77问答网
所有问题
当前搜索:
笋干的做法大全
笋干
怎么吃 分享6道笋干家常菜谱
答:
5、开盖,往锅中加入开水没过肉,大火烧开后再一次撇去浮沫,然后加入糖、鸡精,葱、
笋干
,大火烧开后改小火焖一小时即可。笋干焖排骨 食材:猪大排500克,笋干100克,食盐3克,姜5克,蒜5克,干辣椒7个,料酒1大勺,生抽2大勺,老抽1大勺,植物油适量
做法
:1、笋干用开水浸泡12小时,中途换...
笋干
有哪些家常
做法
可以推荐?
答:
泡发的笋干也可以做成凉拌菜。
将笋干切成细丝,与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜混合,加入适量的盐、醋、香油、蒜末等调料拌匀即可
。这种凉拌菜清爽可口,适合夏天食用。笋干蒸肉 将泡发的笋干切片,与腌制好的猪肉末一起蒸制。将猪肉末加入葱姜水、酱油、料酒、盐等调味料拌匀,放入笋干片,上锅蒸约20分钟...
笋干的
10种家常
做法大全
答:
将糯米洗净浸泡半小时,加入适量水煮至八成熟备用。将笋干丝、冬菇切碎,和肉末、姜末、蒜末、虾米一起炒香
。将糯米饭和炒好的食材拌匀,加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料,搅拌均匀。用蒸锅蒸15分钟即可。10. 笋干香菇炖鸡 将鸡肉切块,焯水烫一下备用。热锅加油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入焯过水的...
笋干的做法大全
答:
1)猪肉切成小块状,放入开水中焯水煮1-2分钟,去掉浮沫,用清水冲洗干净
。胡萝卜、洋葱切块状备用;2)笋干泡发后,切块状;3)锅里热油,下姜葱末炒香;4)加入猪肉,翻炒变色后加料酒翻炒均匀;5)倒入清水(稍高于配料),加入笋干、胡萝卜、洋葱,煮开后转小火慢慢煮30分钟;6)加盐和味精...
笋干的做法大全
家常炒菜
答:
笋干的做法大全有笋干炒腊肉、笋干焖肉、笋干老鸭汤、笋干炒肉丝、红焖笋干等
。1、笋干炒腊肉 提前将笋干用热水泡发,然后切成小块,再将腊肉切成薄片,青红椒切小段,生姜切片,大蒜切片,起锅下腊肉,煸炒出油,再下姜片蒜片,小火炒香,炒香之后下笋干,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,翻炒均匀...
笋干的做法
答:
1、挖
笋
:在清明前后开始挖笋。挖笋时要做到边挖边剥壳边去根须,然后送到笋寮去。2、削笋:鲜笋送到时,应堆放在篾席上,然后用刀背将根刮平,愈光愈好。如有污泥,须洗净。3、煮笋:煮锅要用食油等煎煮、洗净。然后加水煮沸,放入鲜笋,锅内鲜笋必须塞实,装好后加盖用猛火煮2-3小时即可。
笋干
有哪些家常
做法
值得分享?
答:
笋干烧鱼 选择一条新鲜的鱼,清洗干净后切块,笋干泡发切片。锅中放油,将鱼两面煎至金黄,再加入笋干一起翻炒,加入葱姜蒜、豆瓣酱等调料,加水没过鱼肉,大火烧开后转小火慢炖,直至鱼肉熟烂,汤汁浓稠,撒上葱花即可出锅。以上就是几种
笋干的
家常
做法
,可以根据个人口味和喜好进行调整。笋干在...
笋干
有哪些家常
做法
可以推荐?
答:
首先,将笋干提前用温水泡发至软,然后切成片状;将五花肉切成块,用开水焯水去血沫。锅中放油,加入葱姜蒜炒香,放入五花肉煸炒至出油,加入适量的老抽、生抽、料酒、糖和水,大火烧开后转小火慢炖至肉块变软。接着放入泡发好的笋干,继续炖煮至汤汁浓稠,肉块酥烂即可。
笋干炒腊肉
这道菜色泽红...
有什么
笋干的做法大全
分享?
答:
做法
:
笋干
提前用温水泡发,泡至软化,切成薄片或条状。肉切片,用生抽、料酒、少许淀粉腌制片刻。热锅加油,先将腌制好的肉片快速翻炒至变色。加入蒜末和泡发好的笋干,继续翻炒。调入老抽、糖和适量的水,炒至汤汁收紧即可出锅。笋干烧豆腐 材料:笋干、豆腐、葱姜蒜、生抽、老抽、糖、盐、食用油...
笋干的
简单
做法
答:
1、所需原材料:
笋干
、辣椒、葱、蒜、生抽、食盐。2、笋干用清水浸泡,浸泡一天,把笋干完全泡发,泡发的笋干经过反复地清洗备好。3、辣椒、葱、蒜清洗干净后备好。4、把辣椒切成辣椒丝。5、把泡发好的笋干切成大小适中的笋段。6、把大葱切成葱花,大蒜切成蒜片。7、锅中加入适量的油,油热后加入...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
干竹笋的做法大全家常
笋干的10种家常做法大全
笋干怎么做好吃又简单的做法
笋干可以搭配哪些菜
笋干的菜谱
笋干炒什么蔬菜好吃
笋干菜的家常做法
笋干最佳搭配
黄笋干怎么做好吃