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牛排怎么煎好吃又嫩视频教程
怎样煎牛排又嫩又好吃
答:
1、准备食材 准备
牛排
、橄榄油和胡椒酱,锅中放橄榄油,大火烧热。2、煎
牛排
牛排两面各煎1分钟。3、撒黑胡椒 出锅,撒上适量胡椒酱即可。以上就是关于怎样煎牛排又嫩又好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
怎样煎牛排又嫩又好吃
答:
1.准备材料,
牛排
提前取出室温解冻。2.平底锅,倒入一点点玉米油,打入鸡蛋,小火
煎
鸡蛋。3.煎两面金黄,内里微微溏心即可,小火煎!装盘。4.锅里清洗干净,擦干,放入一小块黄油,小火融化。5.放入解冻好的牛排,放上一根迷迭香,小火煎,两面和四周一圈边都要封煎!锁住汁液。6.煎至自己喜欢的...
煎
牛排怎么煎好吃又嫩
答:
1.准备材料。2.锅内倒玉米油打入鸡蛋,小火
煎
。3.煎两面金黄、微微糖心,装盘。4.锅里洗净擦干,放入黄油,小火融化。5.放入
牛排
,放上迷迭香用小火煎。6.煎至牛排成熟。7.放黑椒酱、青柠、柠檬汁到牛排;装盘放迷迭香装饰。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://z...
如何煎牛排
才
好吃
?
视频时间 03:11
牛排怎么煎好吃又
简单
答:
食材准备:牛肉、黑胡椒、食盐、橄榄油等。操作步骤:我们需要到超市选购一块2.5到4厘米厚的牛排,如下图所示。这样厚度和大小刚好能放到平底煎锅内。最好肉上还带有一点肥的,因为没有肥肉的
牛排煎
出来不够
好吃
。请点击输入图片描述 在自然条件下把肉化冻,至室温,如下图。记住,不要过冷水。请...
牛排怎么煎
才
好吃又嫩
答:
好吃又嫩
的
牛排煎
法:用料:牛排500g、蒜瓣适量、黑胡椒碎适量、牛油适量、百里香适量。步骤:1、所需食材。2、500g牛排撒上一茶匙黑胡椒碎。3、加上1茶匙食盐,涂抹均匀,腌制10分钟。4、压扁蒜瓣,搁置备用。5、适量零咖喷雾食用油。6、牛排入锅,加入蒜瓣,放入适量百里香。7、转中火,煎至两面微...
牛排如何煎
制又快
又嫩
?
答:
厚
牛排
的口感是无与伦比的,但是
煎
不好又容易外面糊了里面还生,试了几次总结出这么几个重点。用料牛肉(眼肉) 一块黄油 一小盒蒜 适量盐 适量黑胡椒 适量超简易煎厚厚厚牛排的做法步骤将做法保存到手机步骤 1 中午吃的话十点多钟把牛肉腌上,用的是科尔沁的眼肉,单面撒上盐和黑胡椒,注意黑...
怎样煎牛排又嫩又好吃
答:
1、准备好所有食材,将土豆去皮。2、
牛排
切成一指宽的长条,倒入生抽、蚝油、橄榄油、黑胡椒碎,抓拌均匀腌制十分钟。3、土豆切成一指宽的长条,放入油锅中
煎
至表面金黄,捞出备用。4、锅中放入黄油,倒入腌制好的牛排,蒜瓣,煎至变色。5、倒入土豆条,黑胡椒酱,翻炒片刻即可出锅。
自己买来牛肉
煎牛排
,好老老硬,请问,
怎么样
做才能像店里的一样嫩啊?
答:
制作步骤:1、
牛排
室温解冻,用厨房纸巾吸干血水;2、用小肉锤有钉的一面拍打牛排;3、用盐、黑胡椒粉、10克花生油把牛排抹匀,静置10分钟;4、紫甘蓝少许切细丝备用;5、黑椒汁挤到用锡纸做成的小盒子里面;6、电烤盘插电,用手感受电烤盘的热度,发烫时就可以把黄油放到凹凸面;7、花生油5克...
牛排怎么煎
才
好吃又嫩
答:
1.把
牛排
常温解冻后,不要清洗,直接用厨房纸把表面的水分全部都吸干净。2.用刀背在牛排的两面都轻轻的拍打几下,再用牙签扎一些小孔,方便腌制牛排的时候更入味,肉也更细嫩。3.牛排的两面都撒上现磨的黑胡椒碎以及胡椒粉。腌制15分钟左右。4.把锅烧热,放入一块黄油,可以使用常规的食用油,或者...
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