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白糖馅的糖馒头怎么做
包
糖馒头怎么做
答:
糖包
馒头
的做法 步骤step 1 准备好500克面粉 步骤step 2 准备大碗温水和一小碗温水,在小碗里把发酵粉化开了 步骤step 3 先把小碗的水倒进去和面,然后再加大碗的水,和好后用湿布盖上发酵,放在暖气上或者别的暖和的地方,我是用烤箱直接发酵的,发酵到两倍大 步骤step 4 这是发酵好的面,有很多...
甜
馒头
是
怎么做
的,怎样才能香甜松软?
答:
白砂糖,面粉,酵母和水揉成面团后发酵3小时,切成小块后放入蒸锅再发酵15分钟
,这样做成的甜馒头会香甜松软。甜馒头具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 500克、白沙糖 适量、酵母 适量、清水 适量。1、白砂糖,面粉,酵母和水放一起揉成面团,2、揉成面团后发酵3小时,耐心等待。3、发酵3...
白糖
小
馒头
的做法和配方
答:
1、食材:面粉500克,发酵粉5克,奶粉100克,
白糖
50克。2、将面粉500克倒入盆子里。倒入水和匀。(注意:夏天的时候,和面用凉水就好。但是春秋季节以及冬季,一定要温水发面,
这样
才容易起发。)3、将已经调均匀的面团放在一个避风的地方进行发酵。发酵的时候一定要在盆子上盖上一点东西,以防面团风...
白糖馒头
的做法
答:
1、备面粉500g、清水250g、酵母6g、
白糖
适量,面粉放入大盘,加白糖水和6g酵母水拌匀,倒入清水搅拌成絮状 用手揉直至表面光滑。2、揉好后盖布发酵至两倍大,制成圆形馒头面坯,将做好
的馒头
面坯静置15-20分钟。3、锅里加足冷水,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,至水开后再蒸15-20分钟后关火,等过...
白糖馒头怎么做
如何做好吃
答:
1.面粉放在盆里,撒上白糖。2.温热牛奶,放酵母,放酵母的那张忘拍了。3.搅成絮状,开始揉面。4.努力揉面
,直到面团光滑起来,不沾手。5.发酵好面团,内部慢慢变得蓬松。6.发酵好的面团分成小剂子,搓成馒头形状。7.采摘了新鲜桑叶,洗干净铺在蒸隔上。大家可以用蔬菜叶或在馒头底部刷点点食用油...
白糖馒头
的制作方法和步骤
答:
7.采摘了新鲜桑树叶,洗干净铺在蒸隔上。大伙儿可以用蔬菜水果叶或在馍馍底端刷豆豆植物油,避免 黏。8.放进馍馍,再发醇一会。
白糖馒头
的做法大全 9.二次发酵后,开火灾
做馒头
。10.蒸20分钟以上,熄火焖十多分钟,沸腾。11.自己小麦面粉,并不雪白,但较为有嚼头。
白砂糖的
作用与功效 白砂糖的...
1斤面放多少
糖
,做甜
馒头
答:
1、首先盆中放入准备好的
白砂糖
,面粉,酵母和水,用手拌匀。2、用手揉成一块面团后,静置120分钟。3、120分钟后把面团取出,撒些面粉。4、进行排气。5、排完气后用手把面团揉成长条。6、用刀切成小份,大小尽量保持一致。7、把切好
的馒头
胚放入锅里,盖上盖子,蒸15分钟。8、15分钟后拿出,...
请问做甜
馒头
加
白糖
为什么总不甜?一定要加糖精吗?
答:
准备材料:中筋面粉250g、常温水125g、酵母3g、
白糖
40g、盐5克 制作步骤:1、酵母加入水中搅拌均匀,静置10分钟 2、面粉倒入料理碗中,逐渐的加入发酵粉和温水的混合物 3、料理机开1档搅拌面粉揉成面絮状。(手揉的话就用筷子搅拌成面絮状)4、倒入糖和少许盐,再开2档揉成光滑的面团,揉的过程...
刀切
白糖馒头怎么做
答:
刀切
白糖馒头
的做法 主料 面粉 1000g 辅料
白砂糖
100g 酵母 10g 步骤 1.准备材料:面粉、酵母、白砂糖 2.准备1000g面粉放入大盆中,加入10g的酵母 3.然后再加入100g的白砂糖(白砂糖可根据自己嗜甜程度来增减)4.倒入温水,用筷子搅拌成雪花状 5.然后用手揉成团,然后盖上湿布或者盖子,放在...
请问我要做甜
馒头怎么做
?
答:
做好甜
馒头
其实并不难, 配料:面粉5斤,水2.5斤左右,干酵母20克,泡打粉30克,
白糖
适当。 面粉选择筋度好一点的。 现在是冬天,想快点的话,用温水便可,温度不宜太高,手感略有点温就行。 干酵母如果梅山,燕子等都可以。 泡打粉双喜牌不错。 面粉与泡打粉兑在一起在放在盆里,另取一个盆...
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