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盖浇饭的做法大全
盖浇饭的
几种神仙吃法,真的太下饭了
答:
酱鸡蛋
盖浇饭
食材:鸡蛋5个、白米饭一大碗、盐、生抽、蚝油、玉米淀粉、甜面酱、黄豆酱、香葱、芝麻
做法
:1:五个鸡蛋打入碗中,放少许盐,打散备用。2:另备一个碗,碗中放一勺生抽、一勺蚝油、一勺玉米淀粉、半碗清水搅拌均匀备用 3:锅中倒油,倒入蛋液,炒散后盛出 4:再放少许油、放一勺...
公开
盖浇饭
8种经典
的做法
懒人必备
答:
做法
:清水入锅,水开后汆烫一下肥牛,不要过久,久了会影响口感,断生即可;肥牛变色后立刻捞出控干水分;中火锅中倒入植物油,放入豆豉香辣酱,放入洋葱一起炒香锅底;待洋葱微微变软后,放入焯过水的肥牛,此时锅会比较干,而且热,烹入少许料酒;挤入半个柠檬的柠檬汁,在淋上生抽,翻炒均匀;...
八款超美味的
盖浇饭
好吃到舔盘子
答:
做法
步骤: 1、牛肉烫,再加葱段、姜片、料酒和香叶炖1.5-2小时,最后可加少许盐调味 2、将胡萝卜土豆、都洗净切块土豆切块后用清水冲洗一下,胡萝卜和豌豆放入小汤锅中略煮,土豆块放入油锅中炸熟,捞出备用。 3、炒锅中加入2大匙油,炒香洋葱和咖哩粉,再加入牛肉,牛肉汤,盐略煮,然后加入胡萝卜,豌豆,玉米粒,土...
36种
盖浇饭的做法
答:
1. 红烧肉盖浇饭
2. 麻婆豆腐盖浇饭 3. 酱烧茄子盖浇饭 4. 糖醋里脊盖浇饭 5. 炒三丝(鸡肉、竹笋、木耳)盖浇饭 6. 酸菜鱼盖浇饭
7. 宫保鸡丁盖浇饭
8. 回锅肉盖浇饭 9. 咖喱鸡块盖浇饭 10. 炒时蔬(如青椒、豆芽)盖浇饭 11. 葱爆羊肉盖浇饭 12. 黑椒牛柳盖浇饭 13. 黄焖鸡米饭盖浇饭 14...
简单
盖浇饭的
种类和
做法
简单盖浇饭的种类以及做法
答:
1、茄汁鱼片
盖浇饭
。原料:米饭300克,净鱼肉100克,西芹50克,水发木耳10克。辅料:料酒10克,姜末3克,番茄酱20克,盐4克,味精少许。
做法
:米饭分2份,置碗中;木耳洗净,切小块;西芹择去根、叶,洗净,切小丁;鱼肉切片,放盐、料酒、姜末搅拌均匀,腌约20分钟。锅置火上,放油烧至八成热...
超好吃的
盖浇饭
答:
鱼香肉丝
盖浇饭
食材:猪里脊、胡萝卜、莴苣笋、黑木耳、核桃油。
做法
: 1、猪肉、胡萝卜、莴苣笋切丝,黑木耳焯水后切丝。2、猪里脊+宝宝酱油+淀粉+姜丝腌制10分钟。3、脊肉炒变色后盛起。加胡萝卜、莴苣笋、黑木耳翻炒,加入里脊肉。4、调酱汁:1勺宝宝酱油+2勺番茄酱+半勺淀粉+1勺素耗油+1碗水。5、将...
素
盖浇饭的做法大全
答:
1、豆腐西红柿
盖浇饭
原料:豆腐、西红柿、大白菜、土豆(马铃薯)、煮好的米饭 豆腐切小块、大白菜切片、西红柿切块。土豆去皮,用水煮熟,切块备用;起锅热油,爆香姜末,先放入西红柿、白菜翻炒,然后再放入土豆块和适量水(水刚好没过菜),用油咖喱(或咖喱粉)、盐、少量生抽、糖、蘑菇精调味,...
盖浇饭的做法大全
答:
以下是一些常见的
盖浇饭的做法大全
:1. 麻辣盖浇饭:材料:鸡肉、豆腐、青椒、蘑菇、辣椒粉、姜蒜、盐、酱油、料酒、淀粉、食用油。步骤:1)鸡肉切片,加入姜蒜、酱油、料酒、淀粉腌制片刻。2)豆腐切块,青椒切片,蘑菇切片。3)将腌制好的鸡肉倒入锅中炒熟,捞出备用。4)用同一锅炒熟切好的豆腐...
36种
盖浇饭做法
答:
1. 香郁四溢的鸡肉
盖浇饭
将鸡肉切丁,腌制入味,与胡萝卜、土豆丁一同翻炒,调以恰到好处的调料,让每一粒米饭都浸润在浓郁的香气中。2. 魅力四射的香菇豆腐盖浇饭 猪肉末、香菇和嫩豆腐的完美组合,烹调时加入适量的调料,慢炖至入味,最后以细腻的勾芡增添层次感。3. 韩式风情的鱿鱼盖浇饭 鱿鱼与...
美味
盖浇饭做法
集锦,懒人必备!
答:
酱爆鸡丁
盖浇饭
鸡脯肉1块 / 胡萝卜1根 / 黄瓜1根 青椒1个 / 花生米 / 甜面酱 / 豆瓣酱 葱白 / 蒜头 / 鸡蛋(取蛋清)1. 黄瓜胡萝卜去皮切丁,青椒去蒂切小块,蒜和葱白均切末,备用 2. 鸡脯肉切丁后,取蛋清,1勺料酒,少许盐,拌均匀,腌制5分钟 3. 锅中倒适量油,烧热后,下胡...
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