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牛胸肉一般怎么做
香酥
牛胸口肉
的做法
答:
步骤
1.牛胸口肉洗净 2.用刀背拍松牛肉 3.切薄片 4.放适量耗油 5.用手抓揉几分钟,腌制2小时以上
6.面粉倒入适量水和盐 7.把腌制好的牛肉放进去 8.裹上面糊 9.捞出来放在预热好的炸锅里,撒上白芝麻,200度炸10分钟 10.翻面,再炸10分钟即可 ...
牛胸口肉怎么做
好吃
牛胸肉怎么做
好吃做汤?
答:
1、牛胸肉洗净用水果刀戳洞,表面撒盐胡椒按摩致吸收。平底锅高温将牛胸肉表面煎黄微焦,同时起一锅水煮开
。水量以可以眼膜牛胸肉为准。2、牛胸肉入开水,加入牛肉高汤块,生姜,大蒜,盐和黑胡椒。投入白洋葱段和胡萝卜段(蔬菜切大块才能久煮不烂)。3、小火加盖,炖煮1小时三十分钟后,加入...
牛前胸肉做法 牛前胸肉
怎么做
答:
1、将
牛胸肉
用盐和胡椒腌制。2、锅中放油,制好的牛胸肉放入锅中,将其四周制上色。3、接着在锅中放入切成大块的胡萝卜和芹菜。4、将一整头大蒜对半切开放入锅中。5、接着在锅中加入整粒的黑胡椒、丁香,并加入现磨的肉豆蔻粉。6、锅中加水来炖煮
牛肉
,将锅中的汤汁烧开,盖上盖子。7、连...
牛胸口肉怎么做
好吃又简单?
答:
准备牛肉:将牛胸口肉清洗干净,切成大块
,因为炖煮过程中肉会缩水变小。焯水去腥:将切好的牛肉放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火烧开后撇去浮沫,煮约5分钟后捞出牛肉,用清水冲洗干净,去除血沫和杂质。炒香料:锅中加油,油热后放入切片的姜、蒜、八角、香叶和花椒,炒出香味。炒牛肉...
香烤牛胸肉的做法步骤图,香烤
牛胸肉怎么做
答:
香烤
牛胸肉
的做法 胸肉切块,大约2cm的正方形,撒入海盐,黑胡椒,加适量橄榄油,混合均匀、静置半个小时 加入甜椒,橙子。混合后再静置半个小时 铸铁锅烧的滚烫,手放在上面明显有灼热感。放
牛肉
。煎烤四面,封住汁水 加入甜椒,橙子,大约1.5分钟 装入烤盘 芋头切块,加一点水,微波炉5分钟即可。
牛胸口肉怎么做
好吃
答:
可以做扒牛胸口。扒牛胸口,是一道大众菜肴,原料是
牛胸口肉
,配料是香菜和淀粉。牛胸口肉400克。配料:香菜20克,淀粉10克。调料:料酒15克,酱油10克,精盐3克,味精2克,白糖5克,鸡汤200克,葱段15克,姜片15克,花椒5克,色拉油50克,香油10克。做法:1、将牛肉入汤锅煮至熟烂捞出,切成4...
牛胸肉
应该
怎么做
答:
炒着吃。将
牛胸肉
洗净切丝,和洋葱、胡萝卜一起爆炒,加入少量生抽、料酒、白糖、食盐等调料调味。腌制后食用。将牛胸肉洗净切块,撒上葱花、姜末、蒜泥、辣椒面等佐料,拌匀后腌制半小时以上,然后在锅中倒入适量油烧热,放入腌好的
牛肉
煸炒至熟透。炖煮。将牛肉切块温水泡数次去血水,热锅凉油爆...
牛胸肉怎么做
好吃
答:
制作步骤:1、
牛胸肉
洗净,切丝。放生抽、盐、料酒、淀粉、糖、姜丝,拌匀腌制二十分钟。2、杏鲍菇、青尖椒切丁,姜、蒜切片备好,放覆盖锅底的油,大火烧热,放入姜、蒜、干辣椒。炒出香味,放入腌制好的
牛肉
,大火爆炒,加入少许牛肉酱继续翻炒至变色。3、牛肉盛出,青尖椒和杏鲍菇丁入锅,用剩...
牛后
胸肉怎么做
好吃
答:
1、
牛胸肉
去筋膜,切薄片。2、加入蛋清、小苏打搅拌均匀,腌制20-40分钟,最好上面刷一层油,锁住水分,也可前一天晚上拌好,放冰箱过夜。3、电饼铛烤1-2分钟,关火即可。
牛肉
的挑选技巧 1、购买时,应选择色泽鲜红、肉质结实的牛肉。牛肉的颜色,实际是由牛肉自身的“肌红蛋白”决定的。快速急冻...
牛胸肉怎么做
好吃窍门
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