我想做饼,面怎么弄?答:回答:馅饼的做法: 一、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透。 二、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水(加菜就不加水)搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可。 三、用发好的面,将肉馅包进去,大小随意,按扁(厚薄适中...
各种饼的名称和做法答:做法:1、芹菜叶用水洗净用热水烫一下切碎 2、虾皮用热水泡软切碎 3、放入碎叶、碎虾皮、一个鸡蛋、面粉、加适量的水拌匀成糊 4、平底锅放一点油倒入拌好的糊煎熟 5.反个面 6.好了出锅. 香菜饼 材料:面粉,鸡蛋,盐,葱,香菜,虾皮,水 吃的时候,在饼里夹点生菜,黄瓜,色拉酱什么的, 干炸...