77问答网
所有问题
当前搜索:
牡蛎炒鸡蛋怎么做好吃
牡蛎炒鸡蛋怎么做好吃
牡蛎炒蛋的做法
答:
1、食材用料:
牡蛎
300g、
鸡蛋
一个、小葱一根、色拉油、盐、料酒。2、牡蛎去壳洗净沥干水份。3、鸡蛋打散备用。4、锅烧热倒入少许色拉油,倒入沥干水份的牡蛎略翻炒。5、倒入少许料酒,再倒入打好的鸡蛋液煎一下。6、一面金黄翻面,煎至无水份,加入少许盐,撒入葱花即可起锅。
蛎黄
炒鸡蛋怎么做好吃
答:
1.
牡蛎
用盐和清水浸泡十分钟 2.洗净控水 3.锅中烧水,水开后放入牡蛎焯水 4.煮一分钟左右,捞出 5.准备其他食材 6.姜切丝、大葱切葱花、胡萝卜切片、辣椒切段 7.鸡蛋加少许黄酒搅拌均匀 8.油热下入鸡蛋,快速搅散 9.
鸡蛋炒
好,盛盘备用 10.另起锅,油热下入姜丝爆香 11.下入胡萝卜翻炒...
海蛎子炒鸡蛋
窍门
答:
1.准备食材,
牡蛎
放在漏勺里用流动的水冲洗干净,然后焯水,在水里加入料酒和生姜去腥,捞出充分控干水分 2.
鸡蛋
打散,葱和韭黄切成小段 3.把控干水分的牡蛎放入蛋液中,加入葱和韭黄,放少许的盐和料酒,搅拌均匀 4.锅里倒油,七成热的时候放入蛋液,稍稍凝固后翻炒均匀出锅即可 烹饪技巧 1、牡...
蛎黄
炒鸡蛋
制作步骤
答:
接下来,烧一锅开水,待水开后,将
牡蛎
放入锅中焯水,大约煮一分钟,然后捞出备用。此时,你可以准备切好的配料:姜丝、葱花、胡萝卜片和辣椒段。取一个碗,打入
鸡蛋
,加入少许黄酒,搅拌均匀,使蛋液充分融合。等锅里的油热后,倒入搅拌好的鸡蛋液,快速搅拌至蛋液凝固,
炒
至金黄色,然后盛出备用。
生蚝炒蛋的
做法
答:
1、准备鸡蛋和生蚝肉 2、鸡蛋的量根据人头数定,打入碗中,加一匙盐,撒上葱花,生蚝洗净。3、搅拌成蛋液,生蚝肉直接倒入鸡蛋液中 4、倒入约一勺生抽。5、锅中倒花生油烧热(
炒鸡蛋
我喜欢用花生油),倒入
鸡蛋生蚝
混合液。6、用筷子从边上往中间拨拉拨拉,厨技厉害的可以等他凝固了颠个锅翻个...
生蚝炒蛋简单易做而且营养丰富,
如何做生蚝炒蛋
呢?
答:
牡蛎(蚵仔) 适量,韭菜 一小把(大约两指宽),鸡蛋 1颗全蛋,海盐 少许,茴香酒(ouzo) 少许,油(如有培根煎下来的油会更好) 1大勺。
生蚝炒鸡蛋
两者都能熟,生蚝在放入鸡蛋锅里炒前可以先用水焯一下,或者是直接把生蚝放入鸡蛋里搅拌一起下锅煎都可以熟的。生蚝炒鸡蛋是生蚝洗净,淋干水,取一...
海蛎子炒鸡蛋
做海蛎子炒鸡蛋的步骤
答:
1、首先将葱切成葱花,将鸡蛋打入碗中搅拌。随后加入用料酒提前浸泡的海蛎,再次搅拌。2、然后加入葱花,白胡椒,盐。在锅中倒油加热,再倒入海蛎鸡蛋糊煎至定型,接着用铲子划散鸡蛋,
海蛎子炒鸡蛋
就完成了。3、牡蛎炒蛋是一道简单
的家常
菜,主料是生蚝和鸡蛋。
海蛎
炒鸡蛋怎么炒好吃
答:
首先把海蛎放入锅中开水里快速焯一下捞出,再放入大碗里,打入
鸡蛋
,放入葱花、少许料酒、少许盐、蚝油,再把鸡蛋打散,锅烧热放油,油热放入鸡蛋液
炒
至两面金黄即可。
蛎蝗
炒鸡蛋怎么做
答:
鸡蛋
三个、油、盐、葱花 做法步骤 1、蛎蝗洗干净备用 2、准备鸡蛋。3、蛎蝗过水,水滚关火,在开水里泡一下。4、鸡蛋打散加盐放入绰水后的蛎蝗。5、加葱花搅拌均匀。6、热油锅下蛎蝗鸡蛋液入锅煎。7、等鸡蛋液凝固,翻另一面。8、鸡蛋液全部凝固,再翻
炒
一会儿给葱花,搅拌均匀关火出锅。
牡蛎炒鸡蛋怎么做
答:
主料:
牡蛎
(鲜)300克 辅料:鸭蛋100克,小麦面粉35克,甘薯粉15克 调料:盐2克,鸡精2克,胡椒粉1克,小葱25克,甜面酱20克,辣椒酱15克,色拉油50克 1. 将海蛎洗净;2.鸭蛋内,加盐、鸡精、面粉,打散,直到蛋桨起泡;3. 蚝拌红薯粉、盐、胡椒粉,轻轻抓匀;4. 别把海蛎都弄破了,保护好海蛎的...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
海蛎子炒鸡蛋的做法
牡蛎的做法家常做法
海蛎子炒鸡蛋的步骤
牡蛎煎蛋的正宗做法
牡蛎煎蛋要先焯水吗
海蛎炒鸡蛋怎么炒
牡蛎炒鸡蛋最忌三种东西
海蛎炖豆腐怎样好吃
牡蛎鸡蛋羹的做法