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砂锅焖米饭的做法
焖米饭
步骤
答:
焖米饭的做法
1、将当年新米淘净,加入适量的食盐、味精拌匀,然后分别装入小砂锅焖煮,注意每锅可以煮的米量一般是2至3两
。2、水快干时,放入香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油等,改用文火焖五分钟即成。3、瓦煲做焖米饭趁热吃才好,甜咸适度,十分的可口。如果准备凉拌牛肉或者蚝油生菜作为搭配,...
砂锅
蒸
米饭
怎么做?
答:
1、大米洗净,放入1.3-1.5倍的水浸泡1个小时
。2、取一砂锅,在锅底薄薄刷上一层猪油,倒入泡好的大米和水。3、砂锅直接加盖开大火煮开,转为小火继续焖煮。4、用生抽、蚝油、白开水、少许白糖混合均匀调成料汁。5、砂锅焖煮大约七八分钟,饭的表面看不到水,但是有冒泡泡,这时撒上姜丝,把...
沙锅
饭
的做法
答:
1.
沙锅
底部抹一层薄油,将淘洗干净的珍珠米倒入锅中,注入清水,水量约高过米面1-1.5CM;2. 将腊肉(真空包装)切片放入锅中,豌豆冲洗之后也倒入锅中;3. 将
砂锅
坐于灶火之上,开小火预热一下转大火煮开锅;将广式腊肠切片铺入锅中,蘑菇切片或切丁铺入锅中,转中小火加盖
焖
煮将水收干;4....
砂锅
蒸
米饭
怎么做
答:
1、首先我们需要先将大米淘洗干净,然后放到一旁浸泡一下,因为我们一会要做干饭,如果不浸泡的话做不好。2、将胡萝卜、茭白、西兰花都清洗干净,然后将胡萝卜和茭白切成丁,西兰花切成小朵。这些蔬菜在做
砂锅
饭之前,要先焯一下水,焯好之后将它们捞出来,控控水份放到一旁备用。3、将牛肉切成小丁之后...
用
砂锅
怎么蒸
米饭
答:
详细
做法
步骤如下:第一步:先准备一个小
砂锅
,倒入1杯大米,这里是一到两个人的量,把大米洗净后,加入跟平时煲饭差不多的水量,可以稍微少一点点,然后放一边泡着备用,大概泡半小时左右。第二步:准备一小根排骨,先把它砍成小块再抓洗几遍,这样洗才可以把血水洗净,洗好的排骨抓干水分放入...
砂锅
饭要怎么煮?
答:
顺着锅沿倒入
砂锅
。这时候关键是不要离开炉台周围。在最微弱的火候下;要时不时转动一下砂锅,为的是把
米饭
煨
焖
得均匀而不糊底;总之,最多坚持半个小时,饭就可以收火了:)饭好后,将香葱末撒入;取出腊味,分别切成薄片,在砂锅饭上淋匀美极豉油。把饭装碗后,码上切好的腊味就可以了。
请问
沙锅焖
饭怎么做?
答:
步骤 1.大米适量。2.洗净,放入
砂锅
内煮。3.猪肉适量,肥肉我也一起用了,油香泌入
米饭
肉非常美味,怕胖的MM,可以不要肥肉。4.切片或丝,用酱油、盐、鸡精腌一会约10来分钟。5.米饭煮得收干水分。6.加入腌好的肉丝,盖上盖再煮个5分钟左右,再关火
焖
上10来分钟。7.加上炒好的蔬菜,一顿...
谁知道
砂锅
饭具体怎么做啊?
答:
1.将大米放入
砂锅
里,加入适量的盐和水放在火上
焖
熟。饭要焖15分钟。2.当饭焖到8成熟后放入准备好的荷兰豆、豆皮、香肠、腊肉、大油继续焖5分钟。这样砂锅饭就做好了。
怎样用
砂锅
蒸
米饭
答:
做法
1:和一般煮饭一样的比例,一杯米加1.2杯的水 (如果喜欢硬一点的口感就一杯水就好了)2:外锅准备一杯水,一杯水约二十分钟 3:放进电锅里 4:时间到不急着开
焖
一下下,就有又香又Q又亮的白饭罗!!做法二,鸡肉
砂锅
饭 材料 3杯
米饭
,1/4杯黄油,1/4杯中筋面粉,1又1/2杯鸡汤,1/...
正宗
砂锅
饭
的做法
及配方
答:
4将白米洗净,放入
砂锅
中,倒入熬好的鱼汤及1匙食用油,大火边煮边用勺子搅动以防粘锅,煮开后转微火加盖
焖
至
米饭
七成熟。5将腌好的鳝丝倒在饭面上均匀摊开,加盖继续焖至饭熟,加葱花和香菜末,淋上少许麻油即可。
做法
三,豆腐砂锅饭 材料 主料:硬豆腐:半块米:两份水:430cc昆布:1张6cm*...
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