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猪脚煮多久
猪脚
大概要煮多长时间 猪脚一般要
煮多久
时间
答:
1、猪脚一般情况下炖一个半小时到两个小时就能炖烂了
。2、若是火候没有掌握好的话,可能会出现炖很长时间都炖不烂的情况,建议刚开始炖的时候要猛火炖开,之后再慢火炖1-2个小时就可以了。另外猪脚在炖之前是要先焯水的,这样不仅可以去掉里面的血水和脏东西,还能有效的缩短烹饪时间,让猪脚在后...
用电饭煲煲
猪脚
要
多久
时间
答:
90分钟即可
。做法如下:1、在电饭煲中加入水并且烧开,将洗净的猪脚去腥;2、待电饭煲中的水煮开之后,放入姜、蒜、猪脚,将油洒在猪脚上面,60分钟之后打开电饭煲,检验猪脚是否煮烂;3、放入盐和酱油,继续炖煮30分钟;4、待猪脚颜色光亮即可出锅。
猪脚
炖
多久
?
答:
猪脚小火炖1-1.5个小时即可
。准备材料:猪脚一只、玉米一根、胡萝卜半根、清水适量、姜片3片、料酒20克、盐一勺半、葱花适量。1、猪脚初步清洗干净,放入锅里,放入凉水没过猪脚,倒入一半料酒。盖上锅盖,煮开,进行焯水。2、焯好的猪脚,捞出冷水冲洗降温。然后用镊子或者用烧烫的方法,去除猪脚上...
炖
猪脚
一般需炖多少时间?
答:
炖猪脚一般需炖20-40分钟左右
。具体时间需根据烹饪器材来区分:1、砂锅炖猪蹄:先大火去烧开,然后中火继续炖
两三个小时
就可以了。2、高压锅炖猪蹄:
大火沸腾两分钟后,小火炖煮30分钟
是比较软烂的。而小火炖煮15~20分钟左右的话,就稍微硬一点,没有那么的软烂。3、炒锅炖猪蹄,一般冷水下锅水...
猪脚
要
煮多久
能熟?
答:
20至30分钟左右
。猪脚用高压锅煮大约需要压20至30分钟左右。压猪脚的时候,如果想要猪脚更加软烂,入口即化,可以适当延长压的时间。
如要硬一点的就压20—25分钟
。压猪脚之前需要先清洗干净再放入锅中,大火将水煮至沸腾后转小火慢慢煮即可。高压锅压猪脚开锅后,不宜大火太长时间,否则容易堵塞,减压...
猪脚煮多长时间才熟呢
猪脚煮多久
答:
猪脚煮多久
1、猪脚一般需炖20-40分钟左右
,具体时间需根据烹饪器材来区分。2、炒锅炖猪脚,一般冷水下锅水开还需炖40分钟。炒锅虽然受热很快,但锅内压力不够,冷水下入猪脚煮开之后,还需继续炖40分钟左右方能炖软炖透,否则猪脚吃着还是发硬咬不动;3、电饭锅炖猪脚,一般冷水入锅炖20分钟即可。
猪脚
冷水下锅
煮多久
猪脚冷水下锅煮的时长
答:
1、猪脚冷水下锅一般需煮
20-40分钟左右
。2、在炖煮猪脚的时候,需要冷水下锅,然后用大火烧开,再转为小火进行炖煮,只是因为猪脚中的胶质过多,热水下锅的话,会导致胶质紧缩,不易煮熟。3、猪脚中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的...
电高压锅炖猪脚要
多久
时间,高压锅炖
猪脚煮
多长时间
答:
1、用电高压锅炖猪蹄一般半个小时左右就好了。如果只是做猪蹄汤直接炖上半个小时猪蹄就可以炖烂了,而做红烧猪蹄的时候,首先要先炖猪蹄将猪蹄的血水去除,这个时候炖上15到25分钟就好了。最后将上色好的猪蹄放进电高压锅炖的时候,炖上40分钟左右就可以了。2、猪蹄压好之后不要急着把高压锅打开,...
炖猪蹄电饭煲
煮多久
能熟 猪蹄电饭煲要炖多久
答:
1、两个小时。2、使用电饭煲
煮猪脚
时,将猪脚切成小块煮,需要至少煮炖两个小时。若猪脚的块头比较大,需要酌情增加煮炖的时间。猪脚在煮之前,需要去除表面杂毛,用菜刀反复刮洗,这样可以将猪脚清洗的更加干净。清洗后的猪脚可以切成小块,冷水下锅焯水处理,这样可以去除异味。
买的生猪蹄怎么做?
煮
的时候煮多长时间为最好?
答:
猪脚
剁成小块,泡去血水,冲洗干净。请点击输入图片描述 焯水:猪脚放入锅中,加入适量的凉水,调入2勺料酒大火烧开再小火煮5分钟。请点击输入图片描述 猪脚捞出来,洗净血沫,趁热拔去残留的猪毛,再冲洗干净。请点击输入图片描述 猪脚放入电压力锅中,加入适量的葱姜、冰糖、八角、香叶,再加入适量的...
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