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牛肉汤是怎么熬制出来的都什么配料
牛肉汤怎样
做比较好?
答:
1、牛肉、牛蹄筋洗净,切小块。
2、加入冷水中,煮开。 3、去浮沫后捞出。 4、电炖锅中加水,放入肉块,老姜洗净拍碎后加入。设置老火汤,开始炖汤。 5、小葱、香菜洗净,切碎备用。 6、3小时后,关火,放入食盐。 7、小葱、香菜洗净,切碎,加入汤中,即可。 抢首赞 评论 分享 举报 更多回答(2) 为你推荐:...
牛肉汤的
做法及
配料
答:
"我认为以下是
牛肉汤的
做法及
配料
1、头天晚上将牛肉顶丝切薄片。2、密封好,放冰箱冷藏过夜。3、放入洗净的口蘑,一起烧开即可。" 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来...
淮南
牛肉汤的
配方
答:
原料:牛肉汤 牛肉 粉丝 豆皮 香菜(或葱末)淮南牛肉汤调料:盐,胡椒粉
制作步骤 1、牛肉汤煮开。2、粉丝泡开。3、豆腐皮切丝,牛肉切片(用干净的刀和蔬菜砧板),香菜(或葱末)洗净备用。4、牛肉汤煮开,看盐味够不够,不够加点盐,胡椒粉,鸡精。把豆皮丝和粉丝分淮南牛肉汤别烫熟捞出来...
淮南
牛肉汤的
做法和
配料
答:
1、准备好牛肉、粉丝、豆腐皮、香菜等所有的食材和食盐、葱、姜、桂皮、白酒、陈皮、咖喱粉等配料
。2、牛肉切大块用清水冲洗之颜色发白。3、然后再用开水煮上5分钟煮出血水。4、把牛肉放入免火再煮锅内胆加入适量的清水,大料,香叶,桂皮,陈皮,葱姜。5、再加入白酒和咖喱粉。6、加盖大火烧煮20...
洛阳
牛肉汤
配方
答:
牛肉汤配料
牛肉汤的
制作 主料:
熬制
好的牛肉汤、牛肉切片、牛杂秘制香料粉:草果10克、丁香8克、砂仁5克、孜然10克、陈皮4克、 花椒3克。将以上香料配好后,放入锅内加一点菜籽油,炒熟后磨成粉。配料:淮南一般配料选用:细粉(粉条)、豆腐皮、豆饼、大白菜等 。粉丝先用温水泡一下
调料
:秘制...
正宗
牛肉汤的
配方及做法
答:
2、牛肉取出,切小方块。3、锅内加清汤,
调料
除葱放调料盒。4、放入牛肉块,水克继续加,尽量没过牛肉。5、大火烧开后,转小火,盖盖一小时左右。6、香菜洗净切碎。7、汤汁浓香时,加生抽,倒入香菜,停火,盛入碗内,据个人喜好加盐,香油,辣椒油。五、咖喱
牛肉汤
食材 牛肉适量、土豆适量、香菜...
煮
牛肉汤的
正确方法与
配料
答:
牛肉汤
原料:牛肉、白萝卜、葱白、姜、八角、花椒、桂皮、山楂、小葱、香菜、料酒、盐、胡椒粉。做法步骤:第1步、牛肉切成大块,用冷水浸泡净血水。第2步、冷水下锅,加入料酒煮去浮沫,用温水洗净。第3步、白萝卜切片,葱白切段,姜切片,小葱和香菜切末。第4步、电压力锅内加入牛肉和适量水,...
洛阳
牛肉汤的
做法和
配料
答:
把
调料
:小茴香,花椒,八角,桂皮,肉寇2个,草果2个,香砂4个,香果1个,毕卜2个,丁香10几个,辛夷花4个,白芷4片良姜1块,陈皮1块,放入锅内再煮50分钟,让肉入味。请点击输入图片描述 3 将碗里放入味精、香菜、盐,放入入味切好
牛肉
,将汤倒入碗内即可!请点击输入图片描述 END 注意事项 ...
大锅
牛肉汤
锅底的详细做法
答:
主料:
牛肉
200克、豆皮1张、粉条20克
调料
:花椒2克、葱段2克、陈皮2克、姜丝3克、鸡粉2克、料酒3克、盐2克 做法步骤:1、牛肉200g,冷水入锅,焯水去腥去血沫 2、豆皮1张切丝,牛肉切片,起锅清水煮沸后倒入豆皮焯水30秒捞出 3、放入粉条20g焯水 4、锅中放入花椒2g,葱段2g、陈皮2g、姜丝...
正宗淮南
牛肉汤的
做法
视频时间 00:21
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