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猪肚椰子山药汤怎么做
猪肚山药汤
的做法
答:
步骤1 准备食材:
山药
80克、
猪肚
300克、枸杞10克、葱1根、料酒1勺、盐1勺、姜1块。步骤2 首先把姜切丝,葱切末。步骤3 起锅烧水,加入料酒,生姜去腥,猪肚冷水下锅,煮5分钟。步骤4 煮好后捞出。步骤5 猪肚切丝,山药切块。步骤6 加入清水,生姜,料酒,猪肚,山药,入砂锅煮。步骤7 小火炖...
山药猪肚煲汤
的做法
答:
1. 先将猪肚清洗干净,然后切成薄片,放入沸水中焯水煮沸,倒掉水,用冷水冲洗一遍,以去除腥味
。2. 山药去皮,洗净后切成薄片备用。3. 将焯过水的猪肚片放入锅中,加入足够的清水,放入适量的姜片和料酒,用大火煮沸,撇去浮沫,然后转小火煮约40分钟至猪肚变得酥烂。4. 然后加入切好的山药片,继...
猪肚山药汤
的烹饪流程是什么?
答:
山药
处理:将山药去皮,切成滚刀块,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。红枣处理:将红枣洗净,去核,备用。烧水:在锅中加入足够的水,放入生姜片,大火烧开。焯水:将
猪肚
放入锅中,用中火焯水,去除血水和杂质。焯水过程中,可以用勺子撇去浮沫。焯水约3-5分钟后,捞出猪肚,用清水冲洗干净,备用。煮...
山药猪肚汤
的做法
答:
1. 先将猪肚用开水烫一下,去除腥味,然后切成薄片或丝备用。2. 山药去皮后洗净,切成片备用
。3. 热锅加入适量的水,放入适量的姜片和猪肚煮沸,加入适量的料酒煮5分钟,去腥味。4. 将猪肚捞出后,用清水洗净沥干备用。5. 接着将锅中的清水换成新水,加入猪肚、山药,并加入适量的盐和鸡精。6....
山药猪肚汤怎么做
好吃
答:
1、
猪肚
适量,
山药
片适量,红枣适量,辅料姜适量,蒜适量,葱适量,胡椒适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量。2、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,另起一锅水放入、葱段、姜片、大蒜、八角、料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。3、山药削皮洗净切片,猪肚切段。4、原汤加入猪肚、...
山药猪肚汤的做法
山药猪肚汤怎么做
答:
山药猪肚汤
的做法:1、猪肚洗净切条,山药去皮洗净切块,姜切片,红枣去核切片;2、锅中加入适量热水,放入猪肚、料酒焯水2分钟,捞出;3、砂锅里放入猪肚、姜片、红枣,再加适量清水,大火烧开转小火煲40分钟,加入山药一起煲10分钟;4、最后加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。小贴士:猪肚清洗的时候...
山药猪肚汤
的做法
答:
猪肚甘温,可以补虚损,止漏泄,是补脾的佳品。山药则味甘,性平,入肺,润秋燥。这款
山药猪肚汤
很适合脾胃虚弱的人群。山药炖猪肚的制作材料:主料:猪肚150克,山药(干)100克 做法编辑 1. 将猪肚洗净,切成条或切成小块,煮沸后改文火炖熟。2. 将山药去皮,洗净,切成片或段,加入炖熟的猪肚内同...
猪肚
炖
山药
的做法
答:
- 生抽:适量 - 鸡精:适量 - 胡椒粉:适量 - 葱:适量 步骤:1. 首先,将
猪肚
清洗干净,切成块状。放入开水中加热煮沸,加入料酒烫煮片刻,去除腥味。然后沥水,切成薄片备用。2. 将
山药
去皮,切成块状。姜切成片备用。3. 将炖盅放入蒸锅上,加入适量的水烧开。将猪肚和姜放入炖盅中,加入适量...
烹饪
山药猪肚汤
有什么小技巧?
答:
焯水:将清洗干净的
猪肚
放入沸水中焯水,去除血水和杂质。焯水时可以加入一些料酒,有助于去腥增香。焯水后的猪肚要用清水冲洗干净,以保持汤品的清澈。炖煮:将猪肚切成适当大小的块,与
山药
一起放入炖锅中。加入适量的清水,水量要没过猪肚和山药。大火烧开后转小火慢炖,炖煮时间一般为1-2小时,...
营养美味的
山药猪肚汤怎么做
?
答:
准备
山药
:将山药去皮,切成厚片或块状,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。焯水:将切好的
猪肚
块放入沸水中焯水,去除血水和杂质,焯水大约2-3分钟后捞出,用清水冲洗干净。炖煮:在
煲汤
锅中加入适量清水,放入焯水后的猪肚块,加入姜片和葱段,大火烧开后转小火慢炖。加山药:猪肚炖煮约30分钟后,加入...
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