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牛肉肉质松散还能吃吗
新鲜牛内剁细时肉散开
能吃吗
答:
新鲜牛肉剁细时肉散开不能吃
。新鲜牛肉剁细时肉散开是不能直接食用的,牛肉的肉质较为细嫩,容易散开,而且在加工过程中会受到污染或者受到细菌的感染,需要进行适当的处理和烹饪才能食用,将新鲜牛肉剁细后,先进行煮沸或者高压处理,以确保食品安全,在烹饪前可以加入一些调味料,如盐、胡椒粉、酱油等,...
牛腱子肉一切就散
还能吃吗
?煮前洗的的时候
肉质
就很散,还能吃吗?会不会...
答:
煮前洗的的时候
肉质
就很散,应该不是很新鲜了,切的时候要冷却一下要好很多,再注意一下切的方式。煮的时候可以滴点醋解腥且容易熟^_^
生
牛肉
的
肉质
应当是紧实的还是
松散
的? 平时买回家直接冻上也没有注 ...
答:
当然是紧实的好,
松散
的已经不新鲜了。
熟牛肉,肉质粉红,切时流水,
肉质松散
,肉丝之间裂纹大,这是
牛肉吗
?
答:
可能存在以下几种情况:
牛肉
保存不当,已经变质了;质量不好的牛肉,或者牛肉经过了冷冻或长时间存储等处理方式,导致质地不佳。建议在购买牛肉时选择质量可靠的品牌或来源,同时注意保鲜和储存方式,以确保牛肉的新鲜度和质量。如果遇到类似的问题,最好不要
食用
,以免对健康产生影响。
牛肉的肉丝细
肉质
松软血水太多是病
牛肉吗
?
答:
其实
牛肉
的肉丝细
肉质
松软血水多不是病牛肉,而是他们杀牛肉都是在前几天就给牛不停的灌水直到用水把牛灌死,这样牛肉的重量就上来了,就可以卖个好价钱了,所以就会碰到你问的问题了,其实最根本的原因还是牛肉太贵了。
今天买的熟
牛肉
,吃起来很软很绵,不知有问题吗?
答:
卤好的牛肉也是分不同的
肉质
的,楼主说的这种情况现实中也存在,不过很多
牛肉吃
起来都是比较有嚼劲的,很软很绵的倒是不太多。
牛排解冻后裂开掉下来了一块,
肉质
也没有弹性了
还能吃吗
?
答:
能
。
牛肉
解冻后,
肉质
中的细胞膜受到了损伤,细胞液也大量流失,所以肉质就会受到影响,牛肉的新鲜度比一开始有了很大幅度的下降,营养成分也会有一定的损失。把冷冻的牛肉放在冰箱的冷藏室,冷藏室的温度是大于零度的,但是温度还是比较低,所以可以慢慢的解冻。如果要放在冰箱冷藏解冻,速度虽然比较慢,...
我在大型超市买了一块
牛肉
但是非常粗糙发散是怎么回事?
答:
3.
牛肉
的调味不当,添加了过多的调味料。过多的调味料可能会降低牛肉的紧实度,影响口感。4. 卤制时间太久。卤制牛肉时间过长,会导致
肉质
不紧实。5. 刚卤好的牛肉拿出来时,由于热的时候水分蒸发,牛肉变得很干,容易散开。如果您对购买的牛肉质量有疑问,建议联系超市客服进行咨询或退货。同时,...
牛眼肉
肉质松散
咋回事?
答:
牛眼肉,胶质含量较多,热的时候是软的,冷了就很有弹性,但是,不会是
松散
的。要么就是变质了,要么就是买假了。
刚杀的生
牛肉
一切就碎了
还能吃吗
答:
还能吃
。刚杀的生
牛肉
一切就碎了,是因为
肉质
太老,以及切割方式不当等因素导致的,只要牛肉本身没有出现异味、变色或其他质量问题,这种牛肉仍然是可以食用的。
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