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玉米面蒸肉家常做法最简单
用
玉米粉做
粉
蒸肉
怎么做好吃
答:
1、选取新鲜的五花肉,切成薄片,加入葱花、姜末、老抽和盐。2、用筷子充分地搅拌均匀,再腌渍10分钟,以便于肉更好地入味。3、加上两大把的
玉米面
,充分地搅拌均匀。4、使玉米面均匀地附着在肉片上,玉米面放的量要适中,多了太干没油口感不好,太少了,玉米面的香味不足,显得油腻。5、大锅中放...
如何
做玉米
粉
蒸肉
好吃,玉米粉蒸肉的
家常做法
答:
1.平底锅不放油倒入
玉米面
炒熟(小火,颜色稍变深,香味溢出便可)2.前槽精肉切厚片 3.准备好调料 4.炒锅放油,加入葱,蒜,小火爆香,倒入肉片,加酱油,料酒,姜粉、香叶、五香粉、大料粉,饺子陷料,肉蔻粉,盐,鸡粉,炒匀。5.加入适量的热水,(刚低于肉面)6.倒入炒好的玉米面,裹均匀...
玉米面
怎么
做蒸肉
答:
做法:
1、猪肉洗干净,切成片;2、加玉米面、姜丝、酱油,用筷子搅拌均匀,让肉沾满玉米面,并腌制1个小时
;3、蒸锅加水烧开,放上粉蒸肉蒸30到40分钟即可。
玉米面
怎么
做蒸肉
?
答:
做法
1、猪肉洗干净,切成片,不要太薄也不要太厚
2、加蒸肉粉、姜丝、生抽,用筷子拌均匀,让肉粘满蒸肉粉,并腌制1个小时 3、蒸锅加水烧开,放上粉蒸肉蒸30--40分钟,就可以出锅了
玉米
粉
蒸肉
怎么制作
视频时间 00:58
玉米面蒸蒸肉
怎么做
答:
首先就是准备必备的材料--
玉米面
,新鲜肉(瘦的和肥的及骨头各有),南瓜(可以加一点点糖单独搅拌),土豆(剥皮剁成小块块),炸辣椒少许。然后用大的容器把这些材料及一些调味品(如花椒粉辣子味精等)放在一块搅拌直到全部均匀色调接近中性色。然后把做好的
蒸肉
盛进土家蒸蒸肉的专用蒸格并放于锅...
玉米
粉
蒸肉
怎么做,最正宗玉米粉蒸肉的
做法
答:
超级好吃粉
蒸肉做法
主料带皮五花肉(1斤半)大米(半斤)糯米(3把)红薯(地瓜)(两大个)土豆(两大个)辅料干辣椒(适量)川花椒(一小把)干橘子皮(半个)红油豆瓣(1汤勺)豆腐乳(小半块)料酒(1勺)大蒜(半头)香油(50克)葱(一小根)1、上好的五花肉,去毛,洗净。2、切成4-5cm长,2-3mm厚的厚片。...
玉米面蒸蒸肉
怎么做
答:
做法
:1,将五花肉切片,别太薄,红薯切块,姜切粒备用 2,把切好的五花肉放在一大容器里,加入姜粒,酱油,盐,花椒油,豆瓣酱,鸡精,糖拌匀,自己尝尝味道,差什么就补点.然后拌入米粉面,(我买的是200 克一包的,可以拌1000克的肉)混合均匀,让每片肉都沾上米粉面.拌好后,如果有点干,可适当加点油和水...
豆瓣酱和
玉米面
怎么
做
粉
蒸肉
答:
1.五花肉切成薄片,用葱、姜、白糖、盐、料酒、生抽拌匀,腌制。2.将花椒下入锅中焙干,放在白纸上擀成碎末,加入盐拌匀,烧热的炒锅再下入
玉米面
,不停地翻炒,出香味时盛出。3.花椒盐放入玉米面中拌匀,倒在腌好的肉上,抓匀,码在盘中,放入蒸笼,大火蒸40分钟至熟透。4.胡萝卜擦丝,加入糖...
如何
做
粉
蒸肉
不粘
答:
1、准备食材:五花肉适量,豆角100克,也可以根据喜好适量,纯红薯细粉250克,80克白面,60克
玉米面
,小香葱一根,大蒜三瓣。2、将小香葱,大蒜切碎放碟子里备用。3、五花肉切成小片,因为我用的是卤肉,已经是熟的,所以切得稍微大一些,这道菜一定要用五花肉,因为红薯粉条的吸附能力很强,五花肉中的...
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