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猪头肉拌芹菜的做法
芹菜猪头肉怎么做
芹菜猪头肉的做法
答:
1、主料:卤
猪头肉
200克,
芹菜
200克。辅料,食用油10毫升,大蒜1瓣,生抽10毫升,盐少许,姜少许。2、芹菜洗净,猪头肉备好,姜蒜切片,芹菜切段,猪头肉肥瘦分开。3、冷油放入姜蒜和肥一些的肉片,爆香,且煎出一些油。4、倒入其余的肉和芹菜。5、倒入生抽和盐翻炒上色入味即可出锅。
猪头肉凉拌
菜
的做法
答:
凉拌猪头肉的
家常
做法
如下1生猪头肉洗净干净,放入大锅里加放大量水,放入姜(拍散)、葱、花椒颗煮熟。我这里是之前就煮好的成品,直接解决切片的。2准备好其它配料与调料,
芹菜
、葱都切段,蒜拍成泥,辣椒粉练成辣椒油。3拿一大容器,加入所有材料,放入所以调料拌匀。
猪头肉
怎么做好吃
答:
1、将
猪头肉
切片。2、黄瓜和莴笋切丝。3、姜蒜切末,大葱切丝。4、花生用菜刀压碎去衣,
芹菜
切节,小米椒切末。5、将所有食材放入一个大碗中,加适量的盐,味精,鸡精,花椒面,花生油,油泼辣子,白糖,滴两滴生抽,老陈醋。6、将所有调料和食材和均匀,装盘,撒上芝麻。菜品即制作完毕。
猪头肉凉拌
怎么做好吃
答:
猪头肉凉拌做法
如下:制作原料:猪头肉、油辣子、花椒粉、盐、酱油、醋、味精、芝麻油、白糖、葱花、香菜。制作方法:1、将猪头肉刮洗干净;2、锅里放入清水,将猪头肉放入,煮至用筷子刚好能穿透为熟,不能煮得太过,否则吃着没嚼劲而且会很腻;3、将猪头肉捞起后投入冰水里降温,可以保持肉质的脆...
凉拌猪头肉的做法
步骤图,凉拌猪头肉怎么做
答:
凉拌猪头肉的做法
猪脸洗净煮熟(水开20分钟,用筷子戳轻易戳透),捞出放凉开水中放冷。切片。姜切成末,蒜搽成泥,尖椒切碎备用
芹菜
切成段备用 将芹、蒜泥、姜末、小尖椒放在切好的肉片上,锅里下菜籽油煎熟,乘热淋在蒜泥姜末上面。讲其他调料加入拌匀即可 小贴士 1.如果肠胃够强大,猪头煮熟捞...
凉拌猪头肉
怎么去腥味
答:
1、把熟猪头肉,切成薄片。2、准备好其它配料与调料,
芹菜
、葱都切段,蒜拍成泥,辣椒粉练成辣椒油。3、拿一大容器,加入所有材料,放入所有调料,拌匀。4、装入盘里,即可食用。健康功效:补肾滋阴,养血,润燥,解毒,健脾和胃、利肾去水、理气通乳。
凉拌猪头肉的
营养价值:1、猪头肉性平,味甘咸...
香辣
芹菜猪头肉
面有哪些简单
的做法
?
答:
面条:适量(根据个人食量)
芹菜
:一把 大蒜:几瓣 生姜:一小块 辣椒粉:适量 豆瓣酱:一大勺 酱油:适量 料酒:适量 白糖:少许 鸡精或味精:少许 香葱:适量 食用油:适量 盐:适量 【步骤】准备
猪头肉
:将猪头肉清洗干净,放入锅中,加入适量的水、几片生姜、一些料酒,大火煮开后撇去浮沫,转...
葱
拌猪头肉
怎么拌好吃
答:
第一步 备好所需资料,卖的
猪头肉
是熟的,把
芹菜
清洗,沥净水份。把猪头肉切成片状,洋葱切成丝。香莱切成段儿,蒜头敲碎,再切成末,干辣椒用剪刀剪成段,放到碗内,再倒入白芝麻,和干辣椒段放在一起。锅中添加油,剩余油能够多一些,一会儿用于炸辣椒油,冷油放入花生米,中小火翻炒,把花生米...
熟食
凉拌猪头肉的做法
答:
做法
:♦️卤猪头肉切成均匀薄片,
芹菜
葱白切马耳朵型,三瓣蒜压碎,放一勺盐,加30克水兑成蒜水。♦️把猪头肉放入一个大一点的容器,依次加入葱白,芹菜,花椒面,鸡精,生抽,花椒油,香油,醋,红油三勺约30克。♦️快速的把
猪头肉拌
均匀,一定要多上下...
芹菜
炒
猪头肉的做法
,芹菜炒猪头肉怎么做好吃
答:
1.把猪耳朵比较肥的部分切下来用来炒肉 2.切成小块,也可以直接加些调料
凉拌
着吃 3.
芹菜
和蒜苗洗净切段 4..红长椒切成小段 5.热锅凉油把蒜苗白色的茎部爆香 6.把
猪头肉
放进进去翻炒 7.把芹菜和蒜苗放进去一起翻炒 8.由于芹菜易孰,猪头肉又是熟食,所以翻炒芹菜断生就可以放盐生抽料酒再...
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