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生槟榔冲不冲
普通
槟榔
和加工过的槟榔都有石灰吗?
答:
回答:其实那也不是石灰,只是一种贝壳磨出来的粉,俗称石灰。加工过的已经取掉很多味道了,
生槟榔
是相当冲的,一般人也接受不了。加工过了以后基本就是属于槟榔干果了,和新鲜的有差距,所以也不会有红色的汁水了。
为什么
槟榔
第一口汁要吐掉
答:
这最主要是指吃生槟榔,生槟郎加珍珠粉放嘴里咀嚼以后,第一口是要吐掉的,
因为第一口的味道太冲了
。原来在三亚大街上都能看到,现在少的多。在三亚周边的小镇上,还能看到满街吐得红红的槟榔水。
生槟榔
和熟槟榔区别
答:
口感区别 由于生槟榔没有完全成熟,一般情况下生槟榔的味道比较苦涩,食用过量会有一种冲鼻的味道
,而熟槟榔在吃的时候会有一中淡淡的清凉感觉,苦味也不是很大,食用过量容易产生一中微醺的感觉。气味区别 生槟榔没有成熟时它里面的香氛物质是不会散发出来的,因此生槟榔没有太大的槟榔特有的味道,只是...
生槟榔
为什么要加叶子和石灰?
答:
1、改善口感 新鲜槟榔又苦又涩味道十分冲口
,直接吃槟榔的食用口感不好,而石灰在一定程度上可以降低槟榔的苦涩感,改善槟榔的食用口感。2、避免损伤 槟榔的纤维非常的粗糙,直接食用对口腔具有一定的损伤,石灰粉质地较为柔软,可以起到软化作用,从而降低槟榔的粗糙感,在一定程度上有避免口腔损伤的作用。
生槟榔
怎么吃
答:
1、直接食用法 首先,把
生槟榔
清洗干净后,切成两半,将里面的壳去掉,仅留下槟榔皮。此时,就可以直接嚼槟榔皮,或者根据自身的喜好再加上槟榔叶子,一块咀嚼。刚吃时,会感觉难以下咽,其实后来会越嚼越香。同时,嘴里的唾液会变成红色,不要担心,这是正常的反应。需要把第一口唾沫吐出来即可。2、...
生槟榔
的功效与作用 生槟榔的食用方式和注意事项
答:
利水消肿 对于水肿脚气、疼痛、久则喘满、不能平卧等症,需要让体内的水分从小便排出去,在《圣惠方》中的方剂徐长卿汤就用到了槟榔来缓解小便不通,从而起到利水消肿的目的。
生槟榔
的食用方式 嚼食1.海南当地人在吃槟榔的时候,会把槟榔削成片状,将去果蒂和比较老硬的部分除再吃,除此外还有在吃...
生槟榔
的吃法?
答:
1、刚摘下的鲜果呈青色,形似鸭蛋而略短,先用水煮两小时左右,使之变成棕红色,再用烟薰七天 七夜,就成了干果。用清水洗净,用开水烫过,喷上少量糖精水,存放二十四小时左右,才可食 用。2、食前用刀把
槟榔
剖成两至四瓣,点上用石灰加饴糖熬成的卤水,还可以点上一滴桂子油,放入口 中反复...
生槟榔
为什么要加叶子和石灰?
答:
新鲜的
槟榔
味道苦涩,而且冲口,直接食用很难吃,加入食品级的熟石灰可以降低槟榔的苦涩感和改善槟榔的口感。避免损伤槟榔的纤维非常的粗糙,直接食用对口腔具有一定的损伤,石灰粉质地较为柔软,可以起到软化作用,从而降低槟榔的粗糙感,在一定程度上有避免口腔损伤的作用。槟榔碱是以鞣酸结合在一起而存在...
湖南熟槟榔比海南
生槟榔
更好吃些吗?
答:
你好,如果说哪个更好的话,我觉得也是因人而异,但是
生槟榔
吃法比较复杂原始,并且口味很苦涩,很冲,而加工过的熟槟榔不仅口味更柔和,因为是加工包装的,也更加便于携带和保存。个人是不太推崇生吃槟榔,怪怪的。谢谢您采纳并认可我的回答
吃
生槟榔
为什么要放叶子和贝壳粉?
答:
新鲜的
槟榔
味道是很不好的,也是会有比较涩的感觉。新鲜槟榔又苦又涩味道十分冲口,直接吃槟榔的食用口感不好,而石灰在一定程度上可以降低槟榔的苦涩感,改善槟榔的食用口感。2、避免划伤口 槟榔会很容易划伤,会破坏口腔组织。槟榔中所含的粗纤维含量丰富,会对口腔黏膜造成一定的损伤,可能会在口腔内...
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