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白菜的营养价值表
白菜
主要含有
什么营养
成分
答:
据分析每100克白菜所含营养素如下:热量(17.00千卡);蛋白质(1.50克)
;脂肪(0.10克);碳水化合物(3.20克);膳食纤维(0.80克);维生素A(20.00微克);胡萝卜素(120.00微克);硫胺素(0.04毫克);核黄素(0.05毫克);尼克酸(0.60毫克);维生素C(31.00毫克);维生素E(...
白菜的营养
成分有哪些?
答:
大白菜含有丰富的粗纤维和维生素,能促进排毒,对护肤美容起到很好的作用
,不要吃烂白菜,因为大白菜的亚硝酸盐含量在腐烂过程中升高,而亚硝酸盐是一种致癌物质。在中国古代,大白菜被称为“菘”。在民间,有“鱼火,肉牡蛎,白菜豆腐和安全”。因此,大白菜有“百菜之王”的美誉。陆小河...
白菜的营养
成分有哪些
视频时间 00:29
白菜的营养
成分
答:
白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维
,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。特别是白菜含较多维生素,与肉类同食,既可增添肉的鲜美味,又可减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质,减少致癌物质亚硝酸胺的产生。正如俗语说的:“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。”...
白菜的营养价值
答:
白菜含有丰富的维生素、膳食纤维、抗氧化物质等
营养
成分。白菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等,还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。每100克可食部分中含水分94克、蛋白质1.7克、胡萝卜素250微克、维生素C47毫克、钠89毫克。
白菜的
特点 白菜全株稍有白粉,无毛或者部分叶片下面的中脉上有...
大白菜
含有哪些
营养价值
?
答:
大白菜
,又称白菜、黄芽菜、结球白菜等,是一种常见的蔬菜,原产于中国,具有悠久的种植历史。大白菜不仅味道鲜美,营养丰富,而且价格低廉,深受人们喜爱。大白菜含有丰富
的营养价值
,对人体健康有很多益处。首先,大白菜含有丰富的维生素。每100克大白菜中,含有维生素C 20-30毫克,维生素E 0.41毫克,...
白菜
含有
什么营养
元素
答:
白菜营养
丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍。白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。更主要的白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌...
大白菜的营养价值
答:
对于抗癌来说有一定的好处,特别是避免肠癌的发生有一定的预防的作用。关于
大白菜的
一些
营养价值
以及对孕妈妈的优势,上面都介绍了,大白菜的维生素和矿物质的含量是比较高的,比其他的蔬菜还要高。大白菜具有丰富的叶酸,适合孕妈妈吃,而且也可以有促进胎儿生长发育,对于保护肠胃来说是不错的蔬菜类型。
大白菜营养
成分
答:
白菜营养
丰富,菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料, 具有一定的药用
价值
。白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍。微量元素锌高于肉类,并含有能...
白菜的营养价值
及功效
答:
白菜的营养价值
及功效 白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜。它味道鲜美,营养丰富,具体有哪些白菜的营养价值及功效呢,我们一起来看看!白菜的营养价值: 据营养学家测定,每百克白菜中含水分95.14克、蛋白质0.86克、脂肪0.1克、碳水化合物3.9克(其中含膳食纤维0.94克)、维生素A13毫克、...
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