减脂又好吃,很难不心动答:土豆、胡萝卜、鸡蛋蒸熟,黄瓜、洋葱加盐腌出水,午餐肉切丁煎至焦香,土豆、胡萝卜捣成泥,依次加入鸡蛋、黄瓜、洋葱、蟹柳、午餐肉、两勺酸奶、低脂蛋黄酱、黑胡椒盐搅匀,做作的摆盘。 2、小炒牛肉 牛肉切薄片,加半勺酱油,半勺玉米淀粉拌匀,再淋一点油,热油下牛肉划散,变色后捞出。利用锅内底油爆香葱、姜、...
无水版咖喱牛腩答:汤汁巨浓~牛肉炖的特别软烂,筷子一撵就碎,用来拌饭绝了,一碗不够吃! 食材和家电:牛腩、慢炖锅、西红柿、葱、胡萝卜。 做法:牛腩十生姜+料酒冷水下锅煮开洗去血水,胡萝卜煽炒,炒至油呈黄色后盛出备用。洋葱打底,加胡萝卜,加西红柿,加牛腩黑胡椒,香叶,高档慢炖1小时后加咖哩块,继续慢炖3小时,中途翻搅1-2...