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白扁豆图片
白扁豆
和刀豆的区别
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白扁豆
和刀豆的区别:原产地不同、形态特征不同、生长环境不同 一、原产地不同 白扁豆 原产印度、印度尼西亚等热带地区,约在汉晋间引入我国。刀豆 分布于中国长江以南各省(有栽培)。热带亚热带及非洲广布。二、形态特征不同 白扁豆 一年生缠绕草质藤本。茎光滑。羽状三出复叶,小叶3,顶生小叶...
白扁豆图片
展示:品种、形态、特点
答:
白扁豆
具有丰富的营养成分,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。其中以蛋白质含量最高,其次是碳水化合物。白扁豆含有大量的粘性膳食纤维,可以帮助身体排除代谢废物,降低胆固醇,增强肠道健康。此外,白扁豆还具有丰富的微量元素,如铁、钙、锌等,可以起到补血、益骨、壮阳等作用。虽然...
白扁豆
是什么样子的
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答:
白扁豆
是豆科植物扁豆的干燥成熟种子,秋冬季收获成熟果实,晒干,取出种子,再晒干。扁豆植物 【性状】本品为扁圆形或扁椭圆形,长8~13毫米,宽6~9毫米,厚7毫米。表面黄白色或淡黄,光滑微有光泽,一边有凸起的白色眉状丘。很难。种皮薄而脆,子叶2片,厚,黄白色。轻微,口感清淡,嚼起来有豆腥味...
白扁豆图片
了解白扁豆的营养价值和食用方法
答:
1.
白扁豆
汤 白扁豆汤是一种非常营养的汤品,可以帮助补充身体所需的营养。制作方法非常简单,将白扁豆洗净后,放入锅中加水煮沸,然后加入适量的盐和调料,煮至白扁豆变软即可。2.白扁豆炒肉 白扁豆炒肉是一道非常美味的菜肴,可以帮助补充身体所需的营养。制作方法非常简单,将白扁豆煮熟后,放入锅中...
扁豆
有几种
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答:
1、绿扁豆所含的蛋白质特别丰富。绿没唯此扁豆又称大陆扁豆,在欧式料理中很受欢迎。它经过烹调后形状仍保持不变,可以当作蔬菜使用。品种共有大型和小型两种。2、红扁豆含有丰富的蛋白质和氨基酸成分。3、
白扁豆
作为咱们常食用的蔬菜,它可以晾干吃豆,或者炒后食用。扁豆相关介绍 扁豆是豆科扁豆属...
扁豆
长什么样?
答:
扁豆衣为扁豆的种皮,性味功用与扁豆类似,只是效力逊于扁豆,但毫无壅滞之弊是其特点,用于脾虚泄泻,浮肿等症。扁豆花,为扁豆的花,有化湿解暑之功。主要用于夏季感受暑湿、发热、心烦、胸闷、吐泻等症。扁豆食疗方:扁荷粥:
白扁豆
50克,冰糖30克,荷叶1张,大米50克。先取扁豆煮沸后,再放入大米...
扁豆
究竟是什么
答:
药用的 扁豆 以白色的为良、所以又称“
白扁豆
”。(有的地区土称 眉豆、但眉豆和白扁豆并不是一种)白扁豆:豆科一年生缠绕草质藤本。茎光滑。羽状三出复叶,小叶3,顶生小叶宽三角状,侧生小叶斜卵形,托叶小,披针形。总状花序腋生,直立,花序轴粗壮;花2至多朵;白色或紫红色,花期7—8月,...
去湿气
白扁豆
要炒过吗?
答:
需要炒。
白扁豆
的药用价值很高,但服用也是很有讲究的。白扁豆中的凝集素有一定毒性白扁豆必须经加热煮熟后方可食用,有可能出现头痛、恶心、呕吐等食物中毒现象。白扁豆不宜多吃,《本草求真》里记载白扁豆“多食壅滞”,食用过多易出现腹部胀满等不适。平素体质虚寒者不宜久食。去湿白扁豆加进饮食中...
白扁豆
是什么豆,有没有
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答:
白扁豆
的功效与作用?白扁豆的功效与作用:白扁豆为豆科植物扁豆的干燥成熟种子,是补脾暖胃,化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品,尤其在暑热湿重的春夏雨季更成为家庭餐桌上不可少的一道食材。白扁豆不但药用价值高,营养价值也较高,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味道清香美味 ...
肉豆是
扁豆
吗?请出示
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答:
扁豆,Lablab purpureus (Linn.) Sweet,通用名藊豆,别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜,双子叶植物纲。种类也很多,如:
白扁豆
、紫扁豆、油豆、蛇豆、猪耳豆(形似猪耳朵)。为豆科扁豆属多年生、缠绕藤本植物。是一种豆类植物。
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