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甜蜜抓饭的做法大全
抓饭
新疆
做法
答:
1、主料:大米、牛肉、胡萝卜辅料:植物油、盐、洋葱、葡萄干。2、把大米洗净用凉水侵泡30分钟,把胡萝卜洗净去皮切粗丝,洋葱切小丁,牛肉切大块、葡萄干洗净凉水侵泡10分钟捞起。3、热锅凉油,油一定要多放一点,油热后将切好的牛肉放入锅中翻炒,要不断地翻炒,这样的为了避免糊锅。4、当牛肉...
在家做异域风情手
抓饭
,抓饭怎么做好吃又简单
答:
家庭版抓饭的做法
1.首先羊腿洗净锅里煮开,去掉血沫,撒入桂皮茴香香叶,转小火炖。抓饭一定要用长米,提前泡上半天
。2.番茄、土豆、洋葱、胡萝卜全部切小丁。大蒜生姜大葱也一样切碎末。3.如果不怕胖的可以用黄油炒,依次放入配料进行翻炒,大约5分钟。4.将锅里的蔬菜倒入汤里,加生抽老抽,料酒...
抓饭的做法
答:
抓饭的做法
如下:主料:大米700克、鸡蛋5个、黄萝卜200克、胡萝卜300克。辅料:菜籽油适量、盐适量、洋葱适量。1、把大米洗净,用凉水泡30分钟—1小时。2、把胡萝卜洗净去皮切粗丝,洋葱切丝。3、热锅凉油,油热8成,下洋葱丝爆炒出香味。4、热锅凉油,油热8成,下胡萝卜丝爆炒出香味。5、加盐...
抓饭的
正宗
做法
答:
抓饭的
正宗
做法
如下:主料:羊排500g、胡萝卜3-4根、洋葱1个。辅料:孜然适量、盐适量、油适量、米适量。1、新鲜羊排斩成段或者块,在冷水里浸泡一会儿,沥干水分备用。2、胡萝卜切成短条,切一些洋葱丁。锅里放油,扔几个洋葱片进去小火炸一下,炸成差不多这样就可以捞出扔掉了。3、放入羊排中小...
新疆
抓饭的
正宗
做法
答:
新疆
抓饭的
正宗
做法
如下:工具/原料:大米1000克、胡萝卜2个、孜然粉少许、羊排400克、葱少许、姜少许、盐少许、老抽酱油少许、花生油少许、电饭锅1个、盘子1个、勺子一个。1、大米提前浸泡开。2、胡萝卜,葱,姜改刀,羊排洗净焯水。3、锅里放入花生油,放入葱姜炒出香味。4、倒入羊排煸炒到发白,...
抓饭
应该怎么做
答:
抓饭的做法
如下:主料:牛肉500g、胡萝卜1根、大米适量。辅料:葡萄干10克、孜然粉2勺、食盐1勺、食用油适量。1、大米洗净后提前用凉水浸泡30分钟。2、锅内倒入比平日炒菜多两倍量的油,炒香牛肉片(有条件的这里还要放入洋葱)。3、胡萝卜洗净去皮,切成粗条倒入。4、加入食盐,少许白砂糖(提鲜)...
抓饭做法
新疆抓饭做法分享
答:
1、原料:大米、羊排、胡萝卜、洋葱、菜籽油、盐。2、大米先泡20分钟,最好选择中长米,有劲道。3、准备羊排,尽量挑选羊油少的。也可以是不带骨头的碎肉。4、萝卜切成半厘米的条型。5、炒锅准备热油,倒入100克油,油要比平时炒菜多一点!待七分热时倒入羊排,不停地翻炒,直到油汁略少时。6...
抓饭的
制作过程
答:
抓饭的
原料是用新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。
做法
是先将羊肉剁成小块用清油炸,然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒,并酌情放些盐加水,等二十分钏后,再反洗泡好的大米放入锅内,不要搅动,四十分钟后,抓饭即熟。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口 其制作过程为:先将带骨羊肉切成核桃大小的...
抓饭的
正宗
做法
答:
抓饭的
正宗
做法
如下:工具/材料:排骨、生姜、胡萝卜、洋葱、大米、清水、料酒、油、食盐、锅、鸡粉、胡椒粉、蚝油、电饭煲、盘子。1、把排骨焯一下水,锅内加入适量清水,冷水倒入排骨,加入料酒5克,几片姜片,大火煮出排骨中的血水,水开以后打去锅中的浮沫,把排骨从锅中捞出用清水冲洗干净备用。...
怎样做
抓饭
好吃又简单?
答:
可以做“小锅羊肉手抓饭”,油亮味香的羊肉手抓饭,营养丰富美味滋补,好吃又简单。小锅羊肉手抓饭的用料:羊肉3两 大米一碗 胡萝卜半根 洋葱半个 葡萄干适量 孜然粉少许 黑胡椒少许 小锅羊肉手
抓饭的做法
:步骤1 备齐食材 步骤2 胡萝卜洋葱羊肉都切小块,羊肉跟孜然是绝配,放少许更添风味...
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