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牛排和板精炖多久可以吃
牛排
怎么
炖
好吃又烂
答:
20分钟后再盖上盖,改为文火小开,
3个小时左右就可炖熟
,牛肉质地暄烂,汤美色鲜,香气扑鼻。使用高压锅炖牛肉,效果也很好,只要掌握好火候就行了。即大火开锅后,放气5分钟,扣上安全阀,20分钟后改为中火,再经20分钟即可。 PS: 1、煮老牛肉,如果你买的牛肉比较多,可在下锅头一天,往牛肉上涂一层干芥末,煮时先...
牛肉哪个部位
炖
着好吃
答:
20分钟后再盖上盖,改为文火小开,
3个小时左右就可炖熟
,牛肉质地暄烂,汤美色鲜,香气扑鼻。使用高压锅炖牛肉,效果也很好,只要掌握好火候就行了.即大火开锅后,放气5分钟,扣上安全阀,20分钟后改为中火,再经20分钟即可.
牛排
的做法有哪些?
答:
\x0d\x0a\x0d\x0a ▲XO酱
牛排
制作方法:\x0d\x0a [原料/调料] \x0d\x0a 牛排 2片(1/2斤) \x0d\x0a 调味料A:黑胡椒酱 1又1/2大匙 \x0d\x0a 酱油 1/2大匙 \x0d\x0a 沙拉油 1/3大匙 \x0d\x0a 嫩粉 少许 \x0d\x0a 味料B:XO酱 1大匙 \x0d\x0a 制作流程] ...
牛肉,
牛排
(排骨的那种) 怎么做好吃?
视频时间 00:26
如何
炖牛排
骨更好吃?
答:
我喜欢炖到脱骨😊),等到糖化,
再过个5分钟就可以出锅了
。注意:1.我们家有人不太喜欢八角味,所以放的少 2.一定要在开始炖排骨的时候把老抽生抽一起放进去,这样牛排上色才明显 3.料酒+水的高度不要超过牛排(不用太质疑料酒的用量,去腥很重要滴)...
炖牛排
的做法,炖牛排怎么做好吃,炖牛排的家常做法
答:
牛排 500克 八角 2个 桂皮 适量 香叶 适量 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 海天蚝油 适量 秘制
炖牛排
的做法 牛排切块,用流动的水冲洗,洗去血色。准备一个锅,冷水,放入切好的牛排,大火煮开,撇去浮沫。取出牛排,再冲洗一遍水待用。准备一个锅,放入牛...
牛肉哪个部位
炖
着最好吃?
答:
10、腱子:几乎没有脂肪,比较硬的部位。运动量大,筋比较多,蛋白质丰厚,味道浓厚,适合
炖煮
。11、臀肉:也属于腿肉的部分,但算是很柔软的部分,适合用来做
牛排
。部位解说结束了。来说说霜降肉,霜降其实就是脂肪在肌肉的间隔中,以网状分布的状态。你对它进行加热的时候,其中的脂肪析出,风味和...
炖牛排
放什么调料最好
答:
炖牛排
放白葡萄酒、盐、黑胡椒调味好吃。炖牛排的做法:1、将牛排清水洗干净沥干水分;2、牛排下锅,倒入矿泉水烧开;3、葱切段、切片、花椒适量放入锅内;4、将白葡萄酒、盐、黑胡椒放入锅内,小火炖3小时后即可。牛肉有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强...
西餐
牛排
怎么吃
视频时间 00:37
牛排
怎么
炖
答:
6、此时将焯好水的
牛排
倒入锅中,加入几片姜去腥,加入一勺五香粉,一勺花椒粉,少许味精,少许白砂糖提鲜,大火翻炒均匀。7、然后加入适量的开水没过牛排,大火煮开,水烧开后可以将牛排移入砂锅或者高压锅中煮,高压锅大概需要35分钟,砂锅大约需要2.5个小时。8、熬好以后加入少许盐调味即可完成...
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