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用土豆代替主食的利弊
用土豆代替主食的利弊
是什么?
答:
一、好处:可以强身健体,土豆中的钾可以防止高血压
。因为当人体过多摄起盐分时,体内的钠会偏高,钾不足。土豆是钾最理想的来源。对消化不良的治疗和利尿有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。土豆还有防治神经性脱发的作用,用生土豆片反复涂擦脱发的部位,对促进头发再生有显著的效果。土豆...
用土豆代替主食的利弊
是什么?
答:
2、拿土豆当主食的弊端:储存成本高
。土豆与谷物相比,块状结构很难脱水,成体保存难度大,成本高,如果保存不当很容易造成霉变或发芽。当土豆发霉或发芽的时候,是绝对不能吃的,因为它会产生大量的龙葵素,这是一种毒性很强的物质。毒素不仅存在于土豆的表层中,而且它的芽、芽眼和芽根及变绿的地方...
土豆主食有什么好处和坏处
呢?
答:
如果把土豆作为主食,
可以减少B族维生素、矿物质及膳食纤维的损失
,因为土豆含有丰富的膳食纤维、维生素A、B、C及矿物质,优质淀粉含16.5%,还有大量木质素等,对人体的营养价值较高。土豆在加工过程中营养素损失不会很大,富含的淀粉可以提供人体所需要的热量,增强饱腹感,被誉为“第二面包”,而且还有...
用土豆代替主食的利弊
是什么?
答:
好处:容易饱,利减肥;没有坏处
。马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.),属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等(山西大同一带也称为山药)。在南方一些省份,也...
土豆的
热量和蛋白质这么低,适合作为
主粮
吗?
答:
2,热量高。
土豆当
中含量最高的成分就是淀粉。因此,土豆所含有的热量非常高,适合做
主食
。3,饱腹感强。土豆含有丰富的淀粉成分,吃土豆以后饱腹感会非常强,这样的状态,使得土豆适合作为主食来食用。4,味道好。土豆本身并没有太大的味道,而且有淡淡的清香。所以吃起来感觉很不错。正因为如此,...
土豆
可以
代替主食
吗?
答:
1.
土豆
含有高淀粉含量,淀粉在肠道细菌发酵后会产生氨气、硫化氢等气体,食用过多可能导致胃肠胀气。2. 土豆中水分含量高,淀粉实际含量不到20%,含有产生饱腹感的膳食纤维以及维生素B和矿物质,适量食用有助于减肥。3. 在正常
主食
摄入情况下,过量食用土豆可能导致能量摄入过多,引起体重增加。4. 土豆...
土豆代替
一部分
主食
,这么受欢迎的土豆,到底营养价值怎么样呢?_百度知 ...
答:
土豆代替
一部分
主食
,有一定的营养优势 土豆代替一部分主食,有一定的营养优势,但是和普通的蔬菜相比,也还有不足。土豆属于浅色蔬菜,其中的钙、叶酸、维生素K、类胡萝卜素以及抗氧化物质含量都比深色蔬菜少,因此在预防心脑血管疾病方面要逊色一些。土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2...
土豆
可以
代替主食
吗
答:
土豆
可以
代替主食的
因为土豆主要含淀粉,可以和其他含淀粉类主食一样制造能量。可以把它作为主食食用,尤其对糖尿病和肥胖者,土豆的升糖指数比较低,相同重量下,比粮谷类制造的能量低。但主食还应以谷类为主,可以提供更多的营养素。当副食中有土豆时,主食一定要减去一些食用量,否则糖类摄入就多了。但...
土豆
能否完全
代替
大米或小麦?
答:
土豆
能够
代替主食的
原因是土豆含有淀粉,能够和其它含淀粉类主食一样制造动能。能够把它作为主食食用,特别是对糖尿病患者和胖子,土豆的升糖指数较低,同样重量下,比粮谷物制造的动能低。但主食还要以谷物为主,能够带来大量的营养。当副食中有土豆时,主食一定要少食吃,不然糖原摄取就多了。假如长期用...
土豆
可以
代替
米饭作为
主食
吗?
答:
可以。土豆可以作为
主食
食用,它具有极强的饱腹感,而且营养丰富。土豆的确是一种高碳水、低脂肪、姑且富含膳食纤维的食物,从这一点来看,
用土豆替代
白米饭做主食,也未尝不可。但需要注意的是,土豆中蛋白质的含量却很少,100克土豆中蛋白质的含量在2%左右。如果是把土豆作为主食,单纯食用土豆,长期...
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