒要多一些。7.小半碗酱油,估计三汤勺多。8.白
米醋
,半碗!然后开火。大火烧开后转中小火。9.煲半个小时后放两...
糖醋
猪脚的做法
答:
糖醋
猪脚的做法
:原料:猪脚、鲜姜、酸姜、八角、香叶、冰糖、黑
米醋
、
白醋
、酱油。做法步骤:第1步、烧一锅水,处理好的猪脚过一下水。猪脚可以让卖猪肉的剁好,回来清洗干净。第2步、过过水的猪脚夹出来。第3步、准备一些姜,八角香叶类平时自己习惯放的香料。第4步、锅里下少许油,小火,猪脚放...
醋猪脚
怎么做?
答:
调料:添丁甜醋1瓶、黑
米醋
3汤匙、冰糖适量 【
做法
】1.鸡蛋生水入煲,煮8分钟;捞起后立即浸入冷水,等待片刻;待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳;2.黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味,然后晾干水份;锅内加少量油,放入姜片,小火煸炒;炒至姜片微微发干,盛出待用;3.
猪脚
去毛、洗净,...
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