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猪肥肠的做法大全图解
猪大
肥肠怎么
做好吃又嫩 猪大肥肠好吃又嫩的家常
做法
答:
1、主料:猪肥肠一整根,面粉两碗,大一大根,干辣椒5个,红油一勺,鸡精一勺,料酒一勺。2、处理
猪大肠的
第一步,直接拿出不加任何水,把猪大肠切成适当的段,这样方便清理 3、倒入干面粉开始揉搓表面和内部都一样一起揉,把多余猪油和杂质揉出。4、把揉搓完一边的猪大肠,再倒入一个干净的盆中...
猪肥肠怎么
做 猪肥肠好吃
的做法
介绍
答:
1、生炒
猪肥肠
食材:猪肥肠500克,青椒150克,辣椒(红、尖)150克,木耳(干)50克,姜5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,黄酒10克,酱油10克,盐5克,味精5克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,花生油50克
做法
:将
猪大肠
洗净煮至八成熟,捞起切三角片,用绍酒、姜片腌过。木耳、青红椒也切成三角片,烧锅下...
如何做爆炒
肥肠
简单又好吃?
答:
肥肠作为猪身上一个特殊的部位,有人喜欢有人讨厌,我是比较愿意吃
肥肠的
,所以我知道如果处理得不好的话,烹饪出来就会很腥。今天咱们来分享一道家常炒肥肠的正确
做法
,出锅脆嫩又好吃,一点腥味都没有,有喜欢吃肥肠的朋友,来学习一下吧。 爆炒肥肠 所需食材:
猪大肠
800g、洋葱50克、姜 6片、蒜 4瓣、老抽 2汤匙...
猪肥肠怎么
弄
答:
1,卤
肥肠
。材料:肥肠,白醋、盐、花椒、大葱、生抽、姜、干辣椒、八角、桂皮、草果。
做法
:先把肥肠清洗,倒入白醋,盐,用手均匀的揉搓几遍肥肠,粘液很快的就去掉了,然后再把肥肠翻过来把上面的猪油去掉,然后再把肥肠翻回去备用。卤粉肠 把肥肠倒入锅里过水,加入葱、姜等去腥味,大火煮开后去掉...
熟
猪肥肠怎么
做熟猪肥肠
做法
答:
1、材料准备:醋、盐、水、料酒、姜、八角、
猪大肠
、盐、剪刀、锅。2、猪大肠用醋和盐打干净,放在热水中焯一下后,放足量的水,加入料酒、姜、八角。大火煮开。3、加盖大火煮开。4、小火慢炖1个小时,加入适量的盐。5、放在电饭锅中捂1个小时,就好了。6、用剪刀剪成一段一段的。
肥肠怎么
做才好吃 肥肠家常
做法
答:
1、食材:
猪大肠
1000g,葱100g,生姜100g,花椒10g,香叶10g,大料10g,桂皮10g,尖椒200g。2、先将肥肠放入盆内,加入200g面粉,20食用碱,醋100g,用手进行揉搓,把肥肠上面的黏液搓下来。之后反复用清水清洗三遍。3、将肥肠翻到带有肥油的一面,将肥油撕下,然后继续加入面粉,食用碱和醋进行...
肥肠
好吃的几种
做法
答:
(2)将在沸水中焯过的肥肠切成厚薄合适的段备用;(3)锅置火上,放入豆瓣酱小火煮,下肥肠一起翻炒;(4)待肥肠有点焦焦的后,放入其他的调味料一起翻炒片刻;(5)锅里放入适量的水大火煮开后,放入切好的土豆一起炖几分钟就可以了。以上就是关于
肥肠的
几种比较常见
的做法
,大家看到是不是都流口水...
干锅
肥肠怎么
做好吃
答:
干锅
肥肠的做法
步骤step 1
猪大肠
买的是已经煮熟的回来清洗干净焯水后冷水冲洗沥干水份备用 步骤step 2 猪大肠切除小段 步骤step 3 锅中倒入油烧热放入花椒、大料、糖、蒜爆香 步骤step 4 锅中放入猪大肠翻炒 步骤step 5 倒入蚝油、一品鲜酱油味道棒极了 步骤step 6 放入调味料翻炒使每个猪大肠都...
猪肥肠
怎样做好吃?
答:
猪大肠的做法
可以参考以下内容:干煸肥肠辅料:洋葱、柿子椒、葱、姜、老抽、生抽、白酒、蒜、八角、桂皮、香叶、白糖、食盐、干辣椒。制作步骤:1、肥肠入锅,加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、盐、白糖,卤煮40-60分钟。2、卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多了,捞出。3...
猪肥肠怎么
做好吃
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