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珍珠圆子的做法
珍珠圆子的做法
珍珠圆子简单做法
答:
1、糯米冲洗干净,凉水浸泡2分钟。2、剁碎的肉馅中打入一个鸡蛋、加入1勺淀粉、十三香、生抽、耗油、葱姜水,顺时针一个方向搅拌均匀。3、盘成一个个肉丸子,在外边裹上一层糯米。4、胡萝卜切成薄片,均匀大摆放在盘子底部。放上丸子,最上面放上枸杞。5、这盘
珍珠圆子
放入蒸锅,上汽蒸40分钟,出锅...
年夜饭之一——黑
珍珠
丸子,你知道该怎么做吗?
答:
黑糯米
珍珠
丸子 原料:猪肉,白糯米,黑糯米,土豆,香菇,枸杞,香葱,生姜,料酒,黑胡椒,食用油,糖,盐,生抽。黑糯米珍珠丸子
的做法
1、原料备用。2、白糯米用清水泡三小时。3、黑糯米也同时浸泡,泡好的糯米,沥干水分,倒入盘中。4、猪肉放入料理机,打成肉末。5、香菇也入料理机打成末。6...
珍珠
元子怎么做
答:
做法:1.糯米提前洗净浸泡一夜,捞出沥干
;2.猪肉馅加盐,生抽,料酒,油,淀粉,鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲。再加葱姜末,莲藕末拌匀;3.肉馅撮成圆球;4.肉球裹上一层糯米;5.珍珠元子下锅隔水蒸,水开后继续大火蒸10分钟左右即可。
糯米丸子怎么做的啊?
答:
糯米丸子(
珍珠圆子
)材料:猪肉,糯米(需提前浸泡两小时),鸡蛋,玉米,毛豆,香菇(干香菇泡发),香葱,食用油,盐,生粉,生抽,蚝油
做法
:1.将猪肉剁成肉糜,加入适量盐、生粉、生抽、蚝油、食用油,敲入一个鸡蛋。2.沿同一个方向画圈搅拌至肉糜上劲。肉馅通常就是这么制作的,调料无需太多,...
做珍珠肉丸要哪些食材
珍珠肉丸子的
制作方法和配料
答:
2、珍珠丸子的做法:糯米洗干净后倒入清水浸泡两个小时
。马蹄莲切末,马蹄除了提鲜还能使圆子口感更加丰富,吃起来清爽不腻。葱白切末。姜切末。容器内倒入肉馅丶马蹄末丶葱末丶姜末。再加入适量的生粉丶一小勺鸡精,再加一个蛋清丶少量盐。用筷子顺着一个方向搅打,中间还可以加点食用油,感觉肉馅发粘、...
最好吃的丸子
做法
,软糯多汁,各有滋味,你知道是如何做的吗?
答:
第八步:将胡萝卜切成片,盖在笼屉上预留。第九步:取适量馅儿放进在自己手上,搓成
肉丸子
。随后放入沥干水分份檽米中,让肉丸子表层沾有檽米。第十步:把所有肉丸子放到萝卜片上,沸水揭锅,走红蒸25分钟即可。以上就是关于星歌日常生活给大家介绍的有关丸子
的做法
,不清楚你还喜欢吗?
红糖
珍珠圆子的
正宗
做法
,红糖珍珠圆子怎样做才好吃的
答:
70g 辅料 清水 30g 步骤 1.先把15克红糖过筛后放进碗里,加入清水适量 2.用筷子把红糖和清水充分的搅拌均匀至无糖颗粒 3.过筛马铃薯淀粉,然后加入 4.用筷子快速的拌动,淀粉糊用手去抓时会有点沙沙的感觉,反正只要无粉即可 5.取一小块面团,放置在手心里搓圆,放在撒用淀粉的盘子里 6.准备一...
怎样做
珍珠
丸子
答:
珍珠
丸子
的做法
:1、糯米提前洗净泡20分钟左右,再倒出水,放置3小时以上,沥干水分。2、五花肉切成块,肥瘦搭配,瘦肉放的比较多,用绞肉机打碎,生姜去皮切成块。3、肉馅加入少许的盐和味精朝一个方向继续搅拌,盐和味精的用量就像拌饺子馅一样。4、加入一勺淀粉和1小勺清水搅拌,不要太稀了,根据...
珍珠圆子的做法
是什么,需要蒸多久?
答:
下面介绍一下我自己曾制作的
珍珠
元子供大家参考 原料:糯米水磨粉200克、西米50克、红樱桃5个切两半 馅料:白糖100克、化猪油40克、熟芝麻粉25克蜜玫瑰5克、蜜瓜条15克、熟面粉20克,制作:将糯米粉加水揉成粉团,西米先用开水烫一下再用清水浸泡半小时左右即可滤干水分备用。蜜瓜条切碎同白糖、猪油...
湘鄂情的
珍珠
丸子看起来很好吃,是怎么做的呢?
答:
下面先介绍下我
的做法
吧:【
珍珠圆子
】材料:猪肉末(肉末的选择很重要哦,我用的肥瘦比例是三分肥+七分瘦)、糯米 调料:葱5根、姜2片、蛋清1大匙、盐少许、生抽2汤匙、料酒1/2汤匙、蚝油1汤匙、糖少许、香油1/2汤匙、白胡椒粉少许 步骤:1、将准备好的猪肉末加入葱姜末、香油、生抽、蚝油、...
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