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白鱼和鲢鱼的区别
白
鲢鱼
是否是
白鱼
?
答:
白鱼就是白鱼
白鲢鱼是鲢鱼的别称 都是鲤科,但不一样
刺最多的鱼是什么鱼?
答:
刺最多的绝对要属
鲢鱼
。体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色。胸鳍不超过腹鳍基部。各鳍色灰白。头较大。眼睛位置很低。鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。形态和鳙鱼相似,鲢鱼性急躁,善跳跃。鲢鱼味甘,性平,无毒,其肉质鲜嫩,营养丰富,是较宜养殖的优良鱼种之一。...
鲢鱼
是人工饲养的,淡水养殖鲢鱼需要注意些什么?
答:
鲢鱼主要是指鲢鱼和鳙鱼(又称白鱼)
。几乎所有的鲢鱼都是以蜉蝣为主要滤食对象,鲢鱼以蜉蝣为主要滤食植物,如藻类,其鳃耙相对密集。鲢鱼主要以蜉蝣为食,其鳃耙结构比较松散。所以从食性的角度看,人工养殖的鲢鱼和鳙鱼都不吃饲料生长,差别不大。相对来说,
人工养殖的水往往更肥,鲢鱼和鳙鱼生长更
...
太湖三白指的是
白鱼
白虾和什么
答:
首先,
白鱼是太湖三白中的第一种。白鱼学名为太湖鳙鱼,又称太湖鲢鱼,是一种生活在淡水中的鱼类
。白鱼体型较大,肉质鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。白鱼的肉质鲜嫩,口感滑爽,味道鲜美,是人们喜爱的美食佳肴。白鱼的烹饪方法多样,可以红烧、清蒸、炖汤等,每一...
太湖有哪些鱼类?
答:
一是太湖定居性鱼类,如鲤、鲫、鳊、鲂、鮊、鲚和银鱼等;二是江海洄游性鱼类,如鳗鱼、鲥鱼和东方鲀等;三是江湖洄游性鱼类,如草、青、
鲢
和鳙鱼等。现太湖的主要经济鱼类资源有鲚、银鱼、鮊、鲤、鲫、团头鲂、草鱼、青鱼、鲢、鳙、鳗、花鱼骨、鲶、鳜、乌鳢、河川沙塘鳢和似刺鳊鮈等20余种...
河里的鱼有哪些
答:
7、翘嘴鱼:翘嘴鱼学名叫做“翘嘴红鲌”,因其嘴部十分有特点,故而在民间也有着许多有意思的称呼,比如翘鲌子、鲌刺鱼、
白鱼
、撅嘴
鲢
子、撅嘴巴、翘嘴白、翘嘴巴等。河里的鱼是海鲜吗 河里的鱼不算海鲜,海产食物才能称为海鲜。河鱼属于水产品,而海鲜的定义基本上可以这样认为,只要是出产于海里的可...
农村人说吃
鲢鱼
要吃大的,那么最大的鲢鱼能长多大?
答:
在我国,除了青藏高原地区以外,几乎所有的内陆水域中都有鲌亚科鱼类的存在。我国有63种
不同
的鲌,我国所特有的属分别为
白鱼
属、近红属、半餐属、海南餐属、须鳊属等,其中白鱼属最为兴盛,共有16种,占总数的25.4%,其次是鲌属,共有9种。▲▲鲌亚科白鱼属的成员及分布 ▲▲鲌亚科鲌属的成员及...
钓
鲢鱼的
小技巧,应该钓多深
答:
各地的水域
不同
、
鲢鱼的
食性也不同,钩深要根据自己所在地的情况选择。钓鲢鱼小技巧如下:一、如何抓住钓鲢鱼的时机 钓鲢鱼,关键是判断鱼进窝与否,而判断鱼是否进窝就是看鱼星,鲢鱼一般是在离岸100米左右的水面上翻花,我们布窝以后,它们会逐渐靠拢过来,当真正进窝了,那就会发现:一片片窝状的...
据说即鱼比较有营养价值,请问怎么吃才更有效.
答:
鲢鱼
鲢鱼有两种,一种是“
白鲢
”,一种是“花鲢”。
鲢鱼
头最好吃,既能红烧,又可侉炖。北方大鲢鱼较少,南方大鲢鱼可到一二十斤,有的鱼头即能到十多斤重。侉炖鲢鱼头的做法是,将鱼头一劈两半,用油一煎,将油控出,大作料酱油、料酒、猪肉丝,放汤大炖,好吃辣的可以放进一个干辣椒。炖烂之后,吃时再将新...
江苏无锡的美食“太湖三白”,是指什么?
答:
银鱼、白虾、
白鱼
号称太湖三白,是江苏省苏州市吴中区(原吴县)和无锡市地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。银鱼是江苏省传统的外贸产品。太湖冻
鲢
在世界上享有盛誉。日本人常把银鱼比作鲱鱼籽,海胆酱加调味料做成名菜。将银鱼晒干,色泽、香味、口感、形状、持久。烹调前,用水浸泡。它又软又无骨...
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