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砂锅鸡肉煲的做法大全
砂锅
土鸡
煲的做法大全
答:
3.水开后用勺子撇去浮沫,用笊篱捞出。4.
砂锅
坐水,下入花椒粒、大料、桂皮、白芷、香叶。大火煮开,逼出调料的香味。5.水开后加入
鸡块
。6.加入葱段、1片姜片、2瓣蒜。盖盖,再次煮开后改小火
炖
。7.炖至半个小时,加入盐,枸杞。继续煮至
鸡肉
软烂。(根据鸡的老嫩程度,掌握时间。)8.盛...
砂锅鸡肉煲
仔饭
做法大全
答:
【辅料】腌
鸡肉
:蚝油1勺腌鸡肉:生抽1勺 腌鸡肉:鸡粉少许酱汁:蚝油1勺酱汁:生抽1勺 酱汁:麻油半勺 酱汁:胡椒粉少许 腌鸡肉:盐少许 鸡蛋1个姜少许 步骤1 大米洗净,用水浸泡20分钟 步骤2 鸡肉剔出来鸡骨架可用来煲汤 步骤3 剔出来的鸡肉切成块状,鸡肾切成花 步骤4 把腌鸡肉中的材料都加入料理碗...
砂锅
大公鸡
的做法大全
?
答:
1、将净鸡用刀背敲断鸡腿支骨和翅骨、头骨,砂锅加水投入整鸡,水滚开后,捞出用清水冲洗,撇净锅仙血沫。 2、将鸡重新放入锅入加酱油、南酒、盐、葱、姜、花椒皮,开锅后再将火调小,用微火慢
炖
,直至炖烂,约1~2小时。 3、剔除葱姜,加味精,将锅一起上桌即可。
砂锅鸡的做法
7 主料 童子鸡800克辅料 火...
砂锅煲
鸡汤
的做法大全
答:
【
砂锅
香菇老母鸡汤
的做法
】1、准备材料:老母鸡半只,胡萝卜一根,香菇五朵,大枣几枚(也可不放),八角、花椒、葱、老姜、料酒和盐适量 2、老姜去皮切片,葱切段;香菇切两刀成块;胡萝卜切滚刀块 3、老母鸡斩块,冷水下锅用水抄一下,捞出
鸡块
用温水冲净浮沫和杂质 4、将除去盐和胡萝卜之...
黄焖土鸡
砂锅煲做法大全
答:
步骤1 鸡洗净,斩大块入 步骤2 干元蘑冲洗干净,用清水泡发,备用 步骤3 锅烧热放少量油,油热了后放入剁好的
鸡块
,姜煸炒至鸡肉表皮微黄 步骤4 再放入一块桂皮、2个八角 、一个三奈,加入2勺老抽,1勺生抽炒均上色 步骤5 转入
砂锅
中加入盖过
鸡肉的
水,调入一勺盐,开锅后
煲
1小时 步骤6 ...
用
砂锅
熬鸡汤怎么熬?
答:
需要提前准备好的材料包括:乌鸡 一半、枸杞子 50克、姜片 3块、盐 10克。1、第一步
砂锅
加水,开火把水加热。2、大火把水煮开,如下图所示。3、煮开后放入准备好的乌鸡。4、然后砂锅内放入准备好的枸杞子,姜片。5、大火煮开后慢换小火
炖
3小时。6、然后放盐拌匀。7、最后盛出,这样就完成了。
好吃又下饭的鸡煲怎么做?
答:
1.
鸡肉
切块,洗净,加油、料酒、酱油、淀粉抓匀腌至十分钟。请点击输入图片描述 2 2.将葱切段,姜切条,备用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 3.将蒜炒香,和腌好的鸡肉放入
砂锅
里(没有砂锅,其他铁锅也可以),加水至淹没鸡肉,加盖。请点击输入图片描述 4 4.大火煮五分钟,调小火...
沙
煲鸡
怎么做
答:
1、准备好所有材料。2、鸡剁小块加入生抽。3、再加入料酒。4、拌匀,腌制半小时以上。5、
砂锅
大火烧热倒入花生油,烧热油。6、油热后加入洋葱、沙姜爆香。7、加入青、红椒块,爆香。8、加入
鸡块
翻炒,并且加入胡萝卜和香菇翻炒片刻。9、盖上盖子,大火焖2分钟,关火后焖5分钟再打开盖子,撒上...
砂锅
鸡汤怎么做呀
视频时间 01:31
如何用
砂锅煲
鸡汤,砂锅鸡
煲的做法
答:
1.鸡洗净斩块,生姜切片、切丝、大蒜去皮,青红椒切块、小葱切段。2.
鸡块
放入1勺盐、1勺味精、料酒(半袋吧)、2大勺美味鲜酱油、小葱1棵。。3.用手抓匀,放一边腌制20分钟至入味。4.
砂锅
底部铺好一层切好的厚生姜片。5.将腌制好的鸡块挑出放入铺好厚生姜片的砂锅中,腌制的腌料倒出备用。6...
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