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牛尾骨萝卜汤窍门
萝卜牛尾汤
的做法,萝卜牛尾汤怎么做好吃,萝卜
答:
牛尾炖白萝卜汤的做法 请摊贩将牛尾破成一节一节的。
回家后如果有时间,用凉水浸泡3小时左右。然后入冷水锅,开大火,等水开后再煮上2分钟
,焯出血沫,然后捞出备用,注意不要粘上血沫 将白萝卜去皮后切成滚刀块备用,葱切段,姜切片 将焯好的牛尾放入炖锅中,加入葱姜和20ML的料酒,然后添滚开的...
牛尾萝卜汤
的做法
窍门
答:
1. 牛尾解冻后,漂洗干净 2. 葱姜改刀 3. 牛尾放入锅中飞水 4. 飞水后洗净 5. 倒入砂锅中,放上葱段、姜片,倒入适量水,煮开后,放入料酒,用漏勺捞去表面杂质,炖煮80分钟 6. 此时处理一下
萝卜
,将萝卜去皮切薄片 7. 倒入锅中过水,去掉怪味 8. 处理好的萝卜 9. 炖成乳白色的
牛尾汤
中...
牛尾骨
要怎么做好吃
答:
5.大火烧开,煮3分钟左右。6.将
牛尾骨
捞出用温水冲洗干净表面的浮沫。7.另起锅,放入牛尾骨、剩下的姜片和葱段,加入足量的清水。8.大火烧开,用勺子撇掉表面的浮沫。9.盖盖关小火炖2个小时左右。10.再然后
萝卜
去皮切大块。11.香菜洗净切段。12.放入萝卜继续炖30分钟左右。13.紧接着加入盐...
牛尾萝卜汤
怎么做好吃
答:
1.
牛尾
清水泡去血水,约半小时 2.姜,
萝卜
切片 3.牛尾开水煮3-5分钟,然后温水洗净待用 4.砂锅放足量水,放入牛尾 5.放入姜片,大火烧开,转小火3小时左右 6.3小时后放入萝卜 7.枸杞冲洗一下 8.枸杞放入砂锅 9.加一勺盐 10.盖盖继续小火半小时停火,焖一会即可食用 折叠编辑本段营养功效 ...
牛尾
胡
萝卜汤
的做法,牛尾胡萝卜汤怎么做好吃,牛尾胡
答:
1. 牛尾洗净,汤锅中放入适量冷水,放牛尾、姜片和适量料酒,大火煮费后继续煮五分钟。捞出后冷水洗净
。2. 黑木耳提前泡发、胡萝卜洗净切滚刀块、葱洗净,一半打结,一半切末~3. 锅中放凉水,加洗净的牛尾、黑木耳放入汤锅中,加姜片、葱结、百草果、白醋(一小小勺)、料酒、少许盐~4. 大火烧...
怎么做清炖
萝卜牛尾汤
好吃
答:
1
萝卜
去皮切厚片(或滚刀块,随意),生姜洗净去皮切片(生姜皮不要丢哦)2 将
牛尾巴
洗净,先用清水浸泡半天,再将
牛尾
、牛骨、生姜皮一起下入清水锅中,加2勺料酒,焯水 3 煮开后继续煮两三分钟,将牛尾和牛骨捞起,冲水并沥去多余水分 4 将冲水后的牛尾牛骨和生姜片一起放入汤煲中,加入清水...
牛尾骨
怎么炖更有营养
答:
牛尾骨炖汤
有营养的做法如下:工具/材料:牛尾骨800克、白
萝卜
1根、料酒17克、姜片适量、盐6克。1、牛尾骨放水里。2、加入料专酒。3、煮属出血。4、然后清洗干净加入锅。5、加入一锅水。6、加入葱姜片大火煮开。7、然后转小炖锅里炖5个小时。8、白萝卜去皮切刀。9、5个小时后把白萝卜加入在炖...
烹饪
牛尾
白
萝卜汤
时有什么独特的建议?
答:
准备工作:
牛尾
在烹饪前需要进行焯水处理,去除血水和杂质,保证汤品清澈。将牛尾切块,放入沸水中煮沸几分钟,然后捞出冲洗干净。白
萝卜
去皮切块,可以根据个人喜好调整大小。炖煮
技巧
:使用冷水将处理干净的牛尾下锅,加入姜片和料酒,以去腥增香。大火烧开后转小火慢炖,这样可以使牛尾更加软烂,汤汁...
牛尾骨
怎么做啊
答:
推荐
牛尾骨
煲白
萝卜汤
。需要用到的食材:牛尾骨,白萝卜,枸杞,姜葱,料酒,盐。步骤1.牛尾骨处理,把牛尾骨洗干净,浸泡两个小时。锅里烧热水,水开后放入牛尾骨,加入少量的料酒,焯水后捞出备用。牛尾骨焯水。步骤2:白萝卜去皮后洗干净,切滚刀块,放入盘中备用。步骤3:锅内倒入适量的清水,加...
牛尾炖汤
的最佳搭配
答:
1、牛尾汆水后冲洗干净。2、将洋葱去皮后完整地放入砂锅中,放入牛尾,倒入足量的开水。3、煮沸后转成最小火,继续煮3小时左右,冷藏待用。4、
萝卜
去皮,切大滚刀块。5、冷藏过的
牛尾汤
趁没化开的时候,刮去表面浮油。6、将汤煮化后,捞出洋葱,放入萝卜块,加盐调味,再加点开水。7、开火煮40-...
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