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用炒菜锅蒸鸡蛋可以用菜碗吗
搪瓷碗和不锈钢
碗可以蒸菜蒸鸡蛋吗
?有毒没?谢谢!
答:
搪瓷碗最好,蒸菜蒸鸡蛋都可以
,因为不锈钢的餐具有好多种,有些遇热会产生有毒的物质,最好别用
蒸鸡蛋
怎么做
视频时间 00:28
用炒菜
的
锅蒸鸡蛋
该怎么蒸? 急
答:
放上水,在放
蒸
格
鸡蛋
搅散加热水,盐,搅匀,多搅一下!水开了用中火蒸十分钟!不要放味精!
蒸鸡蛋用
什么碗好?蒸鸡蛋用不锈钢碗还是搪瓷碗好
答:
相较于煎炒炸,蒸能保住更多营养。需要提示的是:蒸蛋羹时,
最好给碗加个盖
,可以使蛋液自上而下受热均匀,可避免表面已呈蜂窝状,而底层还没熟的情况。蒸鸡蛋用不锈钢碗还是搪瓷碗好 不锈钢锅美观大方,轻便耐用,耐腐蚀不生锈,颇受人们青眯。不锈钢锅是由铁铬合金渗入镍、钼、钛、镉、锰等微量金属...
搪瓷碗和不锈钢
碗可以蒸菜蒸鸡蛋吗
?有毒没?谢谢!
答:
最好不要用搪瓷碗和不锈钢碗来蒸菜蒸鸡蛋
。搪瓷碗可以用来吃饭,但不要用来盛东西,怕时间长了生锈,而锈对人体健康无益,吃吃饭还是没有问题的,因为吃饭用的时间很短,用过后马上清洗,所以不会生锈。不锈钢并非完全不会生锈,若长期接触酸、碱类物质,也会起化学反应。因此,不锈钢食具容器不应长...
蒸蛋用
什么碗
答:
其实很简单,经过我多年的经验,只要在打
鸡蛋
的时候滴入几滴花生油,打匀就可以啦。2.西红柿,切成末状或者块状,盛入鸡蛋花里面,调入适量精盐;3.开火,等
蒸锅
冒热气后,将调制好的蛋花放入锅内,蒸5分钟左右,即可出锅。这样,一道鲜嫩可口的番茄鸡蛋羹就做好了,快来尝一尝吧……...
做
鸡蛋
羹应该用哪些工具?
答:
蒸锅
:蒸锅是做
鸡蛋
羹的必备工具。选择一个深度适中、底部平整的蒸锅,可以确保蒸汽能够充分地包围在碗周围,使鸡蛋羹受热均匀,熟透。筷子:在制作鸡蛋羹的过程中,我们需要用筷子轻轻搅拌蛋液,使其充分混合。因此,一双干净的筷子是必不可少的。筛网:为了确保鸡蛋羹的口感更加细腻,我们
可以使用
筛网将...
什么
碗蒸鸡蛋
羹
答:
普通的瓷碗就
可以蒸鸡蛋
羹,下面是具体做法:准备材料:瓷碗 2个,鸡蛋4个,水少许,紫菜少许,香菇2个,盐少量,虾子4个 ,料酒2小勺,蟹棒1根 1、鸡蛋加入水、紫菜和盐,用打蛋器轻轻搅匀。2、将准备好的香菇洗净切片,放置一旁备用。3、虾子去掉头和壳,挑出虾线,用料酒和盐腌制5分钟。4、选...
用炒菜铁锅
怎么
蒸
水
蛋
答:
锅
里放上水 碗里放上打好的
鸡蛋
,加适量凉白开水(这样
蒸
出来的蛋比较松软好吃)
碗
放锅里,盖上锅盖,十分钟以后就可以了。
蒸鸡蛋
羹需要多长时间 鸡蛋羹不凝固怎么补救
答:
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蒸鸡蛋
羹需要多长时间 以一个家用
菜碗
的分量为例:一般要放2-3个鸡蛋,加水搅匀之后,冷水下
锅蒸
,等水烧开之后,中小火蒸7-8分钟即可。如果只有1个鸡蛋,水开之后蒸5分钟左右即可;如果蒸鸡蛋的碗更大,加入的鸡蛋更多,那么热量要渗透进去就需要更久的时间,要酌情增加蒸的时间。另外,...
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