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白酒执行标准10781.1
gb/t10781是什么酒?
答:
标准号“GB/T
10781.1
”表示的是浓香型
白酒
(国家标准) 。其中,"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号。白酒的
执行标准
有如下几种:1、GB\T1078.1-2006浓香型白酒 浓香型白酒,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒;2...
国标/T
10781.1
是什么酒?
答:
是浓香型
白酒
。固态法白酒的
执行标准
:1:GB/T
10781.1
(浓香型)。2:GB/T 10781.2(清香型)。3:GB/T 26760(酱香型)。4:固液结合白酒的执行标准:GB/T20822。5:液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。(这种不要买)...
白酒10781.1
是纯粮酒吗?
答:
GB/T
10781.1
是指纯粮酿造的酒。GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型
白酒
。1、固态法白酒的
执行标准
: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中...
白酒10781.1
是纯粮酒吗?
答:
白酒10781.1
是纯粮酒。GB/T10781.1按国家要求的
标准
是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。白酒是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、...
白酒
的
执行标准10781.1
和10781.2的区别
答:
GB/T10781.1是传统浓香型
白酒
酿造标准;GB/T10781.2是传统清香型白酒酿造标准。白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等,是世界六大蒸馏酒之一。白酒具有以酯类为主体的复合香味,将曲类、酒母作为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。白酒的
执行标准10781.1
和10781.2的...
白酒
的
执行标准10781.1
和10781.2有什区别
答:
1078.1和1078.2的区别在于
白酒
的风味。1.1078.1,即GB/T
10781.1
-2006,是浓香型白酒的国家
标准
;它们的主要特点是:浓郁的窖香,酸甜苦辣,香味和谐,干净,尾韵悠长。它的主要香型是乙酸乙酯,乙酸乙酯的含量远高于其他香型白酒。很受消费者欢迎,这种香型酒更受市场欢迎。2.1078.2(GB/T10781.2-...
北京二锅头产品
标准
号:GB/T
10781.1
是酒精的兑的酒吗
答:
二锅头酒选用高粱为原料,还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五甑”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇,火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。GB/T
10781.1
按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型
白酒
。1、固态法白酒的
执行标准
:GB/T10781.1(浓香...
酒
标准
代号GB/T
10781.1
是粮食酒吗
答:
纯粮固态发酵
白酒
的生产必须具备良好的环境条件,生产企业必须具备齐全的纯粮固态发酵白酒生产装备及必要检测手段。建议采用ISO9000质量保证体系、ISO14000环境保证体系和HACCP食品安全保证体系,及完善的产品质量检测系统生产出纯粮固态发酵白酒。1、固态法白酒的
执行标准
:GB/T
10781.1
(浓香型)、GB/T10781....
10781.1
是纯粮酒还是勾兑酒?
答:
国标
10781.1
是纯粮酒,GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型
白酒
。固态法白酒的
执行标准
:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型)。纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲...
白酒标准
号GB/T
10781.1
-2008代表什么意思
答:
“C”标志是定量包装商品生产企业计量保证能力合格标志,商品通过认证标上“C”标志,即表明其产品净含量是有保证的, 消费者可据此放心购买到符合国家规定要求的产品。
白酒
的
执行标准
有如下几种:1、GB\T10781-2008是固态发白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓...
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