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笋干的切法大全图解
如何制作
笋干
答:
1.准备新鲜的
笋
。2.剥掉壳,洗干净。3.切成一条条,放入高压锅,加入水和适量的盐。4.气上来后煮个10分钟,关火。5.煮好后整齐码放晒干即可。
笋干
这样处理,烧肉才会好吃,笋干怎样才能煮烂
答:
笋干
这样处理,烧肉才会好吃的做法
图解
11. 笋干使用之前要先泡发。将笋干放在淘米水中,浸泡两天,泡发的品质直接影响到口感,这一步绝对不能贪快。笋干这样处理,烧肉才会好吃的做法图解22. 然后将泡发好的笋干剪成小段,放入炖锅,加冷水没过笋干,煮沸后小火焖煮40分钟左右,至笋干变软,即可捞出...
盐腌笋怎么做好吃
图解
答:
盐腌
笋干的
做法如下:一、材料 笋1000克、盐100克 二、做法 1、把笋买回家以后就开始剥笋壳吧。拿来一把菜刀,在笋上切上一道口子,这样剥笋壳就容易多了。2、把笋切四半,煮笋时一层笋一层盐,因为笋直接接触锅子,所以容易焦,火稍微小一点,适当多翻动,煮一会儿水出来,变软,出锅,到太阳...
好吃的云雾
笋干
炒肉丝怎么做好吃又简单,做法
图解
分享
答:
笋干
烧肉的做法 笋干用温水泡发后切寸段,五花肉切块焯水后洗净浮沫(最好用热水洗)锅内热油,五成热时放入五花肉及姜片,中小火煸炒至肉微微吐油,呈微黄色 往锅中倒入绍酒,大火煸炒 加入生抽、老抽,煸炒 盖上锅盖,焖两分钟 至肉完全上色 开盖,往锅中加入开水没过肉,大火烧开后再一次撇去...
怎样做
笋干
花生??
答:
制作
笋干
花生的食材有笋干和花生,下面是一种简单的制作
方法
:所需食材:1. 笋干 100克 2. 生花生 100克 3. 葱段 适量 4. 姜片 适量 5. 盐 适量 6. 鸡精 适量 7. 白糖 适量 8. 料酒 适量 9. 食用油 适量 步骤:1. 笋干提前浸泡几小时,然后将它切成约5-6cm的段,花生可不用泡。2. ...
笋干
炖排骨怎么做好吃又简单,做法
图解
分
答:
1
笋干
提前泡发好 2 排骨剁块,洗干净 3 调味料准备好 4 把泡好的笋干斜刀切成菱形块 5 先把排骨过水焯一下,去除里边的血水 6 焯好的排骨捞出备用 7 炒锅里放油,放入红糖,炒化 8 把焯好的排骨倒入,快速翻炒,使其均匀的上上颜色 9 放入葱姜蒜等调味料,倒入酱油 10 放好汤,末过...
美味的脊骨烧
笋干
怎么做好吃又简单,做法
图解
分享,海
答:
1.网购的笋干 2.放入温水中浸泡一晚 3.备好的葱花段,姜片、桂皮、香叶,八角 4.解冻的脊骨和泡好的笋干(看着很新鲜)5.
笋干切
段 6.炒锅中烧热倒入料酒、放入葱花段,姜片、桂皮、香叶,八角爆香后再将脊骨放入煸炒出香味。7.再将笋干段放入锅里,加入一大碗温水,适量盐、蚝油、酱油、白糖调...
家常麻辣
笋干
怎么做好吃又简单,做法
图解
答:
1.提前泡发的竹笋焯水 2.盛出,过凉,沥干水份 3.大蒜籽去皮洗净切片,麻辣火锅底料备用 4.热锅倒油,放大蒜籽煸香 5.放竹笋翻炒片刻 6.放盐翻炒均匀 7.放蚝油翻炒均匀 8.放生抽翻炒均匀 9.放麻辣火锅底料翻炒均匀 10.放料酒翻炒均匀 11.起锅装盘即可 ...
花生
笋干
零食怎么做
图解
答:
酱花生
笋干的
做法步骤 1. 花生洗净沥水,笋去外壳,切块焯一下捞起 2. 笋切块或丁 3. 锅中放适量清水,将干辣椒、桂皮、八角放入 4. 放老抽生抽(比例1:1.5)放冰糖少许 5. 煮开,继续煮上10分钟 6. 放入花生,笋,如果你还想放黄豆的话,放黄豆 7. 移到高压锅内 8. 放话梅 9. 高压...
梅干菜
笋干
烧肉怎么做如何做好吃
答:
梅干菜
笋干
烧肉的做法
图解
22. 梅干菜和笋干泡好后洗净切段备用。梅干菜笋干烧肉的做法图解33. 五花肉焯水后切块备用。梅干菜笋干烧肉的做法图解44. 锅里放油煸炒肉块,加葱姜料酒,炒岀油来。梅干菜笋干烧肉的做法图解55. 放入老抽和美极鲜味汁,放糖(多一点)加水烧开。梅干菜笋干烧肉的做法图解66...
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