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电饼铛做千层葱花饼的做法
千层饼
(
葱花饼
)
怎么做
答:
【做法步骤】1、碗里准备500克面粉,加入5克酵母粉,分次加入290克温水来和面,边加边搅拌。搅成絮状以后,再下手揉成面团。揉成光滑、中等软硬的面团就行了。盖上盖子,把面团醒发至两倍大。2、碗里加入30克细玉米面,锅里加一大勺食用油,油热以后,下入一把花椒粒,中火把花椒的香味炸出来。...
怎么制作
葱香
千层饼
?
答:
3、醒面的功夫切点葱花、熬点熟油放凉备用。熟油没有生油那股子难闻的味道,更香。如果放些大葱、八角等熬成葱油更好,平时可以熬一些装到瓶子里,烙
葱花饼
、调凉菜、拌馅等都可以用,特别方便。4、将面团揪成大小均匀的剂子,按扁,擀成薄饼。因为要
做千层饼
,所以每个面剂子不易太小,否则做不...
千层饼的制作
答:
4.依次类推,所有的饼我们按照自己喜欢的方式来制作,做好之后,我们开始上锅烙制,在家里可以用
电饼铛
,也可以用平底锅,然后锅热好之后放入适量的食用油,油温大概到5-6成热的时候,放入做好的饼,然后保持中小火慢慢煎制两面金黄即可。看到这里的同学是不是瞬间觉得,
千层饼做
起来也不是那么麻烦是...
葱花饼怎么
做好吃,,,
答:
2、来做油酥:面粉40克、盐2克、热油50克,拌一拌,再加一把
葱花
拌匀,这个油酥就是今天烙
饼的
小技巧之一;3、面团儿醒好后不用揉,搓成长条后直接分成小剂子,把每个小面剂子都揉光滑收圆,再把它擀开,这个面团会非常软的,操作的时候记得撒干面粉,抹上葱花油酥;4、半径处切一刀,像这样卷...
葱油饼
或
千层饼的做法
?越简单越好。
视频时间 01:02
千层饼怎么
做?
答:
盖上
电饼铛
,电饼铛都是上下的一起加热的,所以我们在电饼铛的上面也刷上油。直接盖上。等慢慢的查不多3分钟的时候开盖,用油刷在面
饼的
上面刷上油,继续盖上。再过2分钟以后,翻过来煎另外一面,等这面也煎熟之后就用锅铲铲出放到,案板上,最后用刀切开就可以食用了 二、
千层葱油饼
千层葱...
你知道是如何
做饼
吃起来才会暄软
千层
吗?
答:
3、接下来,取出生胚,擀成正方形面皮,在表面刷上一层水,撒上一层白芝麻按压一下,在蒸笼里铺上一层笼布,把生胚放进去,热水上锅蒸15分钟,时间到出锅,把
电饼铛
预热刷上一层油,把饼子放进去烙,烙的两面金黄,这样就可以出锅了,最后切成小块即可食用。这就是
千层饼
详细
的做法
,你们都...
葱花饼的做法
答:
第一道:家常
葱花饼 家常
葱花饼,色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人,是非常地道、美味的家常主食。具体
制作方法
第一步:准备食材。普通面粉适量、葱适量。(大葱、香葱都可以)第二步:将温水倒入面粉中,搅拌成絮状。第三步:和成表面光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。(烙饼的...
街上卖的
葱花
大
饼做法
窍门
答:
撒碎
葱花
,然后撒一层薄薄的面粉(不要撒太多啊三个一捏面粉撒均匀,其实撒不撒面粉都行,我是习惯了听说是擀的时候不漏油还起层),开始从最下面卷起来,卷起来后是长条再捏住左边的开始往右面卷,卷成一个圆团,然后圆团上下少撒点面粉,开始有擀面杖擀成圆饼,然后
电饼铛
上倒油热了放上去就行...
怎样做
葱花饼
答:
第一道:家常
葱花饼 家常
葱花饼,色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人,是非常地道、美味的家常主食。具体
制作方法
第一步:准备食材。普通面粉适量、葱适量。(大葱、香葱都可以)第二步:将温水倒入面粉中,搅拌成絮状。第三步:和成表面光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。(烙饼的...
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