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番茄烧茄子的做法
西红柿
烧茄子的
家常
做法
?
答:
1、主料:
茄子
、
番茄
、木耳、蒜、蚝油、糖、生抽。2、木耳泡发;茄子切块;番茄切块;蒜切蒜粒。3、锅中倒一些油,先将茄子锅油煎软, 盛出备用。4、茄子盛出后,将蒜粒倒入锅中,用底油炒香。5、放入番茄块翻炒,将番茄炒软,出汤,成酱状。6、放入木耳翻炒一分钟。7、将茄子倒入,倒入蚝...
西红柿
烧茄子的
四种家常
做法
答:
1、 茄子洗净,切成条。西红柿洗净,去皮,切成细块。2、
油锅烧热足量油至五六成热,下入茄子条,炸至软身,捞出沥油,并轻轻挤压出多余油份,放在厨房纸上吸去多余油份。3、 炒锅加热适量油,放入葱姜炒香后,放入西红柿块,生抽,糖翻炒成糊,加入茄子条翻炒一分钟。4、 最后加入蚝油,翻...
番茄
炒
茄子
家常
做法
答:
做法
如下:1、准备好主要的原料,圆
茄子
比长茄子更不容易在烹饪下失去颜色,所以选择圆茄子。2、小葱切成小段。3、西红柿切成滚刀块(不容易伤到手,这是我从一个基本不会做饭的亲戚身上吸取的经验)。4、茄子切成小块。5、锅里面放油,先放进去小葱炒香。6、然后放进去西红柿炒出来一点汁水。7、放...
西红柿
烧茄子的
家常
做法
窍门
答:
1、如图准备以上食材。2、
茄子
洗净如图切成块状。3、
番茄
去蒂后如图切成块状、大蒜切末备用。4、大火起锅,锅中注入60ml食用油,待油热微微冒白烟时,迅速下入茄子块翻炒均匀。5、放入食盐、生抽继续翻炒,待茄子将锅中的油全部吸入,茄子块边缘变软时。6、放入白糖和番茄块,继续翻炒。7、待茄子...
番茄烧茄子
怎么做好吃?
答:
番茄烧茄子
食材:茄子两个,番茄一个,葱末 调汁:两勺生抽➕一勺蚝油➕半勺老抽➕一点白糖➕一勺淀粉➕小半碗清水搅匀备用!
做法
: 1、茄子切滚刀,加入一勺盐腌制十分钟码出多余水分! 2、腌制好的茄子用清水洗净,沥干水分,裹上一层淀粉!油热下茄子煎至熟透盛出,下葱末爆香! 3、倒入番茄炒出汁,再放...
番茄烧茄子的
家常
做法
番茄烧茄子怎么做
答:
1、先准备一根
茄子
,然后再准备适量的食盐,接下来再准备1~2个
番茄
,如果番茄比较小的话就准备两个,比较大的话就准备一个,然后再准备红青椒各一根,适量的食用油,食用油不要太多,太多的话吃起来就比较油腻了,而且不健康,然后再准备适量的生抽就可以了。2、先把准备的茄子取出来,将它放到一个...
西红柿
烧茄子
怎么做才好吃?
答:
做法
:1.把西红柿在开水中烫一下,去皮,切成小块。2.
茄子
洗干净切长条,辣椒洗干净切丝。3.葱切葱花,姜和蒜切末。4.把茄子放入碗中,撒上适量的盐,搅拌均匀,腌制15分钟,攒出茄子中的水分。5.起锅倒入适量的植物油,油热放入茄子炸至微黄捞出。(这样茄子更容易入味)6.锅底留油,油热放入...
茄子
炒西红柿
的做法
答:
茄子炒西红柿
做法
【食材】:长条茄子2个,西红柿1个,
番茄
酱1大勺,食用油适量,盐1勺,白糖1勺,米醋1勺,葱花适量。【制作步骤】:步骤一:准备好需要的食材,开始制作。先把长茄子清洗干净,长
茄子的
皮比较软,所以不用去皮。切成大的坡刀块或者长条都可以,加入一勺盐,搅拌均匀腌制20分钟左右。...
西红柿
烧茄子的做法
,西红柿烧茄子怎么做好吃
答:
西红柿
烧茄子的做法
1.长茄子洗净后,切丁,茄子不要去皮,营养都在皮里 2.切好的茄子里,调入1勺盐,抓匀后,腌制10分钟,到出里面的水,这样处理之后,茄子就不容易吸油了 3.
番茄
1个洗净后,切成番茄丁,建议不去皮 4.尖椒去蒂去籽,洗净,切丁 5.大蒜剥去蒜衣,洗净后,切碎 6.炒锅烧热...
好吃不腻的茄子 西红柿
烧茄子的做法
答:
5、放入切好的
茄子
块,中火煎制1分钟左右,然后用铲子快速的翻炒,炒到茄子七八成熟表面呈金黄色,把茄子控油捞出。6、把樱桃
番茄
用清水洗净,对半切开,在番茄放在炒茄子剩下的油里,用铲子翻炒几下至番茄出红油。7、放入炒好的茄子块,加入2汤匙番茄酱,用铲子翻炒至茄子九成熟,使每个茄子表面都...
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