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瘦肉炒木耳的做法
家常
木耳炒
肉的16种
做法
,肉滑嫩木耳脆爽,零厨艺都能学会
答:
1、香芹,青红椒洗净,
瘦肉
切片。 2、木耳用温盐水泡发,然后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净。 3、姜蒜切末,葱切花。 4、锅里放油将瘦肉滑变色。 5、放入一小勺辣椒酱炒出红油。 6、放入青红椒,调入盐翻炒断生。 7、倒入木耳,香芹,调入料酒翻炒,调入生抽,鸡粉炒匀。 8、放入葱花炒匀即可上碟。 六、家常白菜
木
...
木耳炒
肉片的家常
做法
木耳炒肉片的家常做法分享
答:
1、准备好食材:
瘦肉
、
木耳
、胡萝卜、蒜。2、木耳加入适量的清水,浸泡一个小时左右。3、胡萝卜去皮,切片。4、大蒜拍一下,去除外衣。5、瘦肉清洗干净,切成肉片。6、在瘦肉中加入适量的食用油、盐、生抽、生粉。7、搅拌均匀,盖上保鲜膜后腌10分钟左右,室温高时候要放入冰箱冷藏。8、泡发好后的...
自制家常菜肉片
炒木耳
,木耳怎么炒脆嫩入味?要不要焯水?
答:
准备好猪瘦肉,清洗干净后切成约2毫米厚的片,切好后放入清水中浸泡10分钟,去除猪肉多余的血水
,为减少异味少量使用温水浸泡黑木耳,是这样做可以减少食用木耳的营养流失,然后浸泡好的琼脂取根,放入盆中。将泡好的肉片取出,挤干水分,放入盆中腌制。加入葱片、洋葱片、半勺盐、半勺花椒粉、一勺料酒...
木耳炒
肉
的做法
(木耳和肉怎么炒)
答:
1、先将干黑木耳泡水2小时,去掉蒂部,洗干净后,沥干水份;2、瘦肉切片
,蒜姜葱切碎;3、在碗里放入瘦肉、盐、生抽、老抽、五香粉搅拌均匀腌制25分钟;4、锅中热油,爆香蒜姜葱,倒入肉片翻炒至变色;5、再倒入木耳翻炒,加入食用油、炒熟即可。木耳炒肉怎么炒好吃 步骤1:肉丝用盐,料酒,淀粉...
木耳炒
肉丝
的做法
有哪些?
答:
做法
:1、首先我们准备适量的干
木耳
,用清水浸泡一个小时,泡软以后清洗干净,把根择掉,切成细丝。2、准备猪
瘦肉
300克,也切成丝,放入盆中,加入少许的食盐和清水,抓揉一会儿,肉丝吸收水分以后,吃起来更加滑嫩,倒入一点料酒去腥,顺着一个方向搅拌至肉丝发黏。抓入一小撮淀粉,锁住肉丝中的水分,再...
木耳炒瘦肉
怎么炒
答:
酸辣
木耳炒瘦肉的做法
1.大蒜切片:青椒和生姜切丝;葱切碎 请点击输入图片描述 2.木耳提前泡发,洗净,撕小朵 请点击输入图片描述 3.猪肉切丝,放入食盐,生抽,料酒和玉米淀粉拌匀,腌制10分钟 请点击输入图片描述 4.锅里倒入适量的油烧热后,放入猪肉炒至变色,盛出备用 请点击输入图片描述 5.锅...
耳子
炒
肉片
的做法
答:
需要提前准备的材料有:猪肉150克、黒
木耳
1克、莴笋500克、盐1点、味精1点、醋1勺、豆粉1勺。1、木耳提前泡好。2、莴笋削皮切片。3、肉切片耳子洗摘干净。4、肉片加豆粉拌匀。5、锅中到点油
炒
姜片肉片。6、肉片变色加莴笋片炒。7、加耳子炒。8、炒熟后最后加1勺醋提味。9、装盘即可。
木耳炒
肉怎样才正宗?
答:
做法
步骤 1. 把
木耳
摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片。2. 炒勺内放油,烧热,放入肉片煸
炒
(可放少许酱油调色)。3.再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒。4.出锅前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘。小窍门 木耳洗净后用温水泡十五分钟后,再把木耳放入...
超市买的新鲜
木耳
怎么吃怎么处理?
答:
1. 将新鲜木耳放入清水中浸泡20-30分钟,直到变软。2. 用手轻轻揉搓木耳,去除表面的泥土和杂质。3. 用清水冲洗干净,沥干水分。4. 将木耳切成适当大小的块状或条状,备用。下面是一道简单的
木耳炒
肉
的做法
:材料:新鲜木耳、
瘦肉
、青椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、油。做法:1. 瘦肉...
美味
木耳炒
肉的4种
做法
答:
做法 1、
瘦肉
切片,用生抽腌几分钟。2、木耳提前泡发,撕成小块。3、洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。4、热锅凉油,放入肉片炒散,至熟。5、放入洋葱、胡萝卜块,翻炒。放入花椒粉、盐。6、炒到洋葱半透明时,放入木耳和青椒。7、翻炒几下,放点味精,炒匀出锅。美味
木耳炒
肉
的做法
2 材料 主...
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